เตาอบและหม้อตุ๋นพาสต้า multicooker พร้อมเนื้อสับสำหรับเด็กและผู้ใหญ่

Casseroles เป็นส่วนสำคัญของการจัดเลี้ยงของสหภาพโซเวียต พวกเขามักจะปรุงที่บ้านเนื่องจากความสะดวกในการเตรียมการและความพร้อมของผลิตภัณฑ์ - พวกเขาทำจากพาสต้าทุกชนิดที่อยู่ในมือหรือทิ้งไว้จากอาหารเย็นของเมื่อวานนี้: มีเขาจากวุ้นเส้นหรือสปาเก็ตตี้ - ก๋วยเตี๋ยวกับชีสกระท่อม ดังนั้นชายโซเวียตจึงสามารถใส่พาสต้าชื่อเล่นพร้อมกับอิตาเลียนอย่างภาคภูมิใจ และจนถึงตอนนี้ตัวอย่างเช่นหม้อที่มีเขากับไก่สับละเอียดนั้นได้รับความนิยมและด้วยเหตุผลเดียวกัน

หม้อปรุงพาสต้าอบกับเนื้อสับนั้นง่ายต่อการเตรียมที่บางครั้งก็ไม่จำเป็นที่จะต้องต้มพาสต้าล่วงหน้า - หม้อตุ๋นแสนอร่อยยังได้มาจากพาสต้าแห้งกับเนื้อสับถ้าคุณใช้สูตรที่ถูกต้อง และเนื้อสับไม่จำเป็นต้องใช้เนื้อหมูหรือเนื้อวัว: พาสต้าพายกับไก่งวงสับเป็นอีกทางเลือกหนึ่งในการบริโภคอาหารจานแคลอรีสูง ถ้าเตรียมพาสต้าและเนื้อสับไว้ล่วงหน้าคุณจะไม่ต้องกังวลกับเตาอบ - อบในไมโครเวฟหรือหม้อหุงช้าที่มีส่วนผสมของชีสไข่และนม

ลาซานญ่า "Lazy" - นี่คือชื่อของจานนี้ มักจะมีพาสต้าอยู่บนหิ้งเนื้อสับสามารถซื้อหรือทำอย่างอิสระและส่วนผสมเพิ่มเติม - ชีสหรือเห็ด - จะเพิ่มเครื่องเทศ หม้อปรุงอาหารเตาอบที่มีเนื้อสับในเตาอบเหมาะสำหรับมื้อกลางวันและมื้อค่ำ

ความลับของเนื้อสับฉ่ำ

• เนื้อสด- แนะนำให้ทานเนื้อวัวและเนื้อหมูในอัตราส่วน 1: 1
• เลื่อนหลาย ๆ ครั้ง - เพื่อความฉ่ำที่มากขึ้นสามารถทำให้มันบดได้
• เครื่องเทศ - เกลือพริกไทยสมุนไพรที่มีกลิ่นหอมจะให้กลิ่นที่พิเศษและรสชาติที่ถูกต้อง
• ครีมหรือไข่ขาววิป - จำเป็นถ้าเนื้อสับขาดความชุ่มชื่น
• Baton แช่ในน้ำหรือนม - ถ้าเนื้อสับกลายเป็นของเหลว
• อุณหภูมิทอดสูง - น้ำผลไม้รั่ว

เตาอบพาสต้าอบด้วยเนื้อสับ

สูตรดั้งเดิม

หม้อปรุงอาหารที่มีพาสต้าและเนื้อสับในเตาอบนั้นปรุงน้อยกว่าหนึ่งชั่วโมงและแม้แต่นักชิมก็จะชอบรสชาติของมัน

คุณจะต้อง:

• พาสต้า - 200 กรัม
• ไก่สับหรือเนื้อสัตว์ - 200 กรัม
• หัวหอม - 100 กรัม
• น้ำมัน - 40 กรัม
• น้ำหรือน้ำซุป - 200 มล.
• สีเขียว - 1 พวง;
• ไข่ - 3 ชิ้น;
• นม - 200 มล.
• เครื่องเทศ

การจัดเตรียม

1. ต้มพาสต้าจนสุกแล้วล้างในน้ำเย็น
2. ทำให้การบรรจุหรือพร้อม ปรับหากจำเป็นด้วยส่วนประกอบเพิ่มเติม
3. สับหัวหอมอย่างประณีตโดยเฉพาะอย่างยิ่งในก้อน ผัดเนยจนมีสีน้ำตาลอ่อน
4. เพิ่มเนื้อสับและปรุงอาหารจนกรอบเกลือและพริกไทย
5. เทน้ำซุปครอบคลุมทุกอย่างและเคี่ยวเป็นเวลา 15 นาที
6. ประณีตสับผักใบเขียวเพิ่มเนื้อผสม
7. ใส่ไข่ในชามเทนมเกลือและผสมทุกอย่างอย่างละเอียด เทพาสต้าที่ปรุงสุกแล้วลงในส่วนผสมนี้
8. วางมวลครึ่งหนึ่งของมวลที่เกิดขึ้นในจานอบลึกที่เตรียมน้ำมันไว้ล่วงหน้า ถัดไปใส่เนื้อสับที่เคี่ยวกับน้ำซุปใส่พาสต้าที่เหลืออยู่ด้านบน ครอบคลุมทุกอย่างด้วยกระดาษฟอยล์
9. วางกระทะในเตาอบทำอาหารที่ 200 องศาเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง

สูตรสำหรับพาสต้าหม้อปรุงอาหารที่มีเนื้อสับในเตาอบนี้จัดทำขึ้นโดยไม่มีชีส แต่คุณสามารถใช้มันเพื่อให้ได้เปลือกที่สวยงามและมีกลิ่นหอม

