Bir şişe şampanyayı sessizce, yüksek sesle patlatmayla nasıl açabilirim ve masada sadece kızlar varsa

Şampanya keşfi bir bilimdir. Ev ziyafetleri sırasında, şişe genellikle yüksek sesle “genişler” ve kaçan bir köpük ile eşleşmez. Restorandaki garsonlar çok daha sessiz: sadece hafif pamuğu duyabilir ve hafif bir duman görebilirsiniz. Görgü kurallarına göre, sadece böyle bir seçenek doğru olarak kabul edilir.

“Mantar çıkmazsa şampanya nasıl açılır?” “Tahta mantarı olan bir kıza şampanya nasıl açılır?” “Şampanya açılmazsa ne yapmalıyım?” “Şampanya nasıl sessizce açılır?” “Yarım kıza şampanya nasıl açılır?” mantarlar kırıldı mı? ”“ Şampanya parçası kırılırsa şampanya nasıl açılır? ”“ Soğuk şampanya nasıl açılır? ”- böyle kurgusal panik talepleri bazen şampanyayı açmanız gerektiğinde internette ortaya çıkar ve sadece kızlar masada olur ... Sonuç kendini gösterir inci - Bebeği içmek için. Ama cidden ... Hala anlamaya çalışalım.

4 hazırlık ipucu

Şişeyi açmadan önce, içecek uygun şekilde hazırlanmalıdır. Dört ipucu, ilk defa yapıyor olsanız bile, işleri kolayca halletmenize yardımcı olabilir.

1. İçeceği soğut. Bu, tadını büyük ölçüde artıracak ve gaz miktarını azaltacaktır. En iyi ve en hızlı yol özel bir kova kullanmaktır (daha soğuk). Su dibe dökülür ve şişenin üzerine buz küpleri serpilir. Bu yöntem içeceğin 30-40 dakika içerisinde soğumasını sağlar. Bir buzdolabının yardımına başvurabilirsiniz. Ancak bu durumda, yaklaşık altı saat yüksek kaliteli soğutma için harcanacaktır. Dondurucuya köpüklü koymayın. Böylece şampanya hoş tadını kaybeder ve gaz miktarı o kadar azalır ki, içecek karakteristik kabarcıklarını tamamen kaybeder.
2. Peçete hazırla. Odadaki sıcak hava ile temasta olan soğutulmuş bir şişe buğulanmalıdır. Böyle bir kabın ellerinde tutulması zorlaşır ve şişeden kaçan basınç ile birlikte tamamen imkansızdır. Bu nedenle, şampanyadan ellerin kaymasını önlemek için, şişeyi bir havlu veya peçete ile sarmak ve etiketi kapatmak için tavsiye edilir.
3. Şişeyi sallama. Her zamanki gibi klasik bir şampanya açacaksanız, içeceği sallamayın. Bu, gazda aşırı bir artışa neden olacaktır. Bu durumda, ne kadar uğraşırsanız çalışın, mantar boynunuzu yüksek sesle bırakacak ve çığ gibi köpüren sıvı şişeden patlayacaktır.
4. Şişe eğin. Açılış sırasında, şampanya 40 ° 'lik bir açıyla eğilir. Şişeyi dik tutarsanız, tüm basınç kuvveti boyuna konsantre olacaktır. Yeniden dağıtmak ve böylece bir trafik sıkışıklığında azaltmak için, geminin eğilmesi önerilir. Böylece süreci kontrol edebilirsiniz. Aynı zamanda, tutmazsanız mantarın uçacağı yeri dikkatlice inceleyin. İçeceği asla insanlara veya hayvanlara yöneltmeyin! Mantarın değerli nesnelere girme riskini ortadan kaldırmanız önerilir.

5 yöntem

Şampanya açmanın birkaç yolu var. Tabii ki, resmi çevrelerde yalnızca biri, açıcının iyi tonuna tanıklık eden, sessiz, tanınır. Ancak bu, diğer yöntemlerin dikkat edilmeye değer olmadığı anlamına gelmez. Peki ya bir hussar gibi hissetmek istersen? Veya başkaları üzerinde kalıcı bir etki bırakmak mı?

klasik

Özellikler. Bir içki açmak için bu yöntem resmi çevrelerde kullanılır. Doğru, sessizce restoranlarda parlayan uncork. Sakinleşmen gerek. Çoğu zaman, şişe titreyen ellerden kayar, mantar bir korku sırasında bir mermi ile uçar ve misafirler köpüklü bir içecekle dökülür. Bu nedenle, kendinizi bir araya getirin ve güvenle ilerleyin.

