Bağırsak dysbiosis için diyet: biz diyet dışkı doğasına göre ayarlamak

İçindeki bağırsak ve mikroplar, karşılıklılık ilkelerine dayanır - bunlar, her iki organizmanın da fayda sağladığı karşılıklı yararlı şartlardır. Bakteriler üreme için elverişli bir ortam alırlar ve insanlar patojenik mikropların büyümesini inhibe eder veB vitaminleri.

Bağırsakta ayrı dünya

Bilim adamları, bağırsakların 50 trilyon mikrop içerdiğini tahmin ediyor. Bu, yetişkin bir insan vücudundaki hücre sayısından önemli ölçüde fazladır. Dışkı oluşumuna katılırlar ve nihai “ürünün”% 60'ını oluştururlar.

Bakterilerin tür kompozisyonları çeşitlilik gösterir, ancak ana% 99 sadece 30-40 mikrop türüdür. Kalan yüzde 400 tür mikroorganizma içerir. Normal floranın bileşimi şunları içerir:

• Bacteroides;
• Enterobacter;
• enterokok;
• bifidobakteri;
• klostridia;
• öbakteri;
• streptokoklar;
• stafilokok;
• Lactobacilli;
• mantar.

Mikroplar pratikte mide içeriğinde oluşmaz. Asidik ortam hayatta kalmalarına izin vermez. Bunun istisnası laktobasiller, streptokoklar, sarkinomalardır. İnce bağırsağın ilk bölümünde sterilite korunur. Sindirim enzimlerinin agresif etkisiyle mikroplar orada hayatta kalamazlar. Son bölümde zaten çok sayıda bakteri var.

Kalın bağırsak mikropların krallığıdır. İçindeki mikroorganizmaların sayısı çok daha fazla. En büyük tohumlama rektumda gözlenir.

Mikropların aşırı çoğalmalarına izin vermeyen mekanizmalar vardır:

• midede - hidroklorik asit;
• ince bağırsakta - normal hareketlilik;
• kolonda - çekum ile ince bağırsak arasındaki ileoçekal kapak.

Bifidobacteria, lactobacilli ve bacteroid normal florayı oluşturur. Bağırsak duvarını doldururlar, hayati aktivitelerinin ürünleri patojenik mikropların çoğalmasına izin vermezler. Mikrofloranın işlevleri aşağıdaki gibidir:

• K ve B grubu vitaminlerinin sentezi;
• esansiyel amino asitlerin sentezine katılım;
• peristalsis'in uyarılması;
• folik asit emilimi;
• kalsiyum metabolizması;
• su-tuz metabolizması;
• bağışıklık oluşumu;
• bilirubin ve safra asitlerinin metabolizması.

Denge neden değişiyor?

Bağırsak florasının durumu diyetin doğasına bağlıdır. İnsan vücudunun bir özelliği, diyetin belirli oranlarda çeşitli besin türlerinin bulunması gerektiğidir. Proteine, yağlara veya karbonhidratlara olan aşırı miktarlar floranın durumunu ve genel sağlığı etkiler. Ancak disbakteriyoz genellikle birkaç faktöre yol açar.

