ชาอร่อย - สูตรสำหรับเครื่องดื่มที่มีกลิ่นหอมจะเป็นกำลังใจให้คุณเสมอ

เครื่องใช้ในครัวและเครื่องครัว:

• กาน้ำชาพอร์ซเลนที่มีฝาปิดที่มีความจุ 1.2 ลิตร
• กาน้ำชาที่มีความจุ 1 ลิตร
• ตะแกรงสำหรับชง "ลูก" ชาในห่วงโซ่ที่มีขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 5 ซม.;
• มีดทำครัว
• เขียง

ส่วนผสม

ขั้นตอนการทำอาหาร

ชาตามสูตรมีกลิ่นหอมที่ละเอียดอ่อนและรสชาติที่ละเอียดอ่อนมีความฝาดเด่นชัดของรากขิง ในสภาพอากาศหนาวเย็นช่วยป้องกันไม่ให้เย็นปรับโทนร่างกาย

การทำใบชาเขียว

1. เทน้ำเดือด (200 มล.) ลงในกาน้ำชาพอร์ซเลนขนาด 1.2 ลิตร
   
2. ครอบคลุมกาน้ำชาที่มีฝาปิด รอ 3 นาทีระบายน้ำ
   
3. เทชาใบเขียว (10 กรัม) ลงในที่กรองสำหรับชงชาประเภทบอลปิดที่กรอง จุ่มที่กรองชาลงในกาน้ำชาอุ่น ๆ เติมน้ำต้ม 500 มล. ที่อุณหภูมิ 80 องศาเซลเซียส
   
4. ชงประมาณ 10-15 นาที ถอดที่กรองชาออกจากกาน้ำชา

การเตรียมรสชาติ

1. ล้างน้ำมะนาวลวกด้วยน้ำเดือด ตัดเป็นชิ้นบาง ๆ หนาประมาณ 4-5 มม. และใส่กาน้ำชา 1 ลิตร
   
2. ใส่กาน้ำชา 4-5 วง (ประมาณ 30 กรัม) เติมส่วนผสมด้วยน้ำที่อุณหภูมิ 90-95 ° C
   
3. เทลูกเกดที่ล้างไว้แล้ว (50 กรัม) ใส่ใบสะระแหน่แห้ง (5 กรัม) ล้างรากขิง (ชิ้นยาว 2-3 ซม.) ตัดรากเป็นชิ้นบาง ๆ (หนาประมาณ 2 มม.) จิ้มรากขิงสับในกาน้ำชา
   
4. ครอบคลุมเคี่ยวเป็นเวลา 15 นาที ชงชาต่อไปอีก 5 -6 นาที ความเครียด

การทำชา

• เติมส่วนที่มีกลิ่นหอมของกาน้ำชาด้วยการชงชาเขียว
• คน
• เพิ่มน้ำผึ้งผึ้งธรรมชาติ (40 มล.) จะเป็นการดีที่อะเคเชียหอมดอกไม้อาจน้ำผึ้ง
• ผัดจนน้ำผึ้งละลายหมด

คุณรู้หรือไม่ ในการเตรียมชาอร่อยให้ใช้น้ำอ่อนที่มีเกลือแร่ขั้นต่ำ ทางออกที่ดีที่สุดคือน้ำบริสุทธิ์หรือน้ำดื่มบรรจุขวด สำหรับการต้มจะต้องใช้น้ำที่ต้มเพียงครั้งเดียวเท่านั้น ไม่อนุญาตให้ใช้น้ำเดือดสองครั้ง ชาที่เตรียมโดยใช้สูตรนี้อาจร้อนหรือเย็น เพิ่มน้ำตาลถ้าต้องการ

สูตรวิดีโอ

วิธีทำชาด้วยจินตนาการเลือกชุดรสชาติที่หลากหลายคุณจะเห็นในวิดีโอ:

ขึ้นอยู่กับสูตรชาอร่อยคุณสามารถสร้างชาของคุณเองโดยการผสมวานิลลากานพลูกระวานธูปแอปริคอตแห้งกล้วยตากแห้งเบอร์รี่หอมใบพืชหอมและส่วนประกอบอื่น ๆ ลงในส่วนผสม

เราหวังเป็นอย่างยิ่งว่าสูตรชาอร่อยที่ให้ไว้ในบทความจะเป็นแรงบันดาลใจให้คุณสร้างองค์ประกอบชาดั้งเดิม

สูตรเครื่องดื่มอื่น ๆ