Her zevke ve renk için balık tariflerini görün ve seçin. Bu bölüm, evde yemek pişirmek için fotoğraflar içeren en lezzetli, basit ve hızlı balık tariflerini sunar. Balıklar hakkında daha fazla bilgi edinin.
balık
Popüler rubrikler
Kriterlere göre seçim
33
40 dak
279 kcal kcal
Fırında somon nasıl pişirilir: adım adım fotoğraflar içeren bir tarif. Peynir montunun altında pişirmenin orijinal bir versiyonu. Sunum İpuçları ve Video
33
25 dak
83 kcal kcal
Fırında pisi balığı nasıl lezzetli pişirilir: adım adım fotoğraflar içeren bir tarif, ayrıntılı video pişirme talimatları. Yemek için baharat seçme ipuçları
33
1 saat
170 kcal kcal
Ekşi krema fırında crucian pişirmek için ne kadar lezzetli. Fotoğraf ile adım tarifi Hızlı ve kolay adım. Balıkları temizlemek için faydalı ipuçları. Yemek servisi için kurallar. Video.
32
40 dak
130 kcal kcal
Bir bütün olarak fırında sazan pişirmek ne kadar lezzetli. Adım fotoğraflarla adım ile orijinal tarifi. Balıkları işlemek için yararlı ipuçları, sebzelerle birlikte kullanılması. Video Tarif
32
30 dak
30 kcal
Kanıtlanmış bir tarif, ardından yarım saat içinde kırmızı kefal yapmayı, mükemmel bir şekilde gevrek, altın bir kabuk elde etmeyi öğreneceksiniz. İpuçları ve Püf Noktaları
32
1 saat
240 kcal
Alabalık havyarının nasıl tuzlanacağına dair ayrıntılı adım adım talimatlar. Hafif tuzlu veya çok tuzlu kırmızı havyarı kendi başınıza pişirmenin hızlı bir yolu.
32
1 saat
70 kcal kcal
Pollock fırında bir folyoda nasıl pişirilir: adım adım fotoğrafların ve kullanışlı ipuçlarının bulunduğu bir tarif. Her pişirme aşaması için ayrıntılı talimatlar, video.
32
1 saat
55 kcal kcal
Olağanüstü bir şekilde kırmızı balık kulağını Fince ihale! Adım adım fotoğrafların yanı sıra ayrıntılı video talimatları içeren basit ve uygun fiyatlı bir tarif. Yararlı ipuçları.
32
1,5 saat
160 kcal kcal
Fırında kremalı somon balığı nasıl pişirilir? Adım adım fotoğraflar ile basit ve orijinal bir tarif. Kırmızı balık ve brokolinin iyi bir kombinasyonu. Video Tarif
32
3 saat
125 kcal kcal
Ringa balığı için lezzetli bir tarif. Tüm pişirme işlemi için ayrıntılı açıklamalar, adım adım fotoğraflar.Yemeklerin yanı sıra ilginç bir video sunmanın ipuçları.
31
1 saat
173 kcal
Uskumru tarifi. Yemek için gerekli malzemeler. Bir filetoda uskumru kesmek ve bir fotoğrafla pişirme adım adım bir açıklama için ipuçları.
30
1 saat
141 kcal
Krema ile Norveç somon çorbası tarifi. Adım adım fotoğraflar ile pişirme tekniği. Yemeğin sunumundaki değişiklikler. Faydalı ipuçları ve püf noktaları
Popüler tarifler
8236059
1,5 saat
233 kcal
Makalede pankek hamurunun nasıl yapıldığını öğreneceksiniz. Süt, kefir ve su ile hamur için basit ve hızlı tarifler sunuyoruz!
5763913
1 saat
167 kcal
Anaokulunda olduğu gibi süzme peynirli güveç - klasik tarifler. Mükemmel güveç pişirme - ipuçları ve temel ilkeler. Süzme peynir olmadan Mannica tarifi, 3 bileşenli güveç için hızlı bir tarif. Fırında düşük kalorili tarifi.
2292489
20 dak
279 kcal
Hamur işlerinde nefis lezzetli olması için süt, kefir, votka veya kaynar sudaki hamur işlerinde hamur yapmayı öğrenin!