• Beslenmenin doğası. Belirli bir madde türünün baskınlığı, farklı türdeki floraların gelişmesine yol açar. Büyük miktarda protein, clostridia'nın büyümesini tehdit eder, tatlılar ve basit karbonhidratlar, candida, Escherichia coli ve peptostreptococci için bir ortam yaratır ve yağlı bir diyet, bakteridlerin büyümesini teşvik eder.
• Antibiyotik tedavisi. Antibakteriyel ilaçlar ayrım gözetmeden hareket eder. Genellikle etki mekanizmaları, hücre duvarındaki hasara, mikropların çoğalmasına ve çoğalmasına dayanır. Bağırsak florası için bu, iz bırakmadan geçmez, bağırsakta antibiyotikler sonra en dirençli mikroplar kalır.
• Sindirim sistemi patolojisi. Stomatit, gastrit, duodenit, kolit, enterit enflamatuar hastalıklardır. İltihaplanma alanında kan akışı bozulur, sindirim, maddelerin emilimi bozulur ve immün savunma hücreleri aktif olarak çalışır. Bakterilerin hayatta kalması için koşullar uygun değildir.
• Akut enfeksiyonlar Salmonelloz, dizanteri, enterovirüsün bir sonucu olan ishal, kendi florasının durumunu etkiler ve patojenik mikroorganizmalar normal gelişimine izin vermez.
• Bağışıklık patolojisi. Alerjik hastalıklar ve farklı nitelikteki immünosüpresyon bu konsepte dahildir. Alerji sadece deri döküntüsü değildir, bu reaksiyon vücutta meydana gelen süreçlerin sadece küçük bir tezahürüdür. Bağırsaklar için alerjiler, doku şişmesidir, floranın dengesini bozan hücresel bir reaksiyondur.
• Fermentopathy. Çölyak hastalığı, laktaz eksikliği, metabolizmanın bir sonucu olarak mikroflora için bir üreme alanı olarak işlev gören belirli maddelerin sindiriminin ihlali ile ilişkilidir.

Helmintiler, uzun süreli stresler, steroidal olmayan antienflamatuar ilaçlarla tedavi, floranın durumunu etkileyebilir. Diabetes mellitus, hamileliği de dengeyi bozabilir.

... ve bu nasıl ortaya çıkıyor

Floranın bileşimindeki değişikliklerin belirtileri spesifik değildir, çeşitli hastalıkların belirtileri olabilir. Ancak tedaviden etki görülmemesi, disbiyozun suçlu olduğu fikrine yol açmalıdır.

• Dışkı İhlalleri. Bu sadece sık görülen ishal değil, aynı zamanda diyare tanımına girmeyen, günde birkaç kez şekilsiz dışkıdır. Bazen sıvılaştırılmış dışkı ve kabızlık dönemlerinin yanı sıra sık sık şişirmenin bir alternatifi vardır.
• Alerji. Yenilen gıda miktarına bağlı olarak, gıda intoleransı niteliğine sahip olabilir. Bu durumda, cilt reaksiyonları döküntü şeklinde görülür ve kaşıntı, ishal ve şişkinlik yoğunlaşır.
• Malabsorpsiyon sendromu. Bu, bazı maddelerin bağırsakta emiliminin ihlalidir. Belirli vitamin gruplarının hipovitaminozu, protein eksikliği, anemi belirtileri olarak kendini gösterir.
• Genel durum kötüleşiyor. Zayıflık, soğuğa duyarlılık, düşük performans ve moral bozukluğu yukarıdaki işlemlerin sonucudur.

Disbiyoz Diyet: Bir menü inşa ilkeleri

Disbiyozla ne yiyebilirim ve ne tür bir diyet gereklidir? Teşhis mikroflorada bir dengesizlik sağladıysa, dysbiosis için terapötik bir diyete geçme zamanı gelmiştir. Aşağıdaki kurallara uymalıdır.

• denge. Proteinleri, yağları ve karbonhidratları doğru bir şekilde birleştirmek için gereklidir, miktarları fizyolojik normlara uygun olmalıdır.
• akışkan. Dışkı ve mikrobiyal yaşam oluşturmak için suya ihtiyaç vardır.Kabızlık ile, onun eksikliği hoş olmayan semptomları güçlendirir ve ishal, kaybı telafi etmek için sıvı gereklidir. Günde 1,5-2 litre su kullanmak için idealdir. Bir yetişkinin yemekten 30 dakika önce gazsız bir bardak temiz su veya maden suyu alması önerilebilir.
• rejim. Herhangi bir sindirim sistemi patolojisi yemekler arasında açık bir ayrım gerektirir. Disbiyozun beslenmesi, kahvaltı, öğle ve akşam yemeklerinde öğünlerin ve aralarındaki küçük öğünlerin (öğle ve öğleden sonra atıştırmalıkları) bölünmesini gözlemleyerek, saatlik olarak yapılmalıdır.

