เครื่องใช้ในครัวและเครื่องครัว
- จานเคลือบ
- ขวดขนาดใหญ่
- ถุงมือยาง
- หลอดซิลิโคน
- ช้อนไม้
ส่วนผสม
- องุ่น - 5 กก
- น้ำตาล - 170 กรัม
ขั้นตอนการทำอาหาร
ทำความคุ้นเคยกับส่วนผสมที่จำเป็นและซื้อหาซื้อเครื่องดื่มทำเองที่บ้านโดยตรง ในการทำเช่นนี้คุณจะต้องดำเนินการตามลำดับของการกระทำดังต่อไปนี้:
- แยกผลเบอร์รี่ 5 กิโลกรัมจากกิ่งก้านลงในชามลึก ผสมเบอร์รี่กับมือของคุณบีบให้ขนานกัน
- ครอบคลุมผลเบอร์รี่บดอย่างดีด้วยผ้าเช็ดปากและวางในที่มืดเป็นเวลา 4 วัน ผัดองค์ประกอบทุก 8 ชั่วโมง
- ในตอนท้ายของเวลาล้างขวดและผ้าขาวเทน้ำเชื่อมจากอาหารของคุณลงในพวกเขา จะปล่อยไวน์ประมาณ 5 ลิตรต่อองุ่น 5 กิโลกรัม
- ใส่ถุงมือยางไว้ในขวดพร้อมเครื่องดื่มแล้วแทงเป็นรูด้วยนิ้วเดียว ถัดไปปล่อยให้ไวน์หมักต่อไป
- รอจนกระทั่งคาร์บอนไดออกไซด์ทั้งหมดออกจากไวน์ อาจใช้เวลาหลายวัน ไวน์หมักต้องถูกระบายออก ในการทำเช่นนี้คุณจะต้องใช้ขวดอื่นและท่อซิลิโคน
- เติมน้ำตาล 170 กรัมลงในไวน์ที่ระบายแล้วผสมทุกอย่างด้วยช้อนไม้
- คลุมด้วยถุงมือยางที่มีรูอีกครั้งและให้มันหมัก เทไวน์ที่หมักแล้วลงในภาชนะที่แยกกันแล้วบรรจุลงในขวด ปล่อยให้มันยืนสักสองสามวันแล้วเสิร์ฟบนโต๊ะ
สูตรวิดีโอ
ในการตกแต่งตารางวันหยุดของคุณด้วยไวน์องุ่นแบบโฮมเมดที่มีรสชาติดั้งเดิมให้ใส่ใจกับคำแนะนำของผู้เชี่ยวชาญ ต่อไปเราขอแนะนำให้คุณศึกษาเนื้อหาวิดีโอที่อาจารย์แบ่งปันประสบการณ์ที่ได้รับจากการฝึกฝนมานานหลายปี
ใช้สูตรทำไวน์องุ่นทำเองแสดงความคิดเห็นในขั้นตอนของคุณ ข้อเสนอแนะและการอภิปรายแต่ละครั้งของคุณในเว็บไซต์นี้จะช่วยพ่อครัวมือใหม่คนอื่น ๆ ในการพัฒนาความสามารถของพวกเขาในการเตรียมเครื่องดื่ม