Her zevke ve renk için balık tariflerini görün ve seçin. Bu bölüm, evde yemek pişirmek için fotoğraflar içeren en lezzetli, basit ve hızlı balık tariflerini sunar. Balıklar hakkında daha fazla bilgi edinin.
balık
Popüler rubrikler
Kriterlere göre seçim
8
2 saat
164 kcal
Bir kürk manto altında ringa balığı için ayrıntılı bir tarif. Adım adım fotoğraflar ile pişirme tekniği. Yemeğin sunumundaki değişiklikler. Yararlı pişirme ipuçları.
8
35 dak
190 kcal
Lezzetli kızarmış kokunun hazırlanması hakkında bir makale. Böyle bir tabakta kaç kalori bulunabileceğini öğrenin. Faydalı pişirme önerileri
8
2 saat
150 kcal
Bu yazıda pike levrek pişirme hakkında bilgi bulabilirsiniz. Ayrıca tabakta kaç kalori olduğunu da öğrenin. Pişirme önerileri.
8
50 dk
82 kcal
Yemek pişirmek için gerekli malzemeler. Bitmiş üründe kaç kalori vardır. Balık için pişirme zamanı. Faydalı ipuçları ve püf noktaları.
8
30 dak
160 kcal
Meyilli tilapia balık tarifi. Gerekli miktarda malzeme. Fotoğraflar ve videolar ile adım adım pişirme. Pişirme ipuçları
8
1,5 saat
130 kcal
Evde sulu ve lezzetli turşu pembe somon yapmayı öğrenin. Hangi malzemeler hazırlanır? Bir tabak kaç kalori içerir?
8
20 dak
195 kcal kcal
Evde tuzlu uskumru için en iyi tarif. Ayrıntılı talimatlar, adım adım fotoğraflar. Balık hazırlamak, lezzetli turşusu, faydalı ipuçları. Video.
8
40 dak
190 kcal kcal
Meyilli olarak capelin pişirmek için nasıl. Adım fotoğraflarla adım ile orijinal tarifi. Yemeğin tadını çeşitlendirmek ve güzelce servis etmek için faydalı ipuçları. Video.
7
7 saat
180.92 kcal kcal
Izgara uskumru lezzetli yemek pişirmek için nasıl. Adım adım fotoğraflar ile hızlı ve kolay bir tarif. Balık işleme, yemek için baharat seçimi. Dosyalama, video için ipuçları.
7
1 saat
138 kcal kcal
Bir havuç turşusu altında balık lezzetli nasıl pişirilir. Adım adım fotoğraflar ile basit ve uygun fiyatlı bir tarif. Balık işleme, uygun turşusu. Konuyla ilgili video.
7
1 saat
90 kcal
Fırında hake yapmak için basit bir tarif. Fırında hake bütün aile için lezzetli ve sağlıklı bir yemektir.Yemek pişirme için faydalı ipuçları ve tavsiyeler.
7
1 saat
110 kcal kcal
Fırında lezzetli pollock fileto nasıl pişirilir: adım adım fotoğraflarla bir tarif. Pişirmeden önce balıkların işlenmesi için öneriler, sebzelerle birlikte. Konuyla ilgili video.
Popüler tarifler
8236162
1,5 saat
233 kcal
Makalede pankek hamurunun nasıl yapıldığını öğreneceksiniz. Süt, kefir ve su ile hamur için basit ve hızlı tarifler sunuyoruz!
5764048
1 saat
167 kcal
Anaokulunda olduğu gibi süzme peynirli güveç - klasik tarifler. Mükemmel güveç pişirme - ipuçları ve temel ilkeler. Süzme peynir olmadan Mannica tarifi, 3 bileşenli güveç için hızlı bir tarif. Fırında düşük kalorili tarifi.
2292598
20 dak
279 kcal
Hamur işlerinde nefis lezzetli olması için süt, kefir, votka veya kaynar sudaki hamur işlerinde hamur yapmayı öğrenin!
