เครื่องใช้ในครัวและเครื่องครัว: กระทะนอนสติ๊ก, เตา, ไม้พาย, มีด, พื้นผิวตัด
ส่วนผสม
สินค้า | จำนวน |
กุ้ง | 450 กรัม |
ผิวเลมอน | 5 กรัม |
กระเทียม | 1 กานพลู |
พริกขี้หนู | เพื่อลิ้มรส |
น้ำมันพืช | 15 กรัม |
เกลือ | เพื่อลิ้มรส |
ขั้นตอนการทำอาหาร
- เทน้ำมันพืช 15 กรัมลงบนกระทะที่ไม่ติดกระทะและตั้งไฟบนเตา
- เราใส่กุ้งที่ละลาย 450 กรัมในน้ำมันร้อนและทอดประมาณ 3-4 นาที ปอกเปลือกและสับกระเทียมละเอียด 1 กลีบแล้วใส่ลงในหม้อ พริกเป็นภาพนิ่งบาง ๆ และเพิ่มกุ้งเพื่อลิ้มรส
- เราถูเปลือกมะนาว 5 กรัมและเพิ่มส่วนผสมที่เหลือ เพิ่มเพื่อลิ้มรสผสมและนำไปสู่ความพร้อม
- เราเปลี่ยนกุ้งเสร็จแล้วลงบนจานตกแต่งตามต้องการและเสิร์ฟ
วิธีการตกแต่งและตัวเลือกการให้บริการ
- กับข้าวที่ดีที่สุดสำหรับกุ้งทอดเป็นข้าวต้มมีหรือไม่มีผัก
- หากคุณไม่ชอบข้าวจริงๆคุณสามารถให้บริการพาสต้ากุ้ง
- ต้องการทำให้อาหารมื้อเย็นของคุณมีสุขภาพดีหรือไม่? จากนั้นเสิร์ฟผักหรือสลัดกุ้งตุ๋น
- ฟักทองอบในเตาอบจะกลมกลืนกับอาหารทะเลนี้อย่างสมบูรณ์แบบ เพื่อป้องกันไม่ให้ผักแห้งเกินไปให้ไขมันด้วยน้ำมันมะกอกและใส่เกลือ
- นอกจากนี้ที่ดีในจานนี้เป็นไวน์แดงอ่อน
- หากคุณต้องการปรุงอาหารกุ้งปอกเปลือกให้เทน้ำเดือดใส่พวกเขา ดังนั้นกระดองจะถูกลบออกได้ง่ายขึ้นมาก
- คุณสามารถเตรียมอาหารในรูปแบบต่าง ๆ : กับหัวในเปลือกด้วยเยื่อกระดาษปอกเปลือก เป็นสิ่งสำคัญมากที่จะต้องถอดท่อสีดำออกก่อนการอบชุบ
- ในการทำให้กุ้งฉ่ำมากขึ้นคุณต้องทอดในเนยหรือน้ำมันดอกทานตะวันด้วยความร้อนสูง กุ้งขนาดใหญ่จะต้องปรุงเป็นเวลาอย่างน้อย 5 นาที, เล็กกว่า - 3-4 นาที
สูตรวิดีโอ
สูตรวิดีโอด้านล่างจะช่วยให้คุณเตรียมผลิตภัณฑ์นี้ไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังถูกต้อง