Akut dysbiosis için diyet, dispeptik olayların doğasına bağlıdır. Bozukluk tipi dışkı analizi ve görünümü ile belirlenir. Bir ürün tablosu bu göstergelerde gezinmenize yardımcı olacaktır.

Tablo - Dispepsinin doğası ve beslenme şekli

Ne yardım edecek ...

Menüyü düzgün bir şekilde oluşturmak için, dysbiosis ile ne yiyebileceğinizi bilmeniz gerekir. İshal veya kabızlık prevalansına bağlı olarak ürün listesi farklıdır. Tablo gezinmek için yardımcı olacaktır.

Tablo - Disbiyoz için Çözülmüş Ürünler

... ve neye zarar verecek

Disbiyozla yenemeyen başka bir sindirim patolojisine zarar verebilir. İshal veya kabızlık prevalansında sadece küçük farklılıklar vardır.

• Et ürünleri. İhlalin türüne bakılmaksızın, yağlı et ve balık çeşitleri. Aynı grup konserve et, sosis ve füme et içermektedir.
• Unlu mamüller. Yasağı altında en yüksek dereceli un ve ondan hamur işleri. Bir istisna, sadece krakerler için yapılır.
• Meyveler ve sebzeler. İshal için izin verilen tüm meyve ve sebzelerin kabızlık için yasak olduğu ve bunun tersi geçerli olduğu ilkesine rehberlik edilebilir.
• hububat. İshalle darı yiyemezsiniz ve kabızlıkla - bağlanan tahıllar: irmik, pirinç, baklagiller ve makarna.
• süt. Bütününde ishali arttırır. Ekşi süt formunda faydalı mikrofloranın doldurulmasına yardımcı olur.

Bebek maması

Çocuklarda dysbiosis diyetinin bazı özellikleri vardır. Tüm zararlı ürünler diyetten çıkarılmalıdır: kızarmış, tütsülenmiş, baharatlı, tuzlu. Tatlılar üzerinde katı bir kısıtlama getirildi.

Emzirenler iptal edilemez. Ancak, dysbiosis tedavisi sırasında yeni tamamlayıcı gıdaların tanıtılmaması tavsiye edilebilir.

Bir çocuğun beslenmesi, aynı öğün sırasında rejimle daha tutarlı olmalıdır. Yemekler sıcak olmalı. Menü derlenirken çocuğun yaşı ve zevk tercihleri ​​dikkate alınır.

Yaklaşık diyet

Bağırsak mikroflorasının ihlali için örnek bir menü de ishal veya kabızlık prevalansına dayanmaktadır. Kolaylık sağlamak için, masayı yaklaşık bir bulaşık seti ile kullanabilirsiniz.

Tablo - İshal veya kabızlık günü için menü

Ne pişirmek

Dışkı niteliği göz önünde bulundurularak disbiyoz tarifleri seçilmelidir. Bazıları evrenseldir ve herhangi bir patoloji formu için kullanılabilir.

Etli puding

Özellikler. Çanak buharda pişirilir, bu yüzden sindirim kanalının mukoza zarını ayırır. İshal ve kabızlık ile dysbiosis için uygun her türlü yağsız et kullanabilirsiniz. Küçük bir dilim tereyağı veya süt sosu ile servis yapın.

Ürün Seti:

• et - 120 g;
• irmik - 10 g;
• su - yarım bardak;
• bir yumurta;
• biraz yağ.

Yemek siparişi

1. Eti birkaç kez kıyma makinesinden geçirin veya bir karıştırıcıda doğrayın.
2. Yemek yapmak irmik Tahıllardan ve sudan.
3. Kıyılmış et ve yulaf lapasını birleştirin, çiğ yumurta sarısı ekleyin.
4. Proteini köpükte çırpın, et karışımına dikkatlice ekleyin.
5. Çift kazan için formu gresleyin, kıyılmış eti koyun.
6. Pişene kadar pişirin.

