muz

Rus mutfağı

Her zevke ve renk için Rus mutfağının tariflerini izleyin ve seçin. Bu bölüm, evde yemek pişirmek için fotoğraflar içeren Rus mutfağının en lezzetli, basit ve hızlı tariflerini sunar. Rus mutfağı hakkında devamını oku ...

Kriterlere göre seçim

Daha fazla göster

Klasik salata sosu tarifi: sağlıklı salata hazırlamak 258906
1,5 saat 130 kcal

“Vinaigrette” için klasik tarif ve katkı maddeleri ile yapılan cesur deneyler. Vejeteryanlar ve çiğ gıda uzmanları için seçenekler. Yemeğin değeri nedir. Daha da zevkli hale getirmek için sekiz ipucu. Yorumlar.

Rus mutfağı hakkında devamını oku

Rus mutfağının geleneksel ulusal yemekleri çok çeşitli ve lezzetli. Rus yemekleri her zaman doyurucu ve oldukça basittir. Bu lezzetli yemek sevenler için çok iyi bir mutfak. Rus mutfağının yemekleri lezzetli çorbalar, çeşitli ev yapımı tahıllar, reçeller, turşular, hoş kokulu hamur işleridir. Rus mutfağının tarifleri en iyi halk mutfaklarını birleştirmiştir. Hem et yiyiciler hem de vejetaryenler, kendi tercihlerine göre ulusal Rus yemekleri bulacaklar.

Geleneksel Rus yemekleri, Rusya'nın ulusal ve diğer Slav devletlerinin yemekleridir; örneğin, borsch, krep, sakatat ve çeşitli hamur işleri. Aynı zamanda, Rus halk yemekleri - turşu, hodgepodge, okroshka, lahana çorbası. Solyanka mantar, et veya balıktan elde edilen bir et suyu üzerinde hazırlanır. Ekşi tuzlu yiyeceklerin et suyuna ekleneceği kesindir: salatalık veya mantar, zeytin, limon, tuzlu su.

Geleneksel Rus ulusal mutfağı, modernlerin aksine, çoğu zaman kızartma işlemini kullanmadı. Eski Rus yemeklerinin hepsi haşlanmış, haşlanmış, haşlanmış ve pişirilmiş. Ev yapımı ekmek, turta ve turtaların pişirilmesine özellikle dikkat edildi. Güzel kokulu pişirme için eski tarifler çok basit ve lezzetli.

Rus ulusal yemekleri et yemekleri bakımından zengindir. Orijinal Rus yemekleri her zaman farklı et türlerini içerir - domuz, sığır eti, kuzu eti, kümes hayvanları ve her tür oyun. Rus halkının menüsünde yaygın olarak kıyılmış et yemekleri - çeşitli pirzola, köfte, sosis. Rus köfte gibi değer geleneksel bir Rus yemeğidir. Tarif basit: Bir et, kuzu ve kıyılmış tavuk karışımı mayasız hamurdan bir zarfa sarılı. Kalın bir hamur yumurtadan, undan ve sudan yoğrulur. Köfte kaynar tuzlu suda kaynatılır, karabiber bezelye ile eklenir, bir çift defne yaprağı çıkar. Et suyu ile veya et suyu ile servis yapılır.Eşit derecede lezzetli bir ulusal Rus et yemeği - haşlanmış domuz eti - baharatlarda bir parça domuz eti, fırında bütünüyle folyo ile pişirilmiş. Jöle çok lezzetli - popüler bir et bazlı yemek.

Modern Rus mutfağı güvenle geleneksel yemekleri deniyor. Yeni Rus mutfağı çok lezzetli ve orijinal yemekler sunuyor - Borodino ekmeğinden dondurmalar, borsch foie gras flambe ve diğerleri. Oldukça basit malzemelerle evde birçok yeni yemek hazırlanabilir - olivier, vinaigrette, sığır straganof çeşitleri, çorbalar ve hamur işleri. Modern Rus mutfağının yemekleri sofistike ve mükemmellik ile büyüleyici, ancak ev yemekleri lezzetli ve sadece her zaman zengin ve besleyici.

Bir adım adım tarifi ile photo su ile hamur mayası fotoğraf ile

Calzone pizza: fotoğraf ile adım adım tarifi

Reçel ve ekmekli kurabiye: adım adım photo fotoğraflı tarif

Fasulye salatası: 🥗 fotoğraf ile adım adım tarifi

güzellik

moda

diyetler