5 สูตรหม้อปรุงอาหารจากบวบและมันฝรั่งสำหรับเตาอบหม้อหุงช้าและหม้อไอน้ำสองครั้ง

บวบเป็นผักที่อุดมไปด้วยไฟเบอร์ ฉันต้องการที่จะรักษาผลประโยชน์และวิตามินทั้งหมดในระหว่างการเตรียม หม้อไอน้ำสองชั้นหรือหม้อหุงช้าสามารถช่วยเราได้ บวบดิบเป็นผักตามฤดูกาล แต่ถ้าคุณหั่นเป็นวงหรือก้อนและแช่แข็งคุณสามารถเพลิดเพลินกับหม้อตุ๋นกับบวบและมันฝรั่งตลอดทั้งปี

เคล็ดลับการทำอาหาร

• ขนาด อย่าทำให้หม้อตุ๋นสูงเกินไปเพราะอาจทำให้หม้อแตกได้
• รุนแรง ตัดผักบาง ๆ จากนั้นพวกเขาจะปรุงอาหารอย่างรวดเร็วและจะไม่ยาก
• เครื่องเทศ บวบ, ผักชีฝรั่ง, ต้นมาเจอแรม, รากผักชีและสมุนไพร, ออริกาโน, ยี่หร่าและไทม์เป็นประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับบวบ
• ซอส กระเทียมรวมกับผักเบา ๆ นี้คุณจึงสามารถปรุงอาหารที่ทำจากกระเทียม สูตรแรก: 3 ช้อนโต๊ะ ล. ครีม 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำและกระเทียม 4 กลีบผ่านการกดกระเทียม สูตรที่สอง: กระเทียม 4 กลีบ 1 ช้อนโต๊ะ น้ำและ 3 ช้อนโต๊ะ ล. มายองเนส

มันฝรั่งอบและบวบหม้อตุ๋น

ด้วยเนยแข็งและกระเทียม

บวบสูตรนี้และหม้อตุ๋นมันฝรั่งในเตาอบเป็นเรื่องง่ายที่จะเตรียม จานจะออกมาแคลอรี่ต่ำสำหรับมื้อเย็นแบบเบา ๆ อาหารดังกล่าวสามารถให้บริการกับเด็กเล็กได้ตั้งแต่หนึ่งปีครึ่งโดยมีเครื่องเทศน้อยกว่า

คุณจะต้อง:

• บวบ - 500 กรัม
• มันฝรั่ง - 5 ชิ้น;
• ฮาร์ดชีส - 250 กรัม
• ครีม - 300 มล.
• กระเทียม - 1 กานพลู;
• ออริกาโน, พริกขี้หนู;
• เกลือพริกไทย

การจัดเตรียม

1. ปอกเปลือกผัก
2. หั่นเป็นชิ้นบาง ๆ
3. ผสมครีม, กระเทียม, พริกขี้หนู, ออริกาโน่และเกลือเพื่อเติม
4. ใส่มันฝรั่งครึ่งแผ่นลงบนแผ่นอบ greased และเพิ่มเกลือ
5. อัดจาระบีที่ชั้นแรกด้วยการเติม
6. กระจายมันฝรั่งที่เหลือ
7. จากนั้นให้ใส่บวบแล้วเทลงไปเติม
8. เปิดเตาอบที่ 200 ° C แล้วอบประมาณ 40 นาที
9. นำหม้อปรุงอาหารออกแล้วโรยด้วยเนยแข็งแล้วส่งกลับคืนเป็นเวลา 20 นาที

เตาอบและหม้อตุ๋นมันฝรั่งในเตาอบพร้อม เสิร์ฟพร้อมสลัดผักสด

ด้วยมะเขือยาว

คุณจะต้อง:

• บวบ - 1 ชิ้น;
• มะเขือยาว - 1 สื่อ;
• พริกแดง - 1 ชิ้น;
• พริกไทยเหลือง - 1 ชิ้น;
• ครีม - 300 มล.
• ฮาร์ดชีส - 150 กรัม
• ไข่ - 3 ชิ้น;
• แป้ง - 10 ช้อนโต๊ะ
• ผงฟู - 2 ช้อนชา
• เกลือ, พริกไทย, เครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส

การจัดเตรียม

1. ปอกมะเขือยาวและบวบแล้วหั่นเป็นวงกลม
2. พริกแดงและเหลืองหั่นครึ่งวง
3. การแพร่กระจายผักบนแผ่นอบและวางในเตาอบเป็นเวลา 20 นาทีที่ 190 องศา
4. ทำแป้ง เมื่อต้องการทำเช่นนี้ตีครีมกับไข่
5. เพิ่มแป้งด้วยผงฟูและชีสขูดกับผลิตภัณฑ์เหล่านี้
6. จาระบีจานอบ
7. ใส่ผักครึ่งหนึ่งในแบบพิมพ์
8. เทแป้งครึ่งหนึ่ง
9. จากนั้นวางผักที่เหลือแล้วใส่แป้ง
10. วางในเตาอบเป็นเวลา 40 นาทีที่ 180 ° C
11. หลังจาก 40 นาทีเอาพายโรยด้วยชีสและปรุงอาหารอีก 5 นาที

