Mutfak aletleri ve mutfak eşyaları:çaydanlık, rende, elek, kaşık, cam, blender, gazlı bez
Maddeler
Dondurulmuş deniz cehri | 1 paket |
Taze zencefil | 100 g |
şeker | 3 yemek kaşığı. l. |
Öğütülmüş tarçın | 1 çay kaşığı |
Öğütülmüş kakule | 1 tutam |
Kaynar su | 1 litre |
Pişirme adım
- Deniz topalak meyveleri akan su altında yıkanmalıdır. Tadı değiştirmek için birkaç kiraz, ahududu veya çilek meyveleri ekleyebilirsiniz. Meyveler hem dondurulmuş hem de taze olabilir.
- Meyvelerden bir blender kullanarak patates püresi yapmanız gerekir. Bir karıştırıcınız yoksa, bir çatalla yapabilirsiniz. Bunu yapmak için, doğrudan bir elek içine küçük meyveler dökün ve ezin. Böylece meyvelerden gerekli suyu alıyorsunuz.
- Elde edilen püresi patateslerin bir elek içinden geçirilmesi gerekir. Sonuçta, patates püresinde, kemikler ve kabuğun parçacıkları vardı. Bir kaşıkla yardımcı olabilirsiniz, böylece tarama işlemi çok daha hızlı olacaktır. Ondan sonra, bir bardak sıvı deniz topalak püresi aldık. Patates püresini bir kenara koyun ve bir tane daha yapın.
- İnce bir rende, 100 gr taze zencefille cildinizi ovalayın.
- Bir sonraki adım için tülbent örtüsünü üç ila dört kez katlamamız gerekir. Rendelenmiş zencefil, tülbent kumaşına taşınır ve suyu, daha önce hazırlanmış olan deniz cehri püresi haline getirilir.
- Patates püresinde bir sonraki aşama 3 yemek kaşığıdır. l. şeker. Bu tarif için bal veya şeker kamışı kullanabilirsiniz. Şeker kristalleri tamamen çözülene kadar püreyi iyice karıştırmayı unutmayın.
- Aromatik çay hazırlığını tamamlamak için, tarçın (1 çay kaşığı) ve bir tutam kakule eklemeniz gerekir. Elbette, diğer baharatları ve oranları kullanabilirsiniz. Ayrıca çayınıza lezzet ve narenciye notaları ekleyen portakal veya limon kabuğu rengini de ekleyebilirsiniz.
- Yani çay ısınmak için üs hazırız. Sadece 1 litre kaynar su ilave etmek için kalır ve çay keyfi yapabilirsiniz. Güzel bir servis için, bir portakalı dilimler halinde kesebilir ve bir bardak çayın içine atabilirsiniz.
Video tarifi
Ayrıca video aracılığıyla deniz topalak çay tarifi tarifini tanıyabilirsiniz. İçeceğin hazırlanmasının ve servis edilmesinin her adımını detaylı olarak açıklayacaktır.
Diğer içecek tarifleri
Kızılcık Kompostosu
Haşlanmış kayısı
Kuru elmalar, kuru üzümler ve kuru kayısılardan oluşan kompostolar
Ayva kompostosu