Protein-karbonhidrat değişimi: Mükemmel bir vücuda yavaş ama tatmin edici bir yol (BEACH diyeti)

“BEACH” ne anlama geliyor? Protein ve karbonhidratlı gıdaların değişimi üzerine kurulu beslenme hakkında konuşuyoruz. Diyet, kendi yağ rezervlerinizi yakmanıza izin verir ve kas dokusunu etkilemez. Başlangıçta, bu diyetler sporcular ve vücut geliştiriciler için geliştirilmiştir.

Örneğin, BEECH Powell döngüsü. Bu diyet, Amerika Birleşik Devletleri, karı koca Chris ve Heidi Powell'ın sporcular ve aktif yaşam tarzı olan insanlar için eğitmenleri tarafından geliştirilmiştir.

Ancak zaman, BEECH'in uyumlu formlar bulmak isteyenlere yardım edebileceğini göstermiştir. Bu diyet sadece kızlar arasında çok popülerdir: bir haftada bir kadın böyle bir diyetle 5 kilograma kadar kaybedebilir. Vikipedi henüz bu diyet hakkında bilgi içermiyor, ancak birçok VK grubu size sadece bu konuda bilgi vermekle kalmayacak, aynı zamanda menülerin gram cinsinden ayrıntılı bir tanımını da sunacak.

BEACH diyeti: avantajları ve dezavantajları

Protein-karbonhidrat değişimi nedir? Diyet, protein ve karbonhidratlı yiyeceklerde bir değişiklik anlamına gelir, yani BCU - proteinleri karbonhidratlarla alternatif olur. Ancak ürünler belirli bir desene göre değişiyor. BEECH'in klasik versiyonu bu günlerden oluşuyor.

• Protein (B). Bu günde, gıdadaki ana vurgu proteinli gıdadır. Önerilen protein miktarı, oranından hesaplanır: 1 kg ağırlık başına - 3-4 g protein.
• Yüksek Karbonhidrat (U). Karbonhidrat bakımından zengin yiyecekler tercih edilir. Günlük doz, vücut ağırlığının 1 kg'ı başına 5-6 g'dır.
• Karışık (C). Bugün hem proteinleri (2-2.5 g / 1 kg) hem de karbonhidratları (2-3 g / 1 kg) tüketmenin tavsiye edildiği gündür.

Güç düzenleri

Diyet, tüm günler dahil olmak üzere aynı çevrimlerden oluşur: B, U, C Dahası, değişmeleri için çeşitli seçenekler vardır. Kişisel tercihlerinize bağlı olarak, aşağıdaki öğünlerden birini kullanabilirsiniz.

• Dört Gün Döngüsü (BBUS). Bu devre klasik olarak kabul edilir. Başlangıçta iki protein günü vardır. Karbonhidrat ile değiştirilirler ve karışık gün çevrimi tamamlar. Sonra, bir mola vermeden, yine iki protein gün takip eder.
• Beş Gün (BBBUS). İkinci protein günün akşamında yorgunluk veya halsizlik hissedilmezse, o zaman gelişmiş bir döngü uygulanabilir.
• Altı Gün (BBUUSS). Böyle bir döngü yalnızca yağların verimli bir şekilde yakılmasını değil, aynı zamanda istenmeyen sonuçların gelişmesini önleyerek vücuda tamamen geri kazandırılmasını sağlar.
• Yedi Gün (BUBBUS). Böyle bir döngü çalışan bir kişi için en başarılı yöntemdir. Sonuçta, hafta sonu için kendinize lezzetli yemekler ikram etmenize izin veriyor.

Nasıl çalışır

Bu dönüşü ne sağlar? Ve ne kilo kaybettiği için? İnsan anatomik yapısında cevaplar aranmalıdır. Diyet aşağıdaki mekanizma üzerine kuruludur.

