Her zevke ve renk için balık tariflerini görün ve seçin. Bu bölüm, evde yemek pişirmek için fotoğraflar içeren en lezzetli, basit ve hızlı balık tariflerini sunar. Balıklar hakkında daha fazla bilgi edinin.
balık
Popüler rubrikler
Kriterlere göre seçim
10
40 dak
185 kcal kcal
Fırında lezzetli pembe somon fileto nasıl pişirilir: adım adım fotoğraflar ile bir tarif. Balıkların uygun şekilde işlenmesi, yemeğe uygun malzemelerin seçimi, servis önerileri. Video.
10
1 saat
120 kcal
Bu tür balıkları hiç denerseniz, bu şekilde tuzlarsınız, aksi halde değil. Lezzetli tuzlu pembe somon yemek pişirme için yararlı ipuçları ve tavsiyeler.
10
1,5 saat
112 kcal kcal
Patatesli fırında uskumru nasıl pişirilir: adım adım fotoğraflar içeren bir tarif. Böyle bir yemek için ideal baharatlar, ayrıntılı talimatlar ve bir video.
10
40 dak
205 kcal
Beyaz şarap ve baharatlı baharatların eklenmesi ile hoş kokulu ve lezzetli bir morina çorbası, krema ve sebzeleri hızlı ve kolay bir şekilde nasıl hazırlarsınız, yararlı ipuçları
10
15 dak
135 kcal
Lezzetli somon tartar hazırlamak için detaylı adım adım talimatlar. Gurme pişirmek için hızlı bir yol baharatlı soslu Fransız meze.
10
1 saat
200 kcal kcal
Fırında balık pişirmek için ne kadar lezzetli. Adım adım fotoğraflar ile hızlı ve kolay bir tarif. Balıkları işlemek ve sos hazırlamak için faydalı ipuçları. İlginç video
9
20 dak
370 kcal
Lezzetli bir kızarmış capelin hazırlamanın çabuk ve zorlanmadan nasıl okunduğunu size sunuyoruz. Hangi malzemelerin ve mutfak gereçlerinin gerekli olduğunu göreceksiniz.
9
6 saat
220 kcal kcal
Evde füme balık yemek nasıl. Adım adım fotoğraflar ile çok ilginç bir tarif. Süreci basitleştirmek için faydalı ipuçları. Video.
9
30 dak
280 kcal kcal
Lezzetli meyilli balık filetosu nasıl pişirilir. Adım adım fotoğraflar ile hızlı ve çok basit bir tarif. Videoların yanı sıra tabakları servis etmek ve saklamak için faydalı ipuçları
9
40 dak
250 kcal kcal
Ringa balığı havyar nasıl pişirilir. Orijinal bir balık atıştırmalık oluşturmak için fotoğraflı ilginç bir adım adım tarif. Böyle bir yemek servis için seçenekler. Video.
9
1 saat
190 kcal kcal
Capelin baharatlı evde tuz nasıl pişirilir. Adım adım fotoğraflar ile hızlı ve kolay bir tarif. Balık pişirmek ve servis yapmak için ipuçları. video
9
1 saat
180 kcal kcal
Evde balık ile bir turta nasıl pişirilir. Adım adım fotoğraflar ile çok ilginç bir tarif. Pişirme ipuçları Konuyla ilgili video.
Popüler tarifler
8236165
1,5 saat
233 kcal
Makalede pankek hamurunun nasıl yapıldığını öğreneceksiniz. Süt, kefir ve su ile hamur için basit ve hızlı tarifler sunuyoruz!
5764055
1 saat
167 kcal
Anaokulunda olduğu gibi süzme peynirli güveç - klasik tarifler. Mükemmel güveç pişirme - ipuçları ve temel ilkeler. Süzme peynir olmadan Mannica tarifi, 3 bileşenli güveç için hızlı bir tarif. Fırında düşük kalorili tarifi.
2292601
20 dak
279 kcal
Hamur işlerinde nefis lezzetli olması için süt, kefir, votka veya kaynar sudaki hamur işlerinde hamur yapmayı öğrenin!
