เตาอบบวบหม้อปรุงอาหาร nutrition โภชนาการที่เหมาะสม

หม้อตุ๋นบวบเป็นวิธีที่ดีในการรวมผักเพื่อสุขภาพนี้กับอาหารอื่น ๆ ความหลากหลายของส่วนผสมที่เหมาะสำหรับบวบในหม้อ - สมุนไพรและชีสกระท่อม เมื่อรวมกับเนื้อสับคุณจะได้รับจานที่น่าพอใจมากขึ้นและด้วยนมและชีส - นุ่มและโปร่งสบาย บวบในจานกลมกลืนกับผักอื่น ๆ - มันฝรั่ง, พริกไทย, กะหล่ำปลี มีแม้กระทั่งสูตรสำหรับพายบวบ คำว่าถ้าบวบ "เบื่อ" ในตู้เย็นก็จะทำให้หม้อสควอชที่ยอดเยี่ยมสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็น

สูตรหม้อตุ๋นบวบเตาอบ

กับมะเขือเทศและเนยแข็งอะดีเก

หม้อปรุงอาหารในเตาอบที่มีมะเขือเทศเป็นฉ่ำมาก เปลือกชีสช่วยให้ผักอบอย่างสมบูรณ์แบบ และการไม่มีไข่ในสูตรจะทำให้ผู้รับประทานมังสวิรัติได้รับความพึงพอใจ

คุณจะต้อง:

• บวบ - 3 ขนาดกลางหรือใหญ่ 2;
• Adyghe ชีส - 150 กรัม
• มะเขือเทศ - 3 ชิ้น;
• ครีม - 150 มล.
• แป้ง - 4 ช้อนโต๊ะ l.;
• semolina - 6 ช้อนโต๊ะ l.;
• ฮาร์ดชีส - 100 กรัม
• ผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง - หลายสาขา
• เกลือ - หยิก;
• ส่วนผสมของพริกและขมิ้น - หยิก

การจัดเตรียม

1. ปอกเปลือกบวบแล้วหั่นเมล็ด
2. ขูดบวบเกลือและพักไว้สักครู่ ผักจะให้น้ำผลไม้ บีบระบายน้ำ
3. รวมแป้งครีมและเครื่องเทศและเพิ่มสมุนไพรสับ
4. ใส่เซโมลินาลงในส่วนผสม
5. ขูดชีส Adyghe และเพิ่มบวบ เทซอสครีมเปรี้ยว
6. เลือกรูปร่างที่ลึกกระจายน้ำมันเล็กน้อยที่ด้านล่างและวางแป้งสควอช
7. ตัดมะเขือเทศเป็นวงกลมและวางบนหม้อปรุงอาหาร
8. ขูดชีสแข็งและมะเขือเทศโรย
9. ใส่จานในเตาอบและอบเป็นเวลา 45 นาทีที่ 190 องศา

เสิร์ฟจานเสร็จด้วยครีม หากแทนที่จะเป็นชีส Adyghe ให้ใส่ตามปกติรสชาติจะคมชัดกว่า มะเขือเทศสามัญสามารถถูกแทนที่ด้วยเชอร์รี่ดังนั้นการปรากฏตัวของชิ้นส่วนจะกลายเป็นที่น่าสนใจมากขึ้น

กับชีสและชีสกระท่อม

การรวมกันของชีสกระท่อมกับบวบไม่คุ้นเคยมากที่สุด แต่หลังจากชิมอาหารเสร็จแล้วคุณจะเห็นว่าเต้าหู้ช่วยเพิ่มความโปร่งสบายให้กับหม้อตุ๋น บวบในเพลงนี้มีหน้าที่รับผิดชอบต่อความร่ำรวยและรสชาติที่หลากหลาย

คุณจะต้อง:

• ชีสกระท่อมไขมันต่ำ - 200 กรัม
• บวบ - 2 ปานกลาง
• ไข่ - 2 ชิ้น;
• ฮาร์ดชีส - 50 กรัม
• กระเทียม - 2 กลีบ
• น้ำมันพืช - 1 ช้อนโต๊ะ l.;
• เกลือเป็นเหน็บแนม

การจัดเตรียม

1. ปอกเปลือกบวบแล้วเอาแกนเมล็ดออก
2. ตะแกรงพวกเขาบีบของเหลวส่วนเกินออก
3. ตีไข่กับชีสขูดและเกลือ
4. เพิ่มคอทเทจชีสและกระเทียมสับลงไป
5. เพิ่มน้ำมันเล็กน้อยให้ลึกและใส่สควอช
6. เทลงบนส่วนผสมของไข่ไก่และผสม
7. วางจานในเตาอบร้อน เลือกอุณหภูมิ 200 องศาและอบเป็นเวลา 40 นาที

เสิร์ฟหม้อตุ๋นพร้อมผักสดและครีมเปรี้ยว หากคุณเพิ่มผักสับลงในส่วนผสมของนมเปรี้ยวรสชาติจะเผ็ดมากขึ้น ก่อนที่จะวางจานในเตาอบคุณสามารถโรยมะกอกสับที่ด้านบน สิ่งนี้จะทำให้หม้อตุ๋นสัมผัสที่คมชัด

กับมันฝรั่งและครีมเปรี้ยว

หม้อปรุงอาหารตามสูตรนี้สามารถทำหน้าที่เป็นจานอิสระหรือเป็นกับข้าวสำหรับเนื้อ เป็นการดีที่จะปรุงเป็นอาหารค่ำสำหรับครอบครัว

คุณจะต้อง:

