Mutfak aletleri ve mutfak eşyaları
- mikrodalga;
- bir bıçak;
- mutfak tahtası;
- ürünler için tabaklar / kaseler;
- bir karıştırıcı;
- başvuru formları.
Maddeler
- Bitter çikolata - barın 1 / 3'ü
- Ryazhenka - 450 ml
- Cappuccino - 1 paket
- Kakao - 1,5 çay kaşığı.
- Jelatin - 10 g
Pişirme adım
Lezzetli bir muamele hazırlama prosedürü aşağıdaki adımları içerir:
- Ayrı bir kaba 10 g jelatin dökün.
- Jelatine 50 ml soğuk kaynar su ekleyin ve 10 dakika bekletin. şişme için.
- Sürenin sonunda jelatini karıştırın ve 20 ml soğuk kaynatılmış su ekleyin.
- 1 dakika mikrodalga. jelatinin tamamen çözünmesi için.
- 450 ml ryazhenka'yı ayrı bir derin kap içerisine dökün.
- Fermente edilmiş fırında 1,5 tsp, 1 paket kapuçino ekleyin. kakao ve önceden hazırlanmış jelatin. Bir mikser ile her şeyi pürüzsüz olana kadar maksimum hızda karıştırın. Kompozisyon hacim olarak neredeyse 2 kat artmalıdır.
- Bitmiş kompozisyonu servis formlarına dökün.
- Tüm formları tatlı ile buzdolabında 30 dakika bekletin. katılaşma için.
- Çikolatalı cips ile servis yapmadan önce bitmiş sufleyi dekore edin.
Video tarifi
Mutfağınızda lezzetli bir tatlı oluşturan deneyimli ustaların tavsiyelerine özellikle dikkat edin. Video materyallerinde ayrıca, kilo vermek için tatlı hazırlamaya ilişkin uzmanların en iyi önerileri sunulmaktadır.
Klasik tarif elinizdeyken deney yapmayı unutmayın. Ve kesin sonuçlar elde etmek için yorumunuzu deneyimlerinizi paylaşın. Yorumlarınızın her biri bir acemi aşçı için önemlidir.