Humus tarifleri photos nasıl humus yemek, fotoğraflarla adım adım tarifleri ile hızlı ve kolay adım

Her zevk ve renk için humus tariflerini görün ve seçin. Bu bölüm, evde yemek pişirmek için fotoğraflar içeren en lezzetli, basit ve hızlı humus tariflerini sunar. Humus hakkında daha fazla bilgi edinin.

Humus Hakkında Daha Fazla Bilgi

Humus nedir? Humus (aşağıdaki resme bakın) - bize Orta Doğu ve İsrail ülkelerinden gelen popüler bir meze veya sos bu yemeği Yunanistan ve Kıbrıs'ta hazırlıyor. Peki humus neyden yapılmış? Çanak, türk (kuzu) bezelye, nohut (aşağıda fotoğraf), zeytin mala, susam ezmesi, limon suyu, kırmızı biber ve sarımsak ilavesiyle hazırlanır (humus klasik ev yapımı tarifine bakınız). Susam pastası öğütülmüş susam tohumlarından (susam) yapılır, genellikle makarnaya tkhina, tahina veya tahin denir, bu oryantal mutfağın geleneksel bir yemeğidir. Tahin kolayca evde yapılabilir. Bölüm evde atıştırmalıklar ve nohut sosu yapmak için basit tarifler sağlar.

Humus tarifleri çok çeşitlidir. Klasik bir humus (nohuttan gelen bir tarif ve yukarıda listelenen malzemelerin bir tarifi) yapabilir veya humusun bileşimine çeşitli malzemeler ekleyerek humus ile yemek pişirebilirsiniz: beyaz peynir (örneğin, Yunan humusu, aşağıdaki fotoğrafın olduğu tarif), zira tohumu, ıspanak yaprakları, köri , otlar, pesto sos, sebzeler, çeşitli baharatlar, avokado, kurutulmuş domates (nohuttan gelen İtalyan humus tarifi), diğer malzemeler. Yemek tarifleri seçimi meze ve nohut sosu çeşitli açıklamaları sağlar.Mutfak uzmanları, 7-8 saat boyunca pişirmeden önce kuzu bezelye ıslatılmasını tavsiye eder, bunun daha yumuşak ve lezzetli bir humusla sonuçlandığına ve pişirme süresinin biraz 2-3 saatten bir saate düştüğüne inanılır. Yemek pişirmek için genel kurallar nelerdir? Her şeyden önce nohutlar tamamen pişene kadar kaynatılır, daha sonra bir karıştırıcıda diğer bileşenlerle birlikte istenen kıvamda kesilir. Su tanelerini ıslatırken, Türk bezelye miktarından üç kat daha fazla miktarda alırlar. Daha kalın bir nohuttan meze elde edilir, eğer humus sosu yapılırsa, pişiriciden kalan sıvı karıştırıcıya ilave edilir. Bu durumda, istediğiniz yemeğin kıvamını kendiniz seçersiniz.

Humus, kahvaltı, öğle ve akşam yemeklerinde uygun bir besindir. Doğu ülkelerinde sıcak pide kekleri, soğan, haşlanmış yumurta ile servis edilir. Meze füme kırmızı biber eklerseniz, yemek daha lezzetli olur. Bizim vatandaşlarımız pide, taze ekmek, krep, krep, cips ile humus yer. Snack, vejetaryenler arasında, proteinli diyetler ile oruç sırasında sağlıklı bir yaşam tarzı sunanlar için çok popülerdir. Humus yemekleri için tarif seçeneklerimizi inceleyin ve size en uygun olanı seçin. Lezzetli nazik humusları kendi ellerinizle pişirmeye çalışın, fotoğrafın tarifi yemek pişirme ile hızlı ve kolay bir şekilde başa çıkmanıza yardımcı olacaktır.