Her zevk ve renk için köfte tariflerini görün ve seçin. Bu bölüm, evde yemek pişirmek için fotoğraflar içeren köfte için en lezzetli, basit ve hızlı tarifleri sunar. Köfte hakkında devamını oku ...
pelmeni
Kriterlere göre seçim
65
1 saat
280 kcal kcal
Bir Redmond yavaş ocakta köfte nasıl pişirilir. Bir fotoğraf ile adım tarifi hızlı bir adım. Doğru hamur, lezzetli doldurma, optimum mod. Video.
57
1 saat
300 kcal kcal
Derin yağda kızartılmış köfte nasıl pişirilir. Adım fotoğraflarla adım adım ilginç bir tarif. Hamur ile çalışmanın özellikleri, yemeklik yağ seçimi ve video tarifi.
55
40 dak
280 kcal
Bir fotoğraf ile turşu ile pizza için adım adım tarifi. İhtiyacınız olacak mutfak eşyaları ve pizza pişirme zamanı. İpuçları ve püf noktaları.
34
1 saat
120 kcal
Bugün Çince kıymalı pike ile köfte pişirmeyi öğreneceksiniz. Elastik hamur pişirmeyi, balık parçalarından kıyılmış et yapmayı, önerileri öğreneceksiniz
29
30 dak
5 kcal kcal
Sütlü köfte için başarılı bir hamur yoğurma Fotoğraf ile adım tarifi Hızlı ve kolay adım. Böyle bir testin yanı sıra video ile çalışmak için de faydalı ipuçları.
20
2,5 saat
235 kcal kcal
Gürcü köfte nasıl pişirilir ve özellikleri nedir. Fotoğraf ile adım tarifi Hızlı ve kolay adım. Faydalı ipuçları ve ilginç bir video.
15
1 saat
148 kcal kcal
Patates ile lezzetli köfte nasıl pişirilir. Adım adım fotoğraflar ile hızlı tarif. Patates soslarının yanı sıra videolar pişirmek için ayrıntılı ipuçları.
14
50 dk
245 kcal
Makale, fırında pişmiş mükemmel peynirli köfte için ilginç bir tarif hakkında bilgi verecektir. Pişirme ile ilgili faydalı ipuçları ve tavsiyeler.
9
2,5 saat
240 kcal kcal
İtalyan mantı köfte yemek nasıl. Adım adım fotoğraflar ile basit ve uygun fiyatlı bir tarif. Mantı, hem de video heykel için ayrıntılı talimatlar.
9
1 saat
296 kcal
Köfte renk hamurundan nasıl pişirileceği üzerine bir makale. Malzemelerin ayrıntılı bir listesini alın. Yararlı pişirme ipuçları.
6
1 saat
135 kcal
Bu makale, sulu ve hoş kokulu Çin köfte yapımı için tarifi size tanıtır. Bu basit tabağı evde nasıl pişireceğinizi öğreneceksiniz.
5
1 saat
210 kcal kcal
Hızlı bir şekilde lezzetli tembel köfte yapmak nasıl: adım adım fotoğrafları ile bir reçete. Mükemmel yumuşaklıkta ve yumuşak hamur, aromatik kıyma, yumuşak sos. Yemekleri servis, video.
Popüler tarifler
8237701
1,5 saat
233 kcal
Makalede pankek hamurunun nasıl yapıldığını öğreneceksiniz. Süt, kefir ve su ile hamur için basit ve hızlı tarifler sunuyoruz!
5765965
1 saat
167 kcal
Anaokulunda olduğu gibi süzme peynirli güveç - klasik tarifler. Mükemmel güveç pişirme - ipuçları ve temel ilkeler. Süzme peynir olmadan Mannica tarifi, 3 bileşenli güveç için hızlı bir tarif. Fırında düşük kalorili tarifi.
2293972
20 dak
279 kcal
Hamur işlerinde nefis lezzetli olması için süt, kefir, votka veya kaynar sudaki hamur işlerinde hamur yapmayı öğrenin!
