ไข่ดาวเป็นอาหารที่อร่อยและง่ายโดยเฉพาะเมื่อมาถึงการอบไมโครเวฟ เป็นไปได้หรือไม่ที่จะทอดไข่ทอดด้วยไมโครเวฟ เป็นไปได้ไม่เพียง - พึงปรารถนา ไข่ที่ปรุงในเตาไมโครเวฟนั้นมีความอุดมสมบูรณ์นุ่มนวลโดยไม่ต้องเติมไขมันน้ำมันและแป้งทอดซึ่งเป็นประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับอาหารของเด็ก ปริมาณแคลอรี่ของไข่ดาวในไมโครเวฟมีเพียง 79 กิโลแคลอรีซึ่งช่วยให้คุณสามารถใช้จานได้ในอาหารโภชนาการ ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้กินไข่ไก่เป็นอาหารเช้าซึ่งเมื่อได้รับอาหารควรมีความอุดมสมบูรณ์และอุดมไปด้วยวิตามิน ไข่มีทั้งหมด 12 หลัก - วิตามิน A, วิตามินของกลุ่ม B: B1, B2, B6, B12, B5, B9 เช่นเดียวกับ C, D, E, H, K.
ความลับการทำอาหาร
- อย่าใช้เครื่องใช้โลหะหรือแผ่นทอง. สิ่งนี้เป็นสิ่งต้องห้ามตามคำแนะนำสำหรับไมโครเวฟ - มิฉะนั้นเตาไมโครเวฟอาจล้มเหลว
- เจาะไข่แดงด้วยไม้จิ้มฟันก่อนปรุงอาหาร. สิ่งนี้จะทำลายเยื่อหุ้มฟิล์มของมันซึ่งเป็นผลมาจากไข่จะไม่แตกเมื่อถูกความร้อน
- เพื่อให้ไข่ทอดโปร่งและนุ่มให้ครอบคลุมกระทะในขณะทำอาหาร สำหรับไมโครเวฟหรือแผ่นเซรามิกธรรมดา สิ่งนี้จะเพิ่มผลของการนึ่งอาหาร
- หากต้องการให้ไข่แดงหนาขึ้นเพิ่มเวลาทำอาหาร 30 วินาที. ในการเตรียมไข่ด้วยไข่แดงเหลวควรลดเวลาการปรุงพร้อมกัน
สูตรไข่เจียวคลาสสิคทีละขั้นตอน
สูตรคลาสสิกสำหรับไข่ดาวในไมโครเวฟนั้นดีสำหรับความเร็วและความสามารถรอบตัว มันสามารถใช้กับเวลาที่ จำกัด หรือชุดของส่วนผสม - มันจะยังคงน่ารับประทานและน่าพอใจมาก! วิธีการอบและระยะเวลาในการปรุงไข่ดิบเพื่อให้มันกลายเป็นไข่เจียว
คุณจะต้อง:
- ไข่ - 2 ชิ้น;
- น้ำมันดอกทานตะวัน - ½ช้อนชา
- หัวหอมเกลือ
การจัดเตรียม
- ผสมไข่ในจานเซรามิกที่ใส่น้ำมันพืช
- หลังจากเค็มให้ใส่ไมโครเวฟ 600 วัตต์เป็นเวลา 3 นาที
- ตกแต่งไข่ดาวด้วยต้นหอมสับ จานพร้อม
หากคุณต้องการปรุงไข่ดาวในไมโครเวฟให้ลดเวลาในการอบลงเหลือ 2-2.5 นาทีเพื่อคงสูตรไว้ เพื่อให้อาหารมีความโปร่งโล่งมากขึ้นผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารแนะนำให้ตีนมสองหรือสามช้อนโต๊ะหรือครีมกับไข่
สูตรดั้งเดิม
กับชีสและแฮม
วิธีการทอดไข่ทอดในไมโครเวฟเพื่อให้ผู้ชายชอบ? แน่นอนเพิ่มผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์บางอย่าง สูตรอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการสำหรับไข่กวนกับแฮมจะช่วยให้คุณปรุงอาหารเช้าหรืออาหารเย็นเพื่อสุขภาพได้ในเวลาเพียงสามนาที
คุณจะต้อง:
- ไข่ - 2 ชิ้น;
- แฮมต้ม (หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า) - 2 ช้อนโต๊ะ;
- ชีส (ขูด) - 1 ช้อนโต๊ะ;
- พริกหวาน (สับ) - 1 ช้อนโต๊ะ;
- เกลือปรุงรส (พริกไทยแกง)
การจัดเตรียม
- ตีไข่ในชามเกลือและพริกไทย
- หั่นแฮมและพริกหวานเป็นก้อนขนาดไม่เกิน 1 ซม.
