เครื่องใช้ในครัวและเครื่องครัว
- เครื่องชั่งครัว
- เขียง;
- มีด;
- ช้อนโต๊ะ
- กระต่ายขูด;
- pin กลิ้ง;
- กระดาษ parchment;
- แผ่นอบ;
- เตาอบ
ส่วนผสม
- ไข่ต้ม - 3 ชิ้น
- ไส้กรอกต้ม - 200 กรัม
- ฮาร์ดชีส - 200 กรัม
- พัฟเพสตรี้ - 2 แผ่น
- แป้งสาลี - 50 กรัม
- มายองเนส - 500 กรัม
- ไส้กรอก - 6 ชิ้น
ขั้นตอนการทำอาหาร
- ไข่ต้ม 3 ฟองและไส้กรอก 200 กรัม
- บนกระต่ายขูดหยาบเราถูเนยแข็ง 200 กรัม
- โรยแป้งลงบนโต๊ะแล้ววางพัฟเพสตรี้ 2 แผ่นลงไป
- ม้วนแผ่นหนึ่งออกมาแล้วอัดจาระบีด้วยมายองเนส 50 กรัม
- วางไข่ไส้กรอกและชีสไว้บนแป้ง
- ค่อยๆบิดแป้งเป็นม้วนแล้วตัดเป็นส่วนหนาประมาณ 2 ซม.
- เราเลื่อนชิ้นส่วนของม้วนไปยังแผ่นอบที่มีกระดาษรองเขียนอยู่
- เราม้วนแผ่นที่สองของแป้งเป็นชั้นแล้วแบ่งออกเป็น 6 ส่วนเหมือนกัน เรานำไส้กรอก 6 ก้อนมาห่อเป็นแผ่นแป้งแล้ววางลงบนแผ่นอบให้เป็นม้วน
- เราส่งกระทะไปยังเตาอบที่อุ่นถึง 180 ° C เป็นเวลา 15 นาที
สูตรวิดีโอ
หากคุณยังมีข้อสงสัยเกี่ยวกับขั้นตอนการทำโรลและไส้กรอกในแป้งเราแนะนำให้คุณดูวิดีโอพร้อมสูตรอาหารแบบละเอียดสำหรับแต่ละจาน