Adım adım talimatlar

1. Bir şişe al. Şampanyayı bir havlu ile sarın ve yavaşça bir şişe alın.
2. Folyo çıkarın. Özel bir dil bulun ve yavaşça çekin. Bulamazsanız, bir bıçak kullanın ve folyoyu dikkatlice kaldırın. Bu her yerde yapılabilir. Şimdi oluşan folyo kapağını çıkarın.
3. Kas gevşemek. Gözlerinin önünde, mousle adında bir tel klips var. İçeceğin depolanması veya taşınması sırasında mantarı erken ayrılmaya karşı korur. Bir kelepçeyi dikkatlice çözün. Bu durumda, mantar başparmak ile tutulmalıdır. Bu istenmeyen bir çekimi önler.
4. Havlu kullanın. Mantarın serbest bir şekilde çıkmasını sağlamak için boynu bir havluyla örtün ve küçük bir “kenar boşluğu” bırakın. Bu durumda, ikincisi tam olarak öngörülemeyen bir yönde mancınık değildir. Plastik bir tıpa ile uğraşıyorsanız, mümkün olduğunca dikkatli tutun. Plastikle tıkanmış içecekler sırasıyla çok fazla karbondioksit içerir ve böyle bir kaptaki basınç daha güçlüdür.
5. Mantarı sökünüz. Şişeyi yatırdıktan sonra, mantarı dikkatlice çıkarın. Başlangıçta, kötü gidecek. Ancak bir süre sonra nasıl ilerlediğinizi hissedeceksiniz. Bu, şişedeki gaz basıncını çalıştırır. Mantarın çıkışını kontrol etmeye devam edin ve havludan oluşturulan “cep” tarafından tutulacağını unutmayın.

bayan

Özellikler. Genellikle erkekler şampanyayı açar. Ama kızların yapması gereken durumlar var. Örneğin, bir bekarlığa veda partisinde. Genç bayanlar şişeyi zarif ve şutsuz bir şekilde açmalıdır.

Adım adım talimatlar

1. Şişeyi masaya koy. Elinizde tutmanız ve hatta bir havluya sarılmanız pek mümkün değildir.
2. Mantar hazırla. İlk olarak, folyoyu çıkarmak gereklidir. Sonra hafifçe muselet gevşeyin.
3. Peçete uygula. Şişeyi sarın ve hemen boynun altından sıkıca tutun.
4. Mantarı sökünüz. Şimdi mantarı bir havluyla örtün ve yavaşça çevirin.
5. Gaz ortadan kaldırmak. Mantarın neredeyse tamamen dışarıda olduğunu hissettiğinizde, birkaç saniye bu pozisyonda tutun. Bu, fazla gazın gemiden kaçmasına izin verecektir.

dramatik

Özellikler. Bu yöntem, yüksek bir patlamaya ve en çok gökyüzüne uçan bir köpüklenme akışına sahip bir şampanya açmak istiyorsanız uygundur. Zafer ile ilişkili bu keşif. Ancak yöntem oldukça tehlikelidir. Bu nedenle, bir tiyatro eylemine başlamadan önce ana koşulları unutmayın. Bu tür bir şampanya açılması iç mekanlarda yasaktır. Yörüngeyi dikkate aldığınızdan emin olun - bu bölgede hiç kimse, elektrikli aletler olmamalıdır.

