Mutfak aletleri ve mutfak eşyaları: bir kase, bir çay kaşığı, bir çorba kaşığı, bir bıçak, iki omuz kanadı.
Maddeler
| ürün | sayı |
| brokoli | 1 adet |
| soğancık | 1 adet |
| Frenk üzümü | 100 g |
| Kavrulmuş Badem | 100 g |
| yoğurt | 200 ml |
| Elma sirkesi | 1 yemek kaşığı. l. |
| şeker | 1/2 çay kaşığı |
| Deniz tuzu | 1/2 çay kaşığı |
| Karabiber | 1/2 çay kaşığı |
Pişirme adım
- Salatamızda taze brokoli salkımları yer alacak. Küçük gövdeleri ana gövdeden ayırmak için yıkar ve dikkatlice keseriz. Ardından, ortaya çıkan parçaları öğüterek yarıya veya daha fazla kesin.
- Kıyılmış brokoliyi bir kaba koyun ve üzerine deniz tuzu serpin. Aşçıların onu neden bu kadar sevdiğini biliyor musun? Nispeten kuru gıdanın alınması, büyük tuz kristalleri, dille temas ettiklerinde hissettiğimiz belli tuzluluk alanları oluşturur.
- Katkısız bir bardak ev yapımı yoğurt alıyoruz. Genellikle, satın alınan süt ürünlerinde koyulaştırıcıları, koruyucuları ve boyaları bulabilirsiniz, bu nedenle, vücuda daha fazla yarar ve daha az zarar için, ev yapımı yoğurt yemeniz önerilir. Yarım çay kaşığı şeker ve bir çorba kaşığı elma sirkesi ekleyin. Bu arada, son bileşen glikoz seviyelerini kontrol etmeye yardım etme kabiliyeti ile ünlüdür, bu nedenle diyabet hastaları arasında yaygın olarak bilinir. Birçoğu ayrıca yağ yakma kabiliyeti hakkında konuşur, böylece kilo vermeye yardımcı olur, ancak bu bilginin bilimsel bir gerekçesi yoktur.
- Kıyılmış soyulmuş arpacık bir brokoli kasesine gönderilir. Neden normal soğandan daha iyidir? Büyüme hakkında konuşursak, daha iddiasız, aşırı sıcaklığa dayanıklıdır ve aynı zamanda oldukça iyi ürer. Tat farklılıkları gelince, daha tatlı. İlginç bir gerçek, gözyaşı dökmeyeceğiniz dilimlenen tek soğan türüdür.
- Salatamıza dönüp, kavrulmuş bademleri dökünüz. Bu fındık sindirim ve cilt için çok faydalıdır. Hem çiğ hem kızartılmış olarak tüketilebilir. Bademi kendiniz kızartmak istiyorsanız, bir tabağa, bir kızartma tavasına ve kuruyemişlere ihtiyacınız olacak, yağ eklemenize gerek yok, asıl şey sürekli olarak bunları karıştırmak. Fındıktan sonra, bir kaseye 100 gram kuş üzümü gönderiyoruz. Bu bitki hem yaprakları hem de meyveleri için faydalıdır. Çok miktarda C vitamini içerirler ve dut bütün organizma üzerinde tonik bir etkiye sahiptir.
- Tahta spatula veya kaşık kullanarak yoğurt ekleyip hafifçe karıştırın, yemeğimizi karıştırın.
- Taze brokoli nedeniyle, bu salata birkaç saat sonra bile gevrek kalacaktır. Afiyet olsun!
Video tarifi
Tarifi hızlıca anlamak için, baştan sona tüm süreci gösteren videoyu izleyin. Ayrıca içinde, malzemelerin öğütülmesinin nasıl tercih edildiğini ve hangi oranlarda karıştırılacağını da göreceksiniz.
Salataların sizi ilgilendirdiğini ve kompozisyonun insan vücuduna sağladığı faydaları memnuniyetle karşıladığını umarız. Tarifi her zaman tat tercihlerinize göre ayarlayabilir ve kendi lezzetlerinizi ekleyebilirsiniz. Genellikle hangi formda badem yersiniz? Belki de salatalarda diğer fındıklarla değiştirilir mi? Deneyimlerinizi yorumlarda paylaşın.