2264119
2 saat
195 kcal
Fırında tavuk pişirmeyi ve harika bir altın kabuk elde etmeyi öğrenin! Türk sebzeli ekmekli ve limonlu sarımsaklı ekmekler için 3 basit ve orijinal tarif sunuyoruz.
1873065
10 dak
186 kcal
Bir tavada süt ile bir omlet nasıl pişirilir. Pişmiş omlet tarifi. Mutfak inceliklerini ve pişirme ipuçları. Bir yemek nasıl çevrilir. Kalori içeriği, yararları, zararı ve besin değeri.
Balık hakkında daha fazla bilgi
Neredeyse her makale bize fotoğraflı bir tarife göre basit ve lezzetli balık yemeklerinin nasıl pişirileceğini anlatmayı vaat ediyor, ancak her biri sürecin inceliklerini vurgulamıyor. Tarif ne kadar iyi olursa olsun, herhangi bir yemeğe uygulanan balıkların işlenmesinde temel prensipler vardır ve bunlar olmadan iyi bir sonuç bir istisna olacaktır.
Genellikle, sadece çözüldükten sonra pişirmeye başlayabileceğiniz dondurulmuş balıklar kullanılır. Bu nedenle, çoğu durumda uygun defrost işlemi ilk adımdır. En iyi seçenek, buzdolabının alt rafındaki yavaş buz çözmedir. Ancak prosedür yaklaşık 12 saat sürecek. Ürün su içinde çözülürse, karkas sadece “parçalanmaya” kalmaz, aynı zamanda tadını biraz kaybeder. Balıkta buz tabakası yoksa, buz çözme olmadan ondan bir yemek hazırlamak mümkündür, ancak sıcaklığın etkisiyle çözülme için ek süreyi dikkate almanız ve bunu tarifte belirtilene eklemeniz gerekir. Yazın balığın oda sıcaklığında çözülmesi çok kötü bir fikirdir. Karkasta çok hızlı bir şekilde ortaya çıkar ve sağlığa zararlı olan patojenik bakterileri çoğalmaya başlar.
Balıkları donmamış halde kesmek daha iyidir. Yalnızca soğuk suyla yıkayın ve yıkadıktan sonra, kağıt havlu veya havlu ile sildiğinizden emin olun. Bağırsakta safra kesesi açılamaz, aksi takdirde balık acı olur. Sakatat ve kemikler, balık çorbası veya basit balık suyu gibi ilk sıcak yemekleri pişirmek için kullanılabilir.
Ve son adım yemek pişirmek. Tarifin kızartılması gerekiyorsa, pisi balığı, halibut veya somon gibi sulu çeşitlerin balık filetolarının yağlı etini tercih etmek daha iyidir. İlk dersler veya kaynatma için, ton balığı, pike levrek veya at uskumru gibi kuru etli çeşitler mükemmeldir. Pişirme için, hake, morina veya dorado iyi bir seçimdir. Böylece, karkasın kızartılması dağılmadığında ve yüzeyi daha iştah açıcı bir görünüme sahip olduğunda, onu az miktarda un içine düşürmeye değer.Karkası iyi ısıtılmış bir tavaya koyun ve kısa bir süre için kızartın, sonra sulu kalacaktır. Balığın hazır olup olmadığını kontrol etmek için, etleri kolayca çıkarıp hazırsa kemikten ayırmaya çalışmalısınız. Küçük karkasların bükülmesini önlemek için, yüzeylerinde küçük kesikler yapılmalıdır. Son hazırlığa başlamadan birkaç dakika önce balığın ocaktan alınması veya fırından çıkarılması daha iyidir. Bir kapak veya folyo altında, mükemmel bir şekilde ulaşır ve hassas ve sulu kalır.
Bu ana noktalar herhangi bir yemeğe uygulanabilir ve fotoğraflarla dolu çok sayıdaki tarifimiz, bütün balıklardan veya filetolarından neyin lezzetli ve ne yapabileceğini size söyleyecektir.
İlkbahar hakkında şiirler: Güzel bahar hakkında 50 şiirler, çocuklar, kısa, dörtlü
Adım adım cot tarifi ile süzme peynir ile Fransız cheesecake