Adım adım talimatlar

1. Şampanya hazırla. İlk olarak, folyoyu çıkarmak ve tutucu-muzle'yi çıkarmak gerekir.Mantarı avucunuzla tutarak bunu çok dikkatli yapın.
2. Şişeyi sallayın. Bu keşif yöntemi, yukarıdaki kuralların bazılarından ayrılma anlamına gelir. Şişeyi sessiz bir açıklık için sallamak yasaksa, şimdi iyice sallayabilirsiniz. Ancak mantarı avuçlarınızla sıkıca tutmanız gerekir!
3. Mantarın serbest kalmasına izin verin. Şişeyi önceden belirlenmiş güvenli bir yere yönlendirin. Avucunuzu çıkarın ve mantarın yüksek sesle patlamasını sağlayın.

Gusar

Özellikler. Hussar'ın keşif yolu başka muhteşem bir yöntemdir. Ancak en karmaşık olanı ve oldukça dikkatli bir hazırlık gerektiriyor. Bu durumda, şampanya bir bıçakla açılır. Böyle bir numara neredeyse ilk defa işe yaramaz. Kural olarak, sadece beşinci veya altıncı bir şişe bir bıçakla açılabilir. Hussar yöntemi güvenlik düzenlemelerine sıkı sıkıya bağlı kalmayı gerektirir. Hazırsanız, kendinizi büyük bir mutfak bıçağıyla donatın ve devam edebilirsiniz.

Adım adım talimatlar

1. Bir şişe hazırlayın. Folyoyu mantardan ve boyundan çıkarın. Museleti yavaşça gevşetin ve çıkarın.
2. Bir şişe al. Sol elinizde şampanya alın ve 40-45 ° açıyla eğin. Mantar kendi kendine uçabilir, bu nedenle kimseye zarar vermeyeceğini öngördüğünüzden emin olun. Şişeyi, hiçbir insanın, değerli bir şeyin olmadığı bir yöne doğru yönlendirin.
3. Dikişleri işaretle. Her şişe boyuna dikişlere sahiptir. Onlardan birini seçin. Bıçağı, bıçağın kör ucu boynuna değecek şekilde alın. Dikiş boyunca birkaç kez bıçak çizin ve çarpma alanını görsel olarak seçin.
4. Boynunu kes. Keskin, güçlü bir hareketle, seçilen konumda bıçağın kör yüzeyine çarpın. Ancak dik olarak atmayın. Bıçağı bir açıyla konumlandırın, böylece delginiz kayar. Talaş kaldırmaya benzemelidir. Şampanyayı ilk kez açmak mümkün olmadıysa, darbeyi tekrarlayın. Mantarlı boyun zıplamalı.
5. Şampanyayı boşalt. Şişenin boynundan sonra köpüklü bir içecek patlayacaktır. Sıvının bir kısmının birleştiğinden emin olması çok önemlidir. Bu, küçük parçaları "kesmeden" temizleyecektir.

yedek

Özellikler. Yalnızca bir şeyler ters gittiğinde yedekleme yöntemine başvururlar. En yaygın sorun kırık bir mantardır. Böyle bir durum bir uzmanı bile karıştırabilir. Sonuçta, mantarın geri kalanı şişeden çıplak elle tutularak alınamaz. Burada bir "tiyatro" yu hatırlatan bir yöntem yardımcı olacaktır. Şişeyi hafifçe sallayın. Bir süre sonra mantarın boynundan uçacak. Bu durumda içecek sıçramasından kaçının işe yaramayacaktır. Başka bir yolla başvurabilirsiniz. Bunu yapmak için normal tirbuşon kullanın.

Adım adım talimatlar

1. Biraz gaz ver. Tirbuşonu vidalamanın çok kötü bir şekilde bitebileceğini unutmayın. En iyi durumda, mantar meme ile uçacaktır. Ve en kötüsü, şişe küçük parçalara bölünecek. Bu nedenle, gazın bir kısmını serbest bırakmak gerekir. Bunu yapmak için tıbbi bir şırınga alın ve iğneyi kortikal tüpe dikkatlice yerleştirin. Tıslamayı hemen duyacaksınız. Şırınganın kendisi çıkarılır ve iğne mantarda kalır.
2. Vida tirbuşon. Gazın bir kısmını çıkardıktan sonra, tirbuşonu vidalamaya başlayabilirsiniz. Tirbuşon yoksa, sıradan bir vida ve pense yardımı ile başvurunuz.
3. Mantarı çekin. Şimdi tirbuşonu yavaşça çekin. Mantar çıkmazsa, tüm gücüyle çekmeyin. Ani hareket şiddetli patlama ve boyun yırtılmasına neden olabilir. Bir taraftan diğerine gevşetmeyi denemek daha iyi. Ve sonra yavaşça dışarı çekin.

