Mutfak aletleri ve mutfak eşyaları
- mutfak terazileri;
- ölçü kabı;
- kesme tahtası;
- bir elek;
- derin kapasite;
- fırçalamak;
- bir çorba kaşığı;
- bir çay kaşığı;
- bir bıçak;
- sarılmak filmi;
- bir buzdolabı;
- 23 cm çapında şekil;
- parşömen kağıdı;
- bir fırın.
Maddeler
- buğday unu - 190 g
- kabartma tozu - 1 tatlı kaşığı.
- tereyağı - 110 g
- ekşi krema% 20 - 270 g
- yumurta - 1 adet.
- şeker - 200 g
- elmalar - 5 adet.
- tuz - bir tutam
Pişirme adım
Tsvetaevsky elmalı turta en lezzetli ve en hassas elmalı turta biridir. Çok basit, herhangi bir özel mutfak bilgisi veya becerisi gerektirmiyor, ancak sonuç çok şaşırtıcı. Bu tarifini önerilen tarifnameye göre hazırlayın ve kendinizin inanılmaz tadına bakın.
- 160 g un ve 1 çay kaşığı birleştirin. kabartma tozu Elde edilen karışımı derin bir kaba alın.
- 100 g erimiş tereyağında 2 yemek kaşığı ekleyin. l. ekşi krema. Her şeyi iyice karıştırın.
- Bir kabartma tozu ile unu bir tutam tuz ekleyin ve ekşi krema ve yağ karışımı ekleyin.
- Hamurunuzu elinizle yoğurun, sıkılaştırılmış filme sarın ve 30 dakika boyunca buzdolabına gönderin.
- Hafifçe 1 yumurta çırpın ve 200 g ekşi krema gönderin. Çırpma teli ile iyice karıştırın.
- Elde edilen karışıma 200 g şeker katıyoruz ve malzemeleri çırpmaya devam ediyoruz.
- Yavaş yavaş elde edilen krem 2 yemek kaşığı ekleyin. l. un.
- 5 orta boy elma alıyoruz, onları soyun ve dilimler halinde kesin.
- Yuvarlak refrakter formunu 10 g tereyağı ile yağlıyoruz ve altına bir sayfa parşömen kağıdı koyuyoruz.
- Formun altında hamuru yayarız ve yanlarını oluştururuz.
- Hazırlanmış elmaları hamurun üzerine koyun.
- Her şeyi pişmiş ekşi krema ile doldurun.
- Keki yaklaşık 50 dakika 180 ° C'de pişirin.
Biliyor musunElmaların kararmaya vakti olmaması için limon suyuyla hafifçe serpilebilir.
Gevşek shortcrust böreği ve narin ekşi krema, tatlı ve ekşi elmaları mükemmel şekilde eşleştirir ve böreklere inanılmaz bir aroma verir. Tsvetaevsky elmalı turta çay ile ılık veya soğuk olarak servis edilebilir. Ve aslında, ve bir başka düzenlemede, kendi yolunda muhteşemdir.
Video tarifi
Tsvetaevo 'nun turta yapma süreci ile ilgili hala sorularınız varsa, videoyu detaylı tarifi ile izlemenizi öneririz.
İnsanlar, Tsvetaeva kardeşlerinin sık sık önerilen tatlı için elmalı turtayı hazırladığını ve misafirlerine ona davrandığını söylüyor. Şimdi bu inanılmaz tatlıyı pişirebilir ve ailenizi tedavi edebilirsiniz. Söyle bize, hiç Tsvetaevo turtasını duydun mu? Belki de bunu yapmak için bazı ek maddeler kullanıyorsunuzdur? Yorumlarınız kesinlikle diğer okuyucular için faydalı olacaktır.