Mutfak aletleri ve mutfak eşyaları: bir kokteyl için bir bardak veya herhangi bir fincan, kahve makinesi ya da kahve demlemek için Türk, bir kaşık.
Maddeler
Demlenmiş kahve | 9 g (1,5 çay kaşığı) |
su | 50 ml |
şeker | 1 çay kaşığı |
Şurubu "İrlanda likörü" | 1.5 çay kaşığı |
Krem şanti | 30 g |
Pişirme adım
- Canlı Espresso kahvesini kullanacağımız içeceği hazırlamak için, isteğiniz üzerine başka herhangi bir demlenmiş besini alabilirsiniz. Başlamak için bir fincan aromalı kahve hazırladık, demlemek için 1,5 çay kaşığı kullanın. Bir kahve makinesiyle demlendik. Sizde yoksa Türklerin yardımı ile demleyebilirsiniz. Bunu yapmak için, Türk içine 50 ml soğuk su dökün, ateşe gönderin. Su kaynamadan önce, 1,5 çay kaşığı dökün. ince öğütülmüş kahve, yangını en aza indirgemek, Türkü yükseltmek. Önemli olan suyun kaynamasını önlemektir. Bir dakika boyunca ateşte durur ve bir bardağa dökeriz. Eğer köpüklü kahve içmek istiyorsanız, Turk’te pişirilirken köpüğü topluyoruz ve daha önce biraz ısıtılmış olan kahve fincanına gönderiyoruz. Bardağı ısıtmak için, içine kaynar su dökün ve birkaç saniye içinde dökün.
- Bir bardak içine 1,5 çay kaşığı İrlanda likörü şurubu dökün, içine kahve dökün. Şurup miktarı az ya da çok olabilir, hepsi sizin zevkinize bağlıdır. İsterseniz, bir çay kaşığı şeker ekleyin, karıştırın. Bazıları, içeceğin tadını daha da belirgin hale getirmek için kızartma şekerini önceden kahverengimsi bir renge tavsiye eder.
- Klasik tarife göre dekorasyon için krem şanti kullanacağız. Bir bardak kahveye bir şapka yap. Rendelenmiş çikolata serpebilirsiniz veya küçük parçalarını yerleştirebilirsiniz. Bir içme küveti yerleştirin ve lezzetli bir kokteylin tadını çıkarın.
Video tarifi
Bazı insanlar yazılı talimatlar ve fotoğraflarla uğraşmak yerine süreci görmeyi tercih eder. Pişirme işlemini izlemek istiyorsanız, deneyimli bir baristadan bir ana sınıfı izlemenizi öneririz. Bir profesyonelin nasıl çalıştığını, sonucun ne olduğunu göreceksiniz.
Dünyada kahveyi çok seven birçok insan var. Birisi için, tek bir sabah değil. Ancak bu kadar canlandırıcı bir içeceği çeşitli nedenlerle reddeden şüpheciler var. Ancak her kişi kesinlikle çok basit ve hızlı bir tarifle böyle sıra dışı, yaratıcı bir kahve içeceği yapabilecek.
Diğer içecek tarifleri
Zencefil ve Limonlu Çay
Dondurulmuş Frenk üzümü meyvesi içeceği
Masala çayı
Çikolatalı kahve