สลัดลีนแสนอร่อยพร้อมถั่วและแครอท🥗

เครื่องใช้ในครัวและเครื่องครัว:

• เครื่องชั่งครัว
• อุปกรณ์วัด
• เขียง;
• ชามสลัด
• ช้อนโต๊ะ
• มีด;
• เครื่องขูด

ส่วนผสม

ขั้นตอนการทำอาหาร

1. ในชามลึกสำหรับสลัดกระจายถั่วแดงต้ม 300 กรัม
   
2. นำแครอทก้อนเล็ก 1 ก้อนแล้วส่งไปตามหลังถั่ว
   
3. เราตัด 0.5 หัวหอมครึ่งหนึ่งเป็นครึ่งวง
   
4. สับผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่งอย่างประณีต
   
5. เราเปลี่ยนส่วนผสมทั้งหมดเป็นชามสลัดแล้วโรยเกลือเล็กน้อย
   
6. บีบน้ำมะนาว 0.5 มะนาวลงในสลัดแล้วเติมน้ำมันมะกอก 50 มล.
   
7. ผสมทุกอย่างให้เข้ากันแล้วพักไว้ 20 นาทีเพื่อแช่น้ำ จานพร้อม!
   

สูตรสลัดที่เรียบง่ายนี้เหมาะสำหรับมื้อค่ำแม้เป็นอาหารจานหลัก ถั่วเป็นพืชที่มีคุณค่าทางโภชนาการมากซึ่งจะทำให้คุณรู้สึกอิ่มนานเป็นเวลานาน นอกจากนี้จานนี้ยังเหมาะสำหรับเมนูลีนหรือมังสวิรัติ

เคล็ดลับที่เป็นประโยชน์

ทำตามคำแนะนำเหล่านี้และกระบวนการของการต้มถั่วจะไม่ดูเหมือนคุณจะซับซ้อนและยาวเกินไป:

• ก่อนอื่นตรวจสอบวันหมดอายุของถั่ว ถั่วเก่าจะไม่นุ่มและอร่อยไม่ว่าพวกเขาจะต้มมากแค่ไหนก็ตาม
• หากคุณไม่มีเวลาแช่น้ำนาน ๆ ให้เทถั่วด้วยน้ำเดือด (สำหรับถั่ว 1 ถ้วยคุณต้องใช้น้ำ 5 แก้ว) แล้วปล่อยให้ยืนอยู่ใต้ฝาปิดเป็นเวลาอย่างน้อย 1 ชั่วโมง โดยวิธีการที่คุณต้องกรอกถั่วด้วยน้ำไม่มากเพื่อเร่งกระบวนการปรุงอาหาร แต่เพื่อกำจัดสารที่เป็นอันตรายต่อร่างกาย
• หลังจากแช่แล้วล้างถั่วเติมน้ำแล้วตั้งไฟให้เดือด ขึ้นอยู่กับวันที่หมดอายุขนาดและความหลากหลายของถั่วซึ่งจะใช้เวลา 0.5 ถึง 2.5 ชั่วโมง
• ถั่วพร้อมสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้นานถึง 4 วันโดยใช้ภาชนะปิด

สูตรวิดีโอ

เราขอแนะนำให้คุณดูวิดีโอที่มีสูตรทำสลัดถั่วแดงที่ไม่ติดมัน