Depolama şartları ve yöntemleri

Önceden şampanya almayı seviyorsanız, açılış sırasında “başarısızlık” olasılığını azaltacak birkaç basit kuralı hatırlamak önemlidir. Ayrıca, kutlamadan sonra, pahalı bir içeceğin açık şişeleri kalabilir. Atmak için acele etmeyin. İkinci günde saklaman oldukça gerçek.

Kapalı şişe

İçeceğin uygun şekilde depolanması, sıcaklık koşulları köpüklü ortamın tadını çıkaracak. Bu yönergeleri izleyin.

• Zaman. Mantarla doldurulmuş bir içecek, üretim tarihinden itibaren iki yıl süreyle saklanabilir. Ve plastik ile şampanya sadece 12 aylık.
• sıcaklık. İçeceğin 5-18 ° C'de saklanması önerilir.
• pozisyon. Şişe yatay olmalıdır. Aksi takdirde, kabuk kuruyacaktır ve açılma sırasında mantar kırılacaktır. Ve içeceği güneşten koru. 15 dakikada bile, ışınları pırıl pırıl tadı tamamen mahvedebilir.

Şişe açmak

Ortalama olarak, uzmanlar aşağıdaki önerileri verir.

• Depolama koşulları. İçecek tamamen içilmezse, masanın üstünde uzun süre bekletilmemelidir. Boynun bir tıpa ile sıkıca takılması gerekir. Ve buzdolabını öngörülemeyen atışlardan korumak için, muzle kullanın. Bu formda, şişe buzdolabına konur.
• Zamanlama. Tüm şartlara bağlı olarak, içki bir gün içinde lezzetini koruyacaktır. Ama bu tat ile ilgili, baloncuklarla değil. Karbondioksit depolanmayabilir.

Güvenlik önlemlerine kesinlikle uyun. Mantarı dişlerinizle çekmeyin! Asla bir şişenin üzerine eğilmeyin. Mantarın boyuna sıkıca oturduğu ve dışarı çıkmak istemediği görülüyorsa bile.

yorumlar

Tamamen kadınsı bir yol: folyoyu çıkarın, sonra (plastik tıkaç) KABLOSU ÇIKARMAYINIZ, mantarın tepesini kesen keskin bir bıçakla. Herkesin gözleri bütündür, hiçbir şey dökülmez. Tekrar tekrar kontrol edildi.

konuk, http://www.woman.ru/psycho/medley6/thread/4136394/

Şişeyi genel olarak avuç içi ile tutan teli çıkarın, boynu tutun ve tıpkı mantarın ucunu baş parmağınızla tutun. Ateş etmemeli. Sonra elinizi mantarın etrafına sarın ve şaşırtmaya başlayın ve çıkarın. Kendisi yakında gidecek. Keskin giderse kafan karışmasın, onu tutmak için. Sonra sadece pamuk ve dumanla açılacaktır. Genel olarak, kararlı ve sağlam bir el ile hareket etmeniz gerekir ve her şey yoluna girer. Şampanya önceden soğutulmalı ve özellikle şişeyi çevirmemelidir. Tabii ki sallamayın.

Malotika, http://kiev-mama.com.ua/forums/view_topic/17382

10 yaşımdan beri açabildim ve çocukluğumda ondan çok gurur duydum çünkü yetişkinler korkuyor. Ve öğrendiğim gibi, denedim, tüm hayatım boyunca daha sonra keşfettim.
Konuşmak için demir çerçeveyi söküp çıkarırken mantarı tutmanız gerekir. Sonra mantarı tutuyor, geri tutuyor, yavaşça çekmek için bükülüyor, kolayca çıkarıyordu ve aynı zamanda onun elindeydi ve duman geliyordu. Şişeyi sallamazsanız, dökülmez.

Nastia Felico, https://mamapedia.com.ua/forum/dosug/obo-vsem/kak-pravilno-ot-1340.html