• Yoğun kilo kaybı. İlk protein günlerinde, enerjiden yoksun bir organizma (karbonhidratlar tedarik edilmediğinden) glikojenlerini bulur. Başlangıçta, karaciğer rezervinin tamamını harcar ve ardından yağ dokusunun parçalanmasına devam eder. Bugünlerde hızlı kilo kaybı oluyor - 0,5 ila 1 kg.
• Enerji geri kazanımı. Enerji yenilenmediğinden, tüketilmediğinden, vücut taktikleri büyük ölçüde değiştirmeye karar verir. Zor günlerin geldiğine emin, bu da yağların daha sonra ayrılması gerektiği anlamına geliyor. Ve bence en gereksiz olanı olan yapıya kasları fırlatmaya karar veriyor. Kasları korumak ve bilge adamı şaşırtmak için karbonhidrat günü enjekte ediyorlar. Karbonhidratlardan enerji alan vücut “gevşetir”, kas dokusunu sağlam bırakır. Bu günde, önceden atılmış kilogramların bir dönüşü gözlemlenebilir. Fakat bu bir yağ kütlesi değil, bir sonraki döngünün başında hızla kaybolacak bir su hacmidir.
• Karaciğer onarımı. Bu gün her zaman bir sonraki döngünün başlamasından önce izler. Karaciğerde tükenmiş glikojeni geri yükler.

şekerleme

Düzgün bir şekilde düzenlenmiş bir diyetin diğer diyetlere göre bir takım avantajları vardır. Anında sonuç vermez, ancak aynı zamanda sağlığa zarar vermez. Diyetin temel avantajları aşağıdaki faktörleri içerir.

• denge. Diyet mümkün olduğu kadar dengelidir ve bu zararı ortadan kaldırır. Değişim süreçleri daha hızlı ve daha verimli.
• doyma. Diyet sırasında “kurt” açlığı hissi yoktur.
• ekonomi. Basit bir diyet denizaşırı ürünlerin satın alınmasını gerektirmez ve karmaşık tariflere işaret etmez.
• Kilo kaybı. Kilo kaybı, yağların dökülmesine dayanır ve suyun çekilmesine dayanmaz. “Plato etkisi” yoktur (vücut kısıtlamaları nedeniyle kullanıldığından vücut ağırlığı azalır).
• Optimal dönem. BEECH'te sağlığa zarar vermeden dört ila dokuz hafta oturabilirsiniz. Döngüsel güç şeması, tüm sistemlerin düzgün çalışması için gerekli olan BZHU gövdesini doyurmanıza izin verir.
• Spor ile birlikte. Diyet sporla birleştirilebilir ve hatta birleştirilmelidir.
• Psikolojik rahatlık. Periyodik "rahatlama günleri" (kendinize bir çikolata ile bile tedavi etme izniniz varsa) rahat bir psikolojik durum sağlar ve depresif bozuklukların ortaya çıkmasına neden olmaz.

eksileri

Her diyet gibi BEECH de kusursuz değildir. Kilo vermeye başlamadan önce, onları incelediğinizden veya yetkili bir beslenme uzmanı ile konsültasyona gittiğinizden emin olun. Uzmanlar, BEECH sisteminin aşağıdaki üç dezavantajını göstermektedir.

1. Hesapların karmaşıklığı. Doğru beslenme, tüketilen kalorilerin sıkı kontrolüne dayanır. Bu nedenle, kilo verenlerin sürekli olarak normu hesaplamaları ve menülerini sıkı bir şekilde kontrol etmeleri gerekir.
2. Yavaş kilo kaybı. Kilo kaybı, bir sarkaç etkisi ile karşılaştırılabilir. Kilo kaybı sürekli kilo alımı ile değişiyor. Bu, uyum içinde hızlı bir kazanç elde etmek isteyenleri üzebilir.
3. Enerji eksikliği. Bazen kilo vermek, protein günlerinde yorgunluk, halsizlik gibi yan etkileri gösterir. Bazı durumlarda, baş dönmesi mümkündür.