2265443
2 saat
195 kcal
Fırında tavuk pişirmeyi ve harika bir altın kabuk elde etmeyi öğrenin! Türk sebzeli ekmekli ve limonlu sarımsaklı ekmekler için 3 basit ve orijinal tarif sunuyoruz.
1873445
10 dak
186 kcal
Bir tavada süt ile bir omlet nasıl pişirilir. Pişmiş omlet tarifi. Mutfak inceliklerini ve pişirme ipuçları. Bir yemek nasıl çevrilir. Kalori içeriği, yararları, zararı ve besin değeri.
Köfte hakkında devamını oku
Neredeyse her makale bir fotoğrafın adım adım tarifini kullanarak lezzetli ev yapımı köfte yemeklerinin nasıl pişirileceğini anlatmayı vaat ediyor, ancak sürecin gerçek incelikleri her yerde anlatılıyor. Doğru teknik olmadan, hiçbir tarif iyi bir sonuç vermeyi garanti etmez.
Taslaklar olmadan sıcak bir odada yemek pişirmeniz gerektiği gerçeğiyle başlamaya değer. Sadece bu gibi durumlarda hamur ve köfte dolgusu hazırlanmalıdır.
Ayrıca ılık su veya ısıtılmış süt kullanılması da önemlidir, aksi takdirde bileşenlerin birbirleriyle birleşmesi zorlaşır.
Klasik köfte hamurunun mümkün olduğu kadar dik olması gerektiğine de inanılıyor. Ancak burada da sınırlamalar var - çok dik tutarlılık, şekillendirmek için neredeyse imkansız.
Ev yapımı köfte hamurunu daha da lezzetli hale getirmek için yoğrulduktan hemen sonra yarım saat kadar sıcak bir yere taşınması gerekir. Bu şekilde, glüten ayrılacak ve elastik hale gelecektir.
Köfte pişirmeden önce, hamurun tamamen hazır olduğundan emin olmalısınız. Bunu yapmak için, parmağınızla hamuru bastırın, yay yapmazsa ve bir çukur kalırsa, bunları pişirmenin zamanı gelmiştir.
Bir sonraki önemli adım yemek yapmaktır. Gerekli koşullara uymanıza izin veren doğru kapasiteyi seçmek önemlidir. Aksi taktirde ne kadar uğraşırsanız deneyin, lezzetli köfte pişirmek imkansızdır. Ana kural: köfte dışında 3 kat daha fazla su olmalıdır. Bu nedenle, ürünün 0.5 kilogramı için 1.5 litre suya ihtiyaç duyulur, bu, tavanın en az 2.5 litre olması gerektiği anlamına gelir. 1 kilogram için, bu zaten 3 litre sudur, yani en az 4,5 litre vb.
İstenirse ve tadı arttırmak için su yerine et suyunu kullanabilirsiniz.
Bir tavada donmuş köfte koyarken, ürünün tamamını bir kerede fırlatmayın. Sıvının sıcaklığı keskin bir şekilde düşecek ve ilk olarak, bu onların birbirine yapışmasına yol açacak ve ikincisi, aşamalı homojen pişirmeyi önleyecektir.
Köfte suya konulduktan sonra, hamurun hazırlanmasında yumurtalar kullanılıyorsa, biraz daha uzun süre 10 dakika pişmeleri gerekir.
Bir diğer önemli incelik, hamur tatlılarının pişirme sırasında birbirlerine yapışmasıdır. Bu olayı önlemek için, kaynamış bir suda bitkisel yağ yemek kaşığı eklemeniz gerekir.
Kefir turtaları için mayasız hamur: adım adım photo fotoğraflı tarif
Halk ilaçları ve kimyasal ve deterjanlar olmadan lekeleri olmayan bir aynanın yıkanması
Fotoğrafın adım adım 🍞 tarifine göre fırında lor kek
Elmalı krep: adım adım fotoğraflı tarif