- ขูดชีส
- อัดฉีดจานด้วยผักหรือเนย ใส่พริกไทยและแฮมโรยด้วยชีสบนมัน คน
- เทไข่ลงในมวลแล้วใส่ไมโครเวฟด้วยพลังงาน 600-800 วัตต์เป็นเวลา 2 นาที สัญญาณไมโครเวฟจะบ่งบอกถึงความพร้อมของจาน
ด้วยเกือบจะไม่สูญเสียรสชาติแฮมสามารถถูกแทนที่ด้วยไส้กรอกที่มีคุณภาพ ผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารไม่ได้ห้ามการเติมนมครีมเปรี้ยวครีมและขนมปังสีน้ำตาลลงในมวลไข่สำหรับสูตรนี้
ด้วยครีมผัก
สูตรที่มีประโยชน์มากและอร่อยสำหรับไข่ดาวในไมโครเวฟซึ่งสามารถใช้เป็นอาหารสำหรับเด็กได้อย่างปลอดภัยตั้งแต่ 2 ปี (ไม่รวมพริกร้อน) รวมถึงอาหารเช้าเต็มรูปแบบในอาหารเพื่อลดน้ำหนัก (ถ้าคุณเปลี่ยนครีมด้วยน้ำ) การเพิ่มพริกหวานชิ้นบวบต้มหรือมะเขือยาวลงในจานจะช่วยเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการและรสชาติของจาน
คุณจะต้อง:
- ไข่ - 2 ชิ้น
- ถั่วกระป๋อง - 100 กรัม
- มะเขือเทศ - 1 ชิ้น;
- หอมแดง - 1 ชิ้น;
- ครีม - 2 ช้อนโต๊ะ
- เนย - ช้อนชา
- พริกไทยเกลือ - หยิก
การจัดเตรียม
- หล่อลื่นแผ่นเซรามิกหรือด้านข้างด้วยเนย
- ลูกเต๋ามะเขือเทศและหัวหอมและใส่ลงในแม่พิมพ์ เพิ่มถั่วเขียวและผสมผักให้เข้ากันเทครีม 1 ช้อนโต๊ะลงไป
- ขับไข่ใส่ผัก เกลือใส่พริกไทยแล้วเทครีมอีก 1 ช้อนโต๊ะ
- คลุมจานด้วยจานหรือฝาที่ไม่ใช่โลหะและปรุงอาหารในไมโครเวฟด้วยกำลังไฟ 400-600 วัตต์ หลังจาก 3-4 นาทีจานก็จะพร้อม
การตกแต่งคือการตกแต่งของไข่ดาวที่มีก้านผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง อาหารที่จัดทำขึ้นตามสูตรนี้มีความสว่างสดใสและเป็นเทศกาลที่สามารถเป็นรางวัลสำหรับแขกครอบครัว
ไข่เจียวในวงกลม
ประเพณีการเตรียมของหวานและอาหารจานหลักในแวดวงมาจากอเมริกาประชาธิปไตย ดังนั้นในเหยือกคุณสามารถปรุงอาหารไม่เพียง แต่ไข่กวนธรรมดาเท่านั้น แต่ยังรวมถึงพันธุ์ดั้งเดิมด้วย: ไข่กวนเม็กซิกันกับซอสซัลซ่า, ไข่พร้อมอาหารทะเลและอาหารอื่น ๆ ที่เหมาะสมสำหรับแขก พิจารณาสูตรดั้งเดิมสำหรับไข่ดาวในไมโครเวฟในแก้ว - ส่วนผสมที่ผิดปกติของไข่กับเป็ด, น้ำส้มและขิงซึ่งสามารถประหลาดใจในเวลาเพียง 5 นาที
คุณจะต้อง:
- ไข่ - 1 ชิ้น;
- เนื้อเป็ดต้มสับละเอียด - 2 ช้อนโต๊ะ;
- น้ำส้ม - 1 ช้อนโต๊ะ;
- น้ำผึ้งเหลว - 1 ช้อนโต๊ะ;
- ครีม - 2 ช้อนโต๊ะ
- แป้ง - 20 กรัม
- ผงฟู - ¼ช้อนชา
- น้ำมันมะกอก - 1 ช้อนโต๊ะ;
- ขิงบด - หยิก;
- ผักชีฝรั่ง - 2 สาขา
- เกลือพริกไทย
การจัดเตรียม
- ตีไข่ในถ้วยครีมน้ำมันมะกอกและน้ำส้ม เทส่วนผสมด้วยแป้งที่เจือจางในผงฟู รวมกับน้ำผึ้งและผสม
- บดเนื้อเป็ดปรุงรสด้วยพริกไทยและเกลือ โรยด้วยผักชีฝรั่งขิงและเทลงในแก้ว
- ผสมส่วนผสมและใส่ในไมโครเวฟเป็นเวลา 1.5 นาที คุณสามารถประหลาดใจ!
โรยหน้าด้วยไข่ดาวไทย หากคุณจำเป็นต้องใส่หลายเสิร์ฟในภาชนะเดียวมันเป็นสิ่งต้องห้ามในการปรุงไข่กวนในภาชนะโดยไม่ต้องเปลี่ยนรูปแบบการเตรียม
ไข่ดาวในเตาไมโครเวฟช่วยให้แม่บ้านมีเวลา จำกัด หากคุณต้องการปรุงอาหารเพื่อสุขภาพที่ดีและมีประโยชน์จากผลิตภัณฑ์ง่ายๆ วิธีทำไข่ดาวในไมโครเวฟเพื่อเลี้ยงครอบครัวและมีความสุข? คุณต้องใช้จินตนาการเล็กน้อยและใช้เวลาเพียง 5 นาที - และที่สำคัญและที่สำคัญจานอร่อยก็พร้อม!