Kontrendikasyonlar

Kontrendikasyonların varlığına çok dikkat edin. BEECH, karaciğer, gastrointestinal sistem ve böbrekler üzerindeki periyodik yükleri ifade eder. Ve bu mevcut hastalıkları ağırlaştırabilir. BEECH şu durumlarda yasaktır:

• böbrek hastalığı;
• gebelik;
• karaciğer patolojisi;
• pankreas bozuklukları;
• laktasyon;
• sindirim sistemi patolojileri;
• diabetes mellitus;
• yüksek kolesterol

Nasıl yemek

Kilo kaybedenlerin incelemelerinde gösterildiği gibi bu diyetin en temel artısı etkinliğidir. KAYN, yavaş tempoya rağmen, gerçekten işe yarıyor ve kilo vermeye yardımcı oluyor. Sert bir menü ve beslenme kuralları, diyetinizin ne olduğunu anlamanıza yardımcı olacaktır.

5 diyet kuralları

BEECH'in yardımıyla ince bir figür bulmaya karar verdikten sonra, temel kurallara aşina olmak gereksiz olmayacaktır. Gözlemleri sizi rahatsız edici sonuçlardan ve başarısızlıklardan koruyacaktır. Diyet sırasında, bu beş noktayı dikkate aldığınızdan emin olun.

1. Rasyon hesaplama. Bir protein günü için günlük protein normunu hesaplamak zor değildir - kilonuzu 3 ile çarpmanız gerekir (normu karbonhidrat cinsinden hesaplayamazsınız (bu zor olmasa da, analoji ile, sadece 4 faktörü). Bu gün, yüksek karbonhidratlı yiyecekler, ancak uzun süre sindirilen düşük GI'li gıdalar, örneğin tahıl gevrekleri, sebzeler gıdaya dahildir.
2. Porsiyon Boyutu. Yağ yakımını sağlamak için diyetinizin enerji değerini izlemeniz gerekir. Beslenme uzmanları, 1200-1500 kcal'lik göstergelere uymayı tavsiye ediyorlar. Yüksek fiziksel aktivite ile, kalori içeriği 2500 kcal'ye kadar yükselebilir.
3. Yemek seçimi. Menüde bir hafta, 14 gün veya bir ay boyunca düşünmek, yiyeceğe çok çeşitli ürünleri dahil eder. Vücut vitamin, mineral almak zorundadır. Ayrıca yağlara ihtiyacı var.
4. Fiziksel aktivite. Spor uyumu çok daha hızlı bulmaya yardımcı olacaktır. Bu nedenle, diyetisyenlerin BEECH'i eğitim ile bir araya getirmeleri tavsiye edilir. Seçim dört günlük bir döngü ile klasik yemek programına girerse, haftada üç kez spor yapmak önerilir. Pazartesi ve Cuma günleri (döngünün ilk protein günleri) aerobik egzersizi tercih eder. Çarşamba günü (karbonhidrat günü), enerji dolusunuz, kuvvet egzersizleri, ağır spor yükleri ve kas rölyefi üzerinde çalışmak da mümkün.
5. Diyet süresi. Doktorlar diyetin uzun süre çalışamayacağına inanmaktadır. Bu nedenle, BEECH'e bir aydan fazla süreyle uymamak tavsiye edilir. Doktorların yorumları, vücudun bu kadar karmaşık bir diyete bile alışabileceğini göstermektedir.

Protein gününde karbonhidrat kullanımını tamamen ortadan kaldırmak neredeyse imkansızdır. Aslında, birçok ürün tüm besin maddelerini (BZHU) içerir. Bu nedenle, eğer bir protein gününde kendinizi bir parça elma ile tedavi ederseniz, kötü bir şey olmaz. Tablo diyetin hazırlanmasında gezinmeye yardımcı olur.

Tablo - Gıdalardaki protein ve karbonhidrat içeriği

Yapabilecek ürünler

Diyet sırasında çok çeşitli yemeklerin kullanımına izin verilir. Bu nedenle, bu diyeti katı olarak adlandırmak imkansızdır. Aşağıdaki tablo, bir BEACH diyetinde ne yiyebileceğinizi belirlemenize yardımcı olacaktır.