เค้กจะอร่อยและเย็นและร้อน จานที่มีบวบและมะเขือยาวจะเป็นมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นที่ยอดเยี่ยมสำหรับผู้ที่ติดตามรูปร่างหรือมังสวิรัติ คุณสามารถตกแต่งวงกลมด้วยสมุนไพรหรือเตรียมซอสหลากหลายตามความชอบของคุณ

สูตรดั้งเดิมใน multicooker

ใส่ไก่, มะเขือเทศและต้นหอม

เพื่อกระจายผักคุณสามารถเพิ่มมะเขือเทศและไก่ขูด ตัวเลือกผักดังกล่าวควรดึงดูดมากกว่าผู้ชาย

คุณจะต้อง:

• มันฝรั่ง - 500 กรัม
• บวบ - 300 กรัม
• มะเขือเทศ - 2 ชิ้น
• เนื้อไก่ - 300 กรัม
• ครีม - 150 มล.
• ไข่ - 4 ชิ้น;
• หัวหอมสีเขียว - 1-2 ลำต้น;
• เกลือเครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส

การจัดเตรียม

1. ปอกมันฝรั่งแล้วหั่นเป็นวงกลมบาง ๆ
2. ยังสับมะเขือเทศ
3. บดเนื้อไก่เป็นก้อน
4. หล่อลื่นชามมัลติครูเกอร์ด้วยน้ำมันดอกทานตะวัน ใส่มันฝรั่งครึ่งลูก
5. วางไก่ไว้ด้านบน ถัดไป - ชั้นหนึ่งของบวบมะเขือเทศชั้นหัวหอมสับ
6. ชั้นสุดท้ายคือมันฝรั่งที่เหลืออยู่
7. ปรุงรสด้วยเกลือพริกไทย
8. รวมไข่กับครีมเปรี้ยว
9. เทซอสลงในชามมัลติแอกเกอร์ ตั้งค่าโหมด“ การอบ” เป็นเวลา 1 ชั่วโมง

หม้อตุ๋นและหม้อตุ๋นมันฝรั่งในหม้อหุงช้าพร้อม กับไก่มันออกมาอย่างนุ่มนวลและมะเขือเทศก็ให้ความชุ่มชื่นและมีกลิ่นหอม

ด้วยเนื้อสับ

คุณจะต้อง:

• บวบ - 1 อาหาร
• มันฝรั่ง - 5 ชิ้น
• เนื้อสับ - 500 กรัม
• ฮาร์ดชีส - 120 กรัม
• มะเขือเทศ - 1 ชิ้น;
• พริกไทยเกลือเพื่อลิ้มรส

การจัดเตรียม

1. ปอกเปลือกผัก ตัดเป็นวงกลม
2. การบรรจุเกลือเพื่อลิ้มรส
3. ขูดชีสบนกระต่ายขูดหยาบ
4. หล่อลื่นชามมัลติครูเกอร์ด้วยน้ำมันดอกทานตะวัน
5. ใส่มันฝรั่งครึ่งลูก
6. ส่วนบนของบวบและเนื้อสับ
7. จากนั้นก็มะเขือเทศและชีส
8. ชั้นถัดไปของบวบแล้วสับละเอียด
9. และมันฝรั่งชั้นสุดท้าย
10. โรยด้วยชีสที่เหลือ
11. เปิดการอบเป็นเวลา 60 นาที

สูตรแคลอรี่ต่ำในหม้อไอน้ำสองครั้ง

คุณจะต้อง:

• บวบ - 1 ชิ้น;
• มะเขือเทศ - 3 ชิ้น
• ไข่ - 3 ชิ้น;
• ฮาร์ดชีส - 180 กรัม
• ผักชีฝรั่ง - 100 กรัม
• ครีม - 150 มล.
• เกลือเพื่อลิ้มรส

การจัดเตรียม

1. ปอกเปลือกและบวบหั่นลูกเต๋า
2. บดชีสแข็งครึ่งมะเขือเทศและผักชีลาวในเครื่องปั่น
3. รวมทุกอย่างในชาม
4. เพิ่มไข่และคน
5. อัดจาระบีที่หม้อน้ำสองใบแล้วเทลงในหม้อ
6. ขูดชีสที่เหลืออยู่บนตัวขูดหยาบและโรยในชาม
7. เปิดตัวจับเวลานึ่งเป็นเวลา 50 นาที

สับจานเสร็จด้วยสมุนไพรสดและให้บริการ วิตามินผักจะถูกเก็บไว้ในหม้อตุ๋นตามสูตรนี้และมีแคลอรี่ขั้นต่ำ เมื่อปรุงอาหารคาสเซเลอร์ดังกล่าวส่วนใหญ่ใช้เวลากับการหั่นผัก แต่โดยทั่วไปแล้วอาหารจะถูกจัดเตรียมอย่างรวดเร็วและง่ายดาย มีสูตรอาหารมากมายจากมะเขือเทศอบดังนั้นระวังอย่าทดลอง ลองด้วยตัวเอง!

สูตรหม้อตุ๋นอื่น ๆ