Sığır pilavı tarifleri 🍲 Sığır pilavı nasıl pişirilir, fotoğraflarla adım adım tariflerle hızlı ve kolay adım

Her zevke ve renk için sığır eti pilavı tariflerine bakın ve seçin. Bu bölümde, evde yemek pişirmek için bir fotoğraf bulunan dana pilavı için en lezzetli, basit ve hızlı tarifler sunulmaktadır. Sığır pilavı hakkında devamını oku ...

Dana pilavı hakkında

Pilav, haşlanmış pilav üzerine kuruludur ve çoğu durumda onu sığır eti veya başka bir et ekleyerek pişiririz. Bu yemek oryantal mutfağa ait ve fotoğraflar eşliğinde adım adım yemek tarifleri var, rehberlikle lezzetli bir pilav etinin nasıl pişirileceğini öğreneceksiniz. Her ev hanımı evde sığır etinden gevşek pilav yapamaz. Böyle bir oryantal mutfağı bir kazanda pişirebilir, fırında fırında pişirebilir ve ocakta farklı et parçalarıyla pilav pişirmek için birçok seçenek vardır.

Evde sığır eti pilavı için farklı bir tarif farklı pişirme süreleri sağlar. Yemek için doğru pirinci seçmek çok önemlidir. Devzira pirinci veya ürünün diğer Özbek ve Tacik çeşitlerini almak daha iyidir. Ayrıca, bir kazanda veya bir ocakta sığır pilavının nasıl pişirileceğini merak eden birçok ev hanımı, etin hangi kısmının yemek için en iyi olduğunu belirtir. Ve bu doğru soru, çünkü bitmiş pilavın tadı ve kalitesi sığır türüne, onun kısmına ve kesim yöntemine bağlı. Etin yaklaşık 5 cm büyük küpler halinde kesilmesi ve servis edilmeden hemen önce sığır eti öğütülmesi önerilir.

Etli pilavın adım adım pişirildiği fotoğraflı birçok tarifte bitmiş yemeğin tadına bakmak için daha fazla sebze almanız gerektiğine vurgu yapılıyor. Etli pilavın en basit tarifi bile mutlaka bol miktarda soğan ve havuç içeriyor. Lezzetli bir yemeğin temel kuralı, ince doğranmış sebzelerin olmamasıdır. Soğanlar halkalara veya yarım halkalara bölünmeli ve havuçlar yaklaşık 5 mm büyüklüğünde çubuklarla kesilmelidir. Sebzeleri çok ince doğrarsanız, etli pilav değil, pirinç lapası alırsınız.

Sığırların hangi kısmının pilav için alınması daha iyi olduğu sorusuna ek olarak, yağ seçimi de aynı derecede önemlidir. Lezzetli bir oryantal yemek için, bitkisel yağ genellikle kokusuz kullanılır. Genellikle, etli pilavı pişirmek için kullanılan klasik tarifte çokça ilave edilen yağ kuyruk yağı bulunur. Evde pilavın etten hazırlanması, yemeğin daha kokulu olduğu için baharat kullanımını içerir. Bu oryantal bir yemek olduğundan, sıcak kırmızı biber, zira, kızamık ve diğerleri gibi daha geleneksel baharatlar eklemeye değer. Ortalama olarak, pilavın sığır eti ile pişirilmesi en az 1-2 saat sürer ve eğer uygun şekilde pişirilirse, pilav gevrek ve lezzetlidir. Pilavı kendi başınıza veya taze sebze salatasıyla servis edebilirsiniz.