ด้วยข้าวและไก่สำหรับอาหารเด็ก

นุ่มเหมือนในโรงเรียนอนุบาลรสชาติของหม้อตุ๋นจะดึงดูดถั่วลิสงแม้แต่คนที่พิถีพิถันมากที่สุด

คุณจะต้อง:

• พาสต้า - 150 กรัม
• ไก่สับ - 200 กรัม
• ข้าวต้ม - 100 กรัม
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• แครอท - 1 ชิ้น;
• ครีม - 1 ช้อนโต๊ะ l.;
• ไข่ - 1 ชิ้น
• เครื่องเทศ

การจัดเตรียม

1. ปรุงพาสต้าและข้าวแยกต่างหาก
2. ลูกเต๋าหอมใหญ่ขูดแครอทผสมทอดในกระทะ
3. ด้วยตนเองหรือด้วยเครื่องปั่นตีครีมกับไข่โรยด้วยเกลือและพริกไทย
4. รวมส่วนผสมทั้งหมดผสมให้เข้ากัน
5. หล่อลื่นจานอบด้วยเนยใส่ส่วนผสมที่เกิดขึ้นและวางในเตาอุ่น อบที่ 180 องศาครึ่งชั่วโมง

กับมะเขือเทศและกะหล่ำดอก

วิธีการปรุงอาหารหม้อพาสต้ากับเนื้อสับในเตาอบกับผัก มี 3 ความลับการทำอาหาร

1. ผักจะต้องปรุงแยกจากกัน
2. การบรรจุควรทำให้มีความหนาแน่นมากขึ้นเพราะแม้กระทั่งจากผักปรุงสุกก็มีน้ำผลไม้มากมายเพราะหม้อปรุงอาหารสามารถแยกออกจากกัน เพิ่มขนมปังหรือมันฝรั่งดิบขูดไป
3. ควรแยกผักออกจากชั้นเนื้อสับ

คุณจะต้อง:

• พาสต้า - 100 กรัม
• เนื้อ - 150 กรัม
• มะเขือเทศ - 2 ชิ้น;
• กะหล่ำดอก - 5-6 ช่อดอก;
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• ชีส - 50 กรัม
• ไข่ - 1 ชิ้น;
• ครีม - 50 มล.
• น้ำมันพืช - 1 ช้อนโต๊ะ l.;
• เครื่องเทศ

การจัดเตรียม

1. ต้มพาสต้าจนสุกครึ่งเวลาประมาณ 5 นาทีแล้วล้างออกด้วยน้ำสะอาดใส่น้ำมันเพื่อไม่ให้ติดกัน
2. หั่นหัวหอมครึ่งวงและผัดในกระทะด้วยเนื้อสับ
3. กระบวนการกะหล่ำดอกด้วยน้ำเดือด
4. มะเขือเทศลวกปอกเปลือกและหั่นเป็นวงกลม
5. ผสมไข่ครีมเกลือพริกไทย
6. ใส่น้ำมันครึ่งพาสต้าเนื้อมะเขือเทศและกะหล่ำลงในจานอบโรยด้วยพาสต้าที่เหลือและโรยด้วยชีสขูด
7. ปรุงในเตาอบเป็นเวลา 50 นาทีที่ 160 องศา

สูตรสำหรับพาสต้าหม้อปรุงอาหารที่มีเนื้อสับในเตาอบมีความซับซ้อนมากขึ้น แต่ผลลัพธ์ที่ได้จะโปรดคุณ จานสามารถเตรียมไว้สำหรับตารางเทศกาล

สูตรทำอาหารช้า

คุณจะต้อง:

• พาสต้า - 200 กรัม
• เนื้อสับ - 150 กรัม
• เห็ด - 150 กรัม
• นม - 100 มล.
• ไข่ - 2 ชิ้น;
• ชีส - 50 กรัม
• หัวหอม - 1 ชิ้น

การจัดเตรียม

1. ต้มพาสต้า
2. ตัดหัวหอม, เห็ดและสถานที่พร้อมกับเนื้อสับและเนยชิ้นในชามของ multicooker โดยเลือกโหมด "ทอด" หลังจากสิ้นสุดโปรแกรมโรยส่วนผสมที่เตรียมไว้ด้วยพริกไทยและเกลือแล้วนำไปใส่ในภาชนะอื่น
3. ผสมไข่เกลือและนมไตรมาสละหนึ่งช้อนโต๊ะจนเนียน
4. วางพาสต้าครึ่งหนึ่งที่ด้านล่างของชามหลายเมนูเติมด้วยครึ่งเติมผสม กระจายเนื้อสับและพาสต้าอีกครึ่งเท่า ๆ กันเทส่วนผสมนมไข่อีกครึ่งหนึ่ง ด้านบนเป็นชั้นของชีส
5. เลือกโหมด“ การอบ” เป็นเวลา 20 นาที สะดวกในการรับหม้อตุ๋นจากชามแบบหลายผู้รับโดยใช้ตะแกรงนึ่ง

หม้อปรุงอาหารที่มีเนื้อสับและพาสต้าในเตาอบหรือหม้อหุงช้ามีหลายรูปแบบขึ้นอยู่กับส่วนผสมเพิ่มเติม คุณสามารถเลือกสูตรอาหารสำหรับลดน้ำหนักมีประโยชน์สำหรับเด็กมากมายสำหรับผู้ชายและสิ่งที่พิเศษสำหรับวันหยุด หากคุณรู้สูตรอาหารพื้นฐานคุณจะต้องทดลองเพื่อความสุขและความสุขของครอบครัวเท่านั้น

สูตรหม้อตุ๋นอื่น ๆ