2264024
2 saat
195 kcal
Fırında tavuk pişirmeyi ve harika bir altın kabuk elde etmeyi öğrenin! Türk sebzeli ekmekli ve limonlu sarımsaklı ekmekler için 3 basit ve orijinal tarif sunuyoruz.
1873040
10 dak
186 kcal
Bir tavada süt ile bir omlet nasıl pişirilir. Pişmiş omlet tarifi. Mutfak inceliklerini ve pişirme ipuçları. Bir yemek nasıl çevrilir. Kalori içeriği, yararları, zararı ve besin değeri.
Balık hakkında daha fazla bilgi
Neredeyse her makale bize fotoğraflı bir tarife göre basit ve lezzetli balık yemeklerinin nasıl pişirileceğini anlatmayı vaat ediyor, ancak her biri sürecin inceliklerini vurgulamıyor. Tarif ne kadar iyi olursa olsun, herhangi bir yemeğe uygulanan balıkların işlenmesinde temel prensipler vardır ve bunlar olmadan iyi bir sonuç bir istisna olacaktır.
Genellikle, sadece çözüldükten sonra pişirmeye başlayabileceğiniz dondurulmuş balıklar kullanılır. Bu nedenle, çoğu durumda uygun defrost işlemi ilk adımdır. En iyi seçenek, buzdolabının alt rafındaki yavaş buz çözmedir. Ancak prosedür yaklaşık 12 saat sürecek. Ürün su içinde çözülürse, karkas sadece “parçalanmaya” kalmaz, aynı zamanda tadını biraz kaybeder. Balıkta buz tabakası yoksa, buz çözme olmadan ondan bir yemek hazırlamak mümkündür, ancak sıcaklığın etkisiyle çözülme için ek süreyi dikkate almanız ve bunu tarifte belirtilene eklemeniz gerekir. Yazın balığın oda sıcaklığında çözülmesi çok kötü bir fikirdir. Karkasta çok hızlı bir şekilde ortaya çıkar ve sağlığa zararlı olan patojenik bakterileri çoğalmaya başlar.
Balıkları donmamış halde kesmek daha iyidir. Yalnızca soğuk suyla yıkayın ve yıkadıktan sonra, kağıt havlu veya havlu ile sildiğinizden emin olun. Tahliye olurken, biri safra kesesini açamaz, aksi takdirde balık acı olur. Sakatat ve kemikler, balık çorbası veya basit balık suyu gibi ilk sıcak yemekleri pişirmek için kullanılabilir.
Ve son adım yemek pişirmek. Tarifin kızartılması gerekiyorsa, pisi balığı, halibut veya somon gibi sulu çeşitlerin balık filetolarının yağlı etini tercih etmek daha iyidir. İlk dersler veya kaynatma için, ton balığı, pike levrek veya at uskumru gibi kuru etli çeşitler mükemmeldir. Pişirme için, hake, morina veya dorado iyi bir seçimdir.Böylece, karkasın kızartılması dağılmadığında ve yüzeyi daha iştah açıcı bir görünüme sahip olduğunda, onu az miktarda un içine düşürmeye değer. Karkası iyi ısıtılmış bir tavaya koyun ve kısa bir süre için kızartın, sonra sulu kalacaktır. Balığın hazır olup olmadığını kontrol etmek için eti kolayca bırakırsa hazır olandan, eti kemikten ayırmaya çalışmanız gerekir. Küçük karkasların bükülmesini önlemek için, yüzeylerinde küçük kesikler yapılmalıdır. Son hazırlığa başlamadan birkaç dakika önce balığın ocaktan alınması veya fırından çıkarılması daha iyidir. Bir kapak veya folyo altında, mükemmel bir şekilde ulaşır ve hassas ve sulu kalır.
Bu ana noktalar herhangi bir yemeğe uygulanabilir ve fotoğraflarla dolu çok sayıdaki tarifimiz, bütün balıklardan veya filetolarından neyin lezzetli ve ne yapabileceğini size söyleyecektir.
Nail Art: İlham için 100 güzel fikir
Litvanyalı soğuk borsch photo fotoğraf ile adım adım tarifi göre