• มันฝรั่ง - 6 ชิ้น;
• บวบ - 2 ปานกลาง
• ฮาร์ดชีส - 100 กรัม
• ครีม - 200 มล.
• ผักใบเขียว - ผักชีฝรั่งสองสามกิ่ง
• น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ l.;
• เกลือเป็นเหน็บแนม

การจัดเตรียม

1. ปอกเปลือกมันฝรั่งและบวบเอากลางของบวบ
2. ตัดผักเป็นวงกลม พยายามให้มีความหนาปานกลาง
3. ทอดมันฝรั่งและบวบจนสุกครึ่ง
4. ในแผ่นอบลึกวางในชั้นของบวบและมันฝรั่ง
5. เกลือครีมและเพิ่มสมุนไพรสับลงไป
6. เติมครีมซอสลงไปที่ชั้นบนสุด
7. โรยชีสขูดด้านบน
8. ปรุงอาหารจาน 40 นาทีอุณหภูมิในเตาอบควรจะเป็น 190 องศา เลือกโหมด“ การพาความร้อน” ที่มีการไหลเวียนของอากาศร้อนเพื่อให้ส่วนประกอบทั้งหมดอบได้ดี

หั่นจานสำเร็จรูปเป็นส่วน ๆ และเสิร์ฟพร้อมมายองเนสโฮมเมดหรือครีมเปรี้ยว หากหม้อตุ๋นผักดูเหมือนจะไม่พอใจเกินไปสูตรอาจแตกต่างกันไปตามส่วนประกอบของเนื้อสัตว์ เพิ่มชั้นกลางลงในเนื้อสับหรือไก่ย่าง

สูตรหม้อหุงช้า

ด้วยข้าวและสมุนไพร

สูตรอาหารนี้จะดึงดูดทุกคนที่ติดตามแคลอรี่และปฏิบัติตามสารอาหารที่เหมาะสม ข้าวทำให้จานอร่อยพอและเส้นใยที่มีอยู่ในบวบจะส่งผลกระทบในเชิงบวกต่อการย่อยอาหาร

คุณจะต้อง:

• ข้าว - 1 ถ้วย
• บวบ - 1 ชิ้น;
• ฮาร์ดชีส - 200 กรัม
• ไข่ - 1 ชิ้น;
• หัวหอมสีเขียวและผักชีฝรั่ง - ในพวง;
• เกลือเป็นเหน็บแนม

การจัดเตรียม

1. ต้มข้าว
2. ปอกเปลือกสควอชและเมล็ดพืชและตะแกรงเอาของเหลวส่วนเกินออก
3. รวมไข่บวบขูดและข้าว
4. ขูดชีส
5. สับผักและเพิ่มบวบพร้อมกับชีสขูดครึ่ง ผสมให้เข้ากัน
6. โอนส่วนผสมไปยังชาม multicooker และโรยชีสด้านบน
7. ตั้งโปรแกรม“ การอบ” และทำอาหารเป็นเวลา 65 นาที

เสิร์ฟจานเสร็จด้วยครีมและสลัดสด มันเหมาะเป็นกับข้าวสำหรับไส้นึ่ง ตัวเลือกหม้อตุ๋นนี้ยังดีสำหรับเมนูสำหรับเด็ก

ด้วยพริกไทยและมะเขือยาว

รสชาติของผักที่อุดมไปด้วยมะเขือยาวและ Casseroles บวบจะดึงดูดทุกคนที่บ้าน ด้วยส่วนผสมที่หลากหลายสูตรนี้มีแคลอรี่ต่ำไม่มีชีสและแทบไม่มีน้ำมันซึ่งหมายความว่าไม่มีความเสียหายต่อรูปร่าง

คุณจะต้อง:

• มะเขือยาว - 2 ชิ้น;
• บวบ - 2 ชิ้น;
• พริกหยวก - 1 ชิ้น;
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• ครีมเปรี้ยวไขมันต่ำ - 100 มล.;
• ไข่ - 2 ชิ้น;
• ผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง - หลายสาขา
• น้ำมันพืช - 1 ช้อนโต๊ะ l.;
• เกลือเป็นเหน็บแนม

การจัดเตรียม

1. ปอกเปลือกบวบแล้วเอาเมล็ดออก
2. หั่นมะเขือและบวบเป็นชิ้นบาง ๆ
3. ตัดหัวหอมและพริกหยวกเป็นวง
4. สับผักและผสมกับครีมเกลือและไข่
5. เทน้ำมันหนึ่งช้อนลงในชามแบบหลายคนและใส่บวบลงไปที่ด้านล่าง
6. กระจายพริกไทยและหัวหอมไว้ด้านบน
7. ใส่มะเขือยาวในชั้นถัดไป
8. เทซอสครีมลงในชาม
9. ปรุงหม้อตุ๋นในโหมดอบนาน 55 นาที

สูตรหม้อตุ๋นบวบเป็นสิ่งที่ดีเมื่อคุณต้องการปรุงอาหารจานเบาและมีสุขภาพดีสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อค่ำ หากคุณต้องการสิ่งที่น่าพึงพอใจมากขึ้นคุณสามารถเพิ่มองค์ประกอบเนื้อสัตว์ใด ๆ ลงในองค์ประกอบ - เนื้อสับไก่หรือไส้กรอก ในกรณีนี้เลือกทำอาหารในเตาอบภายใต้เปลือกชีส ผลลัพธ์ที่ได้จะทำให้คุณและครอบครัวพึงพอใจอย่างแน่นอน

สูตรหม้อตุ๋นอื่น ๆ