Mutfak aletleri ve mutfak eşyaları
- fırın;
- bir kızartma tavası;
- bir karıştırıcı;
- silikon spatula;
- bir çay kaşığı;
- bir çorba kaşığı;
- hamur için derin kase;
- bir elek;
- çatal;
- bir mutfak havlusu;
- hizmet için mutfak eşyaları.
Maddeler
- Muz - 2 adet.
- Taze süt - 240 ml
- Şeker - 1 yemek kaşığı. l.
- Tavuk yumurtası - 2 adet.
- Buğday unu - 200 g
- Hamur kabartma tozu - 1 tatlı kaşığı.
- Tereyağı - 2 yemek kaşığı. l.
- Tuz - 1 tutam
- Bitkisel yağ - 1 yemek kaşığı. l.
Pişirme adım
- Muzları soyun (2 adet), Küçük parçalara ayırın ya da doğrayın, derin bir kaba aktarın ve bir çatalla ya da uygun bir şekilde muz püresi haline getirin.
- Muzlu bir kasede tavuk yumurtası (2 adet), Şeker (1 çorba kaşığı L.), Tuz (1 tutam), süt (240 gr) ekleyin ve karıştırıcı ile iyice çırpın.
- Buğday unu (200 g) bir çay kaşığı kabartma tozu ile birlikte bir elek ile eleyin, yumurta ve süt karışımı olan bir kaseye ekleyin ve hızlıca karıştırın.
- Tereyağını (2 çorba kaşığı L) küçük bir güveçte koyun, kısık ateşte (güveç kalın bir tabandaysa) veya su banyosunda eritin. Hamuru ilave edin ve hızlıca tekrar karıştırın. Krep temeli hazır!
- Tavaya ocağın üzerine koyun, bitkisel yağ (1 çorba kaşığı) ekleyin, ısınması için biraz bekleyin ve hamuru çıkarmak için kaşığı kullanın, yuvarlak krepler oluşturun, sadece büyüklükteki krepler biraz daha büyük olmalıdır.
- Düşük ısıda her iki tarafta da yaklaşık 1-1,5 dakika kızartın.
- Hazır krepleri uygun bir tabağa koyun ve sabah yemeğinize başlayabilirsiniz.
Video tarifi
Dikkatli bir şekilde çocuklarınıza, yetişkinlerinize ve özellikle tatlı aşıklara hitap edecek böylesine lezzetli ve güzel kokulu bir yemek hazırlayabilmeniz için detaylı bir adım adım video talimatı sunuyoruz.
Geleneklere göre, muzlu krepler, kahvaltıda akçaağaç şurubu ve tereyağı ile birlikte servis edilir. Ancak, bu yemek bal, reçel, reçel ve çeşitli soslar ile iyi gider. Yemeğin orjinal bir şekilde servis edilmesini istiyorsanız, tabağa az miktarda muz dilimi koyabilir ve üzerine krepleri çikolata veya tereyağı krema ile dökün. Çay, kahve, süt, kakao ve tabii ki meyve veya meyve kompostosu, meyve suyu veya meyve suyu için uygundur. Böyle bir yemeği pişirmek için hangi tarifi kullanıyorsunuz? Böyle bir yemeği bu tarife göre pişirmeye çalışın ve izlenimlerinizi yorumlarda paylaştığınızdan emin olun. Ayrıca pişirme seçeneklerinizi paylaşırsanız ve krep pişirmek için birkaç faydalı ipucu bırakırsanız da mutlu oluruz.