เกี๊ยวทอดแสนอร่อยในหม้อหุงช้า - วิธีง่ายๆในการทอด

เครื่องใช้ในครัวและเครื่องครัว: หม้อหุงช้า

ส่วนผสม

ขั้นตอนการทำอาหาร

สูตรข้างต้นอธิบายหลักสูตรที่สองที่ง่ายรวดเร็วและราคาไม่แพงซึ่งจะช่วยให้พนักงานต้อนรับในกรณีที่มีเวลาขาดแคลนในการทำอาหารกลางวันหรืออาหารเย็น เวลาทำอาหารน้อยที่สุดและผลลัพธ์จะหอมและอร่อย รสชาติของเกี๊ยวที่ปรุงในหม้อหุงช้าต่างจากที่ต้มในน้ำ

1. วางเกี๊ยวแช่แข็ง (400 กรัม) บนจาน คุณไม่จำเป็นต้องละลายน้ำแข็งในระหว่างการละลายน้ำแข็งเบื้องต้นเกี๊ยวติดกันและคุณจะไม่ประสบความสำเร็จในการเตรียมอาหารจานอร่อยจากพวกเขา เปิดหม้อหุงช้า เลือกโหมด“ Fry” (หรือ“ Deep Fry”)
2. ตั้งเวลาเป็น 10 นาที เทน้ำมันพืช (40-50 มิลลิลิตร) ลงในชาม รอสัญญาณที่แสดงอุณหภูมิที่ตั้งไว้
   
3. ใส่เกี๊ยวลงในเนย มีสองวิธีในการทอดผลิตภัณฑ์แช่แข็ง วิธีแรกคือการทอดเกี๊ยวแรกในด้านหนึ่งจนเป็นสีน้ำตาลทองจากนั้นกลับไปที่อีกด้านหนึ่ง ด้วยวิธีการทอดนี้คุณไม่จำเป็นต้องยืนที่ Multicooker แม้แต่ช่วงเวลาสั้น ๆ ในระหว่างที่เตรียมอาหาร หรือวิธีที่สอง - ทอดเกี๊ยวผสมอย่างต่อเนื่อง ในทั้งสองกรณีหลังจากประมาณ 8-10 นาทีเกี๊ยวจะถูกปกคลุมด้วยเปลือกสีทองสีทอง
   
4. เทน้ำต้ม (100 มล.) ลงในชาม
   
5. เพิ่มโหระพาแห้ง (เพื่อลิ้มรส) ผสม ทอดเกี๊ยวจนน้ำเดือดประมาณ 4-5 นาที
   
6. เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรสผสม เสิร์ฟร้อนโรยหน้าด้วยใบผักชีฝรั่ง (2 สาขา)
   

โดยวิธีการที่คุณสามารถทอดเกี๊ยวในหม้อหุงช้าโดยไม่มีน้ำมันพืช แต่ในกรณีนี้ผลิตภัณฑ์จะไม่ได้มีเปลือกสีทองกรอบและกลิ่นหอมของเนื้อสัตว์ที่อุดมไปด้วย

คุณสามารถเตรียมซอสจานด่วนสำหรับจานเช่นครีมเปรี้ยวกับกระเทียมหรืออื่น ๆ หากต้องการให้ใส่กระเทียมและสมุนไพรสับละเอียดลงในชามหลายมุมในขั้นตอนสุดท้ายของการปรุงอาหารจากนั้นเกี๊ยวจะได้รับรสชาติและกลิ่นพิเศษเพิ่มเติม

เมื่อปรุงอาหารให้ใช้เครื่องเทศและสมุนไพรต่าง ๆ ซึ่งขึ้นอยู่กับความชอบของคุณ บนโต๊ะสำหรับเกี๊ยวคุณสามารถเสิร์ฟครีมมายองเนสซอสมะเขือเทศและสลัดผักสด

สูตรวิดีโอ

วิดีโอสอนแสดงขั้นตอนการทำเกี๊ยวทอดในหม้อหุงช้า:

หลังจากอ่านรายละเอียดคำแนะนำพร้อมรูปถ่ายบนราวีโอลี่ทอดในหม้อหุงช้าคุณจะเตรียมจานหอมอย่างรวดเร็วในกรณีที่ไม่มีเวลาหรือทรัพยากรในการเตรียมอาหารกลางวันหรืออาหารเย็น

คุณสามารถเตรียมอาหารจากผลิตภัณฑ์ทำที่บ้าน (เตรียมไว้สำหรับใช้ในอนาคต) หรือจากผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปแช่แข็งสำเร็จรูปที่ซื้อในร้าน เกี๊ยวทอดทำไว้ให้มีรูปร่างที่เรียบร้อยอย่าทำหกในระหว่างกระบวนการทอด