Biber çorbası

Özellikler. Hastalığın akut döneminde ishal eğilimi olan ekşi krema eklemenize gerek yoktur. Kabızlık ile, böyle bir kısıtlama yoktur.

Ürün Seti:

• et suyu veya su - 2 l;
• kırmızı dolmalık biber - büyüklüğüne bağlı olarak iki ila üç parça;
• patates - beş yumrular;
• bir soğan;
• tadına bakmak için tuz.

Yemek siparişi

1. Suyu ateşe koyun, bu zamanda sebzeleri hazırlayın.
2. Biber tohumlarla birlikte küp halinde kesilmiş, patatesleri soyup doğrayın.
3. Soğanı şeritler halinde kesin.
4. Sebzeleri kaynar suya koyun, beş dakika kaynatın.
5. Bitmiş çorbaya ekşi krema ekleyin.

Bağırsak dysbiosis için bir diyet gerekmemesi için zamanında önlenmesi gerekir. Dengeli bir diyet, sadece kesin endikasyonlara ve doktor tavsiyelerine göre antibiyotik tedavisi, kronik hale gelinceye kadar sindirim hastalıklarının zamanında tedavisi.

Yorumlar: “İsteği 2-3 yıl boyunca yumrukla topla”

Her şeyden önce, bağırsaklarda hangi bakterilerin eksik olduğunu kesin olarak belirlemek için dysbiosis için bir analiz yapmak gerekir - laktobasil veya bifidobakteriler. Ve bundan sonra uygun ilacı seçmek mümkündür. Ne yazık ki, sadece bir ekşi süt diyeti yapamazsınız, bu tür ürünler faydalı bakterilerin üremesi için sadece iyi koşullar sağlar ve bunları ayrı olarak ayırmanız gerekir.

Sergey79, http://doctorsforum.ru/disbakterioz-kishechnika

Birkaç yıl dysbacteriosis tedavi ettim ... İlk başta hepsi oldu ... ve ağrı. ve konuşan bir mide, bir koku ... ve dilin üzerinde beyaz bir kaplama ve depresyon ... neyin olmadığını söylemek daha kolay ... Ben de aynı problemleri olan güçlü ağrı kesiciler aldım. Ne tatlı ne de et, ne süt, ne meyve ne de sebze yasaktır 40 tablet ... Demlenecek içecek ile güne başlayın sarı papatya... 2-3 litre, kahve veya çay yok Soya ile seyreltilmiş haşlanmış pirinç yiyin ya da yulaf ezmesi içer, haşlanmış pancar ve haşlanmış tavuk yiyin. Bağırsakların ve midenin hücreleri değişir, ancak birkaç yıl boyunca aynı anda daha fazla papatya ve soya içilir. Bütün bunlar bağırsaktaki kılcallığı azaltmanıza ve enflamatuar süreci söndürmenize yardımcı olur, sıvı ve yumuşak gıdalar pankreasın azalmasına neden olur. Küçük porsiyonlarda günde 6-8 kez yiyin. sigara içemezsin ve gergin olamazsın ... Kilo kaybı olacak, ama ... bütün bu tavsiyeler sana yardım etmeli. Neyse ki ....

dryg, http://www.woman.ru/health/woman-health/thread/4232673/

Patojenik florayı besleyen her şeyi hariç tutarız: karbonhidratlar, nişasta, hayvansal yağlar, soslar ve mideyi tahriş eden her şey. Tedavinin başında sadece yiyebilirsiniz: yeşillikler (günde 1 kg'a kadar) ve nişastasız sebzeler, bir ürün listesi onları çok fazla listeleyemez. Salatalık, domates, lahana, dereotu, marul, brokoli, yeşil soğan, yeşil uzun yeşil fasulye, yumurta (en fazla 8 adet. Haftada bir) ve küçük bir parça haşlanmış tavuk.

Alex, http://www.azbukadiet.ru/2013/05/24/dieta-pri-disbakterioze-kishechnika.html/comment-page-1

Diğer diyetler