2264115
2 saat
195 kcal
Fırında tavuk pişirmeyi ve harika bir altın kabuk elde etmeyi öğrenin! Türk sebzeli ekmekli ve limonlu sarımsaklı ekmekler için 3 basit ve orijinal tarif sunuyoruz.
1873065
10 dak
186 kcal
Bir tavada süt ile bir omlet nasıl pişirilir. Pişmiş omlet tarifi. Mutfak inceliklerini ve pişirme ipuçları. Bir yemek nasıl çevrilir. Kalori içeriği, yararları, zararı ve besin değeri.
Balık hakkında daha fazla bilgi
Neredeyse her makale bize fotoğraflı bir tarife göre basit ve lezzetli balık yemeklerinin nasıl pişirileceğini anlatmayı vaat ediyor, ancak her biri sürecin inceliklerini vurgulamıyor. Tarif ne kadar iyi olursa olsun, herhangi bir yemeğe uygulanan balıkların işlenmesinde temel prensipler vardır ve bunlar olmadan iyi bir sonuç bir istisna olacaktır.
Genellikle, sadece çözüldükten sonra pişirmeye başlayabileceğiniz dondurulmuş balıklar kullanılır. Bu nedenle, çoğu durumda uygun defrost işlemi ilk adımdır. En iyi seçenek, buzdolabının alt rafındaki yavaş buz çözmedir. Ancak prosedür yaklaşık 12 saat sürecek. Ürün su içinde çözülürse, karkas sadece “parçalanmaya” kalmaz, aynı zamanda tadını biraz kaybeder. Balıkta buz tabakası yoksa, buz çözme olmadan ondan bir yemek hazırlamak mümkündür, ancak sıcaklığın etkisiyle çözülme için ek süreyi dikkate almanız ve bunu tarifte belirtilene eklemeniz gerekir. Yazın balığın oda sıcaklığında çözülmesi çok kötü bir fikirdir. Karkasta çok hızlı bir şekilde ortaya çıkar ve sağlığa zararlı olan patojenik bakterileri çoğalmaya başlar.
Balıkları donmamış halde kesmek daha iyidir. Yalnızca soğuk suyla yıkayın ve yıkadıktan sonra, kağıt havlu veya havlu ile sildiğinizden emin olun. Bağırsakta safra kesesi açılamaz, aksi takdirde balık acı olur. Sakatat ve kemikler, balık çorbası veya basit balık suyu gibi ilk sıcak yemekleri pişirmek için kullanılabilir.
Ve son adım yemek pişirmek. Tarifin kızartılması gerekiyorsa, pisi balığı, halibut veya somon gibi sulu çeşitlerin balık filetolarının yağlı etini tercih etmek daha iyidir. İlk dersler veya kaynatma için, ton balığı, pike levrek veya at uskumru gibi kuru etli çeşitler mükemmeldir. Pişirme için, hake, morina veya dorado iyi bir seçimdir. Böylece, karkasın kızartılması dağılmadığında ve yüzeyi daha iştah açıcı bir görünüme sahip olduğunda, onu az miktarda un içine düşürmeye değer.Karkası iyi ısıtılmış bir tavaya koyun ve kısa bir süre için kızartın, sonra sulu kalacaktır. Balığın hazır olup olmadığını kontrol etmek için eti kolayca bırakırsa hazır olandan, eti kemikten ayırmaya çalışmanız gerekir. Küçük karkasların bükülmesini önlemek için, yüzeylerinde küçük kesikler yapılmalıdır. Son hazırlığa başlamadan birkaç dakika önce balığın ocaktan alınması veya fırından çıkarılması daha iyidir. Bir kapak veya folyo altında, mükemmel bir şekilde ulaşır ve hassas ve sulu kalır.
Bu ana noktalar herhangi bir yemeğe uygulanabilir ve fotoğraflarla dolu çok sayıdaki tarifimiz, bütün balıklardan veya filetolarından neyin lezzetli ve ne yapabileceğini size söyleyecektir.
🥐 fotoğraf ile adım tarifi simit adım
Fotoğraf ile adım tarifi morina çorbası 🐟
Fırında fırında pişmiş pizza hamuru 🍕 adım adım tarifi