มันฝรั่งทอดกรอบอร่อยกับเห็ด🥔

เครื่องใช้ในครัวและเครื่องครัว: หม้อหุง, 2 กระทะ, เขียง, มีด, ช้อนโต๊ะ, ไม้พาย

ส่วนผสม

ขั้นตอนการทำอาหาร

1. ปอกมันฝรั่ง 500 กรัมจากเปลือกและส่วนเกินอื่น ๆ ทั้งเด็กและผู้ใหญ่จะทำ ตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ หน้ากว้าง 5-7 มม.
   
2. เราล้างและทำความสะอาดเห็ดถ้าจำเป็น เห็ดหั่นเป็นแผ่นบาง ๆ หากเห็ดแตกต่างกันให้ทำการบดในวิธีที่สะดวกกว่า รวมพวกเขาจะต้อง 300 กรัม
   
3. เราล้างผักชีฝรั่งสด 1 พวงหรือสมุนไพรอื่น ๆ แล้วสับด้วยมีด
   
4. เท 2 ช้อนโต๊ะลงในกระทะ 1 อัน ล. น้ำมันพืชและนำไปต้ม เราบรรจุมันฝรั่งทั้งหมดและเริ่มทอดในไฟร้อนปานกลางกวนเป็นครั้งคราวเพื่อให้มันไม่ติดกันและไม่ไหม้
   
5. ในกระทะอีกเท 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันพืชและ saute เห็ด ไม่จำเป็นต้องทอดอย่างแรง ความพร้อมของสถานที่สำคัญ - ลดขนาดลงเล็กน้อยและมีสีน้ำตาลเล็กน้อย
   
6. มันฝรั่งทอดประมาณ 15-20 นาที 2 นาทีก่อนที่จะจบเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรสแล้วเพิ่มสีเขียวสับ เห็ดพร้อมจะถูกเพิ่มลงในมันฝรั่งเสร็จแล้ว ผสมและเท 4 ช้อนโต๊ะ ล. ครีมเปรี้ยวไขมันต่ำ (คุณสามารถรวมกับมายองเนส) ผสมอีกครั้ง
   
7. เราปิดฝาหม้อและเคี่ยวเนื้อหาด้วยไฟอ่อนอีก 3-4 นาที หลังจากนั้นวางมันฝรั่งกับเห็ดและซอสบนจานและเพลิดเพลินกับจาน
   

สูตรวิดีโอ

นอกจากนี้อย่าลืมที่จะดูสูตรวิดีโอที่ยอดเยี่ยมของจานนี้ ด้วยมันคุณจะได้เรียนรู้วิธีการสับและปรุงอาหารมันฝรั่งและเห็ดรวมทั้งการรวมเข้าด้วยกัน

หากคุณกำลังมองหาอาหารจานง่ายราคาไม่แพงและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อสำหรับอาหารค่ำคุณสามารถหยุดดูเพิ่มเติมได้ มันอยู่ต่อหน้าคุณ! มันฝรั่งทอดนั้นดีในตัวเอง แต่ด้วยเห็ดและซอสครีมเปรี้ยวมันจะเปิดให้คุณในวิธีที่แตกต่างอย่างสิ้นเชิง จานไม่ต้องใช้ทักษะการทำอาหารที่ยอดเยี่ยมจากพ่อครัวของมันดังนั้นปรุงอาหารลิ้มรสและสนุกกับงานของคุณ