Tablo - BEECH diyeti için önerilen yiyecekler

Yapamayan ürünler

Çok çeşitli kabul edilebilir ürünlere rağmen, bazı yemeklerin terk edilmesi gerekecek. BEECH sırasında kullanmak mümkün değildir:

• yağlı et;
• ananas, hurma, üzüm;
• fast-food
• yağlı balık;
• tatlılar, hamur işleri;
• alkol, soda;
• yarı mamul ürünler, füme etler.

Ve mümkünse, kullanılan tuz miktarını azaltın.

Örnek menü

Menüyü tasarlarken, dört ila altı öğünü düşünün. İçme rejimini gözden kaçırmayın. Günde 1,5-2 litre saf su içmek gerekir. Yaklaşık menü tabloda sunulmaktadır.

Tablo - Yaklaşık BEACH Günlük Diyet Menüsü

Bu örnek yalnızca bilgilendirme amaçlıdır. Her gün için etkili bir menü BEACH diyeti yaş, cinsiyet, aşırı kilo dikkate alınarak bireysel olarak geliştirilmelidir.

Programdan çık

Diyet sona erdiğinde, uygun şekilde tamamlamanız gerekir. Yalnızca BEECH'ten doğru çıkış, elde edilen sonucu kaydeder. Bu nedenle, normal bir diyete pürüzsüz bir dönüş sağlayarak, bir iki hafta daha bekleyin. BEACH diyetinden çıkmak aşağıdaki adımlardan oluşur:

• 1-5 gün - karışık bir gün oranı kullanılır;
• 6-9 gün - yavaş yavaş diyetleri yeni yemekler ile zenginleştirin, ancak fast-food, tatlılar ve yağlar olmadan.

Gerçekten tatlılar istiyorsanız, sadece sabahları, küçük bir parça izin verebilir.

yemek tarifleri

Örnek menüyü inceleyerek, pişirmenin herhangi bir özel zorluğa neden olmadığından emin olabilirsiniz. Diyet "denizaşırı" içerikler anlamına gelmeyen basit yemekler içerir. Aşağıdaki tarifler emin olmanıza yardımcı olacaktır.

Yaz salatası

Malzemeler:

• dolmalık biber - iki adet;
• yeşil salata - bir çatal;
• salatalık - iki;
• soğan - bir;
• maydanoz - üç dal;
• limon suyu - bir çorba kaşığı;
• zeytinyağı - bir çorba kaşığı;
• karabiber öğütülmüş - bir tutam.

hazırlık

1. Sebzeler küçük parçalar halinde kesilir.
2. Bileşenler bir salata kasesine yerleştirilir ve bir limondan sıkılmış zeytin ve meyve suyu ile dökülür.
3. Otları ekleyin, karabiber.
4. Hepsi karışık.

Fırında Balık

Malzemeler:

• az yağlı balık - bir karkas;
• limon suyu - iki yemek kaşığı;
• karabiber

hazırlık

1. Balıklar iyice kaplanır ve yıkanır. Filetoda paylaş.
2. Karkas boyunca sığ enine kesikler yapılır. Onlar sayesinde, balıklar daha iyi doyurulur ve kuru olmaz.
3. Pişirilmiş fileto, karabiber, üzerine isteğe bağlı olarak otlar ekleyin ve üzerine limon suyu serpin.
4. Daha sonra balık folyoya sarılır ve yaklaşık 35-40 dakika sıcak bir fırına (180 ° C) konur.

Kilo kaybı için BEACH diyetinin ayrıntılı açıklaması sonuçlandırıldığında, bir noktada daha oturmak gerekir. Protein güne hafif bulantı eşlik edebilir. Bununla uğraşmak zorundaysanız, menüyü taze salatalık ile çeşitlendirin. Dışkı ile ilgili problemler yaşıyorsanız (özellikle kabızlıkla), kefir, taze pancar ve kepekleri yiyeceğe koyun.

Diğer diyetler