เครื่องใช้ในครัวและเครื่องครัว:
- เครื่องชั่งครัว
- ฟิล์มยึดเกาะ
- ความจุลึก
- มีด;
- ช้อนโต๊ะ
- ทัพพี;
- เขียง;
- กระทะอลูมิเนียม
- เครื่องปั่น;
- เหยือกที่มีฝาปิด
- ตะปูหัวกลม
ส่วนผสม
| พลัม | 3 กก |
| น้ำตาล | 3 กก |
ขั้นตอนการทำอาหาร
พลัมแยมเป็นหนึ่งในขนมผลไม้ที่ได้รับความนิยมมากที่สุด มีกลิ่นหอมหวานและเปรี้ยวและสวยงามแน่นอนมันจะดึงดูดทั้งผู้ใหญ่และเด็ก เราขอแนะนำให้คุณทำความคุ้นเคยกับสูตรอาหารง่ายๆสำหรับพลัมเพื่อการเตรียมการที่คุณต้องการเพียง 2 ส่วนผสม
- เราล้างลูกพลัมที่มีน้ำหนัก 3 กิโลกรัมและแยกเมล็ดออกจากพวกมัน
- ตัดผลไม้เป็นชิ้นเติมน้ำตาล 3 กิโลกรัมคลุมด้วยฟิล์มแล้วทิ้งไว้ 12 ชั่วโมง
- เรานำลูกพลัมกับน้ำเชื่อมใส่กระทะอลูมิเนียมแล้ววางลงบนเตา
- ปรุงอาหารแยมเป็นเวลา 50 นาทีกวนอย่างต่อเนื่องและเป็นครั้งคราวลดไฟ เอาชนะเนื้อหาของกระทะด้วยเครื่องปั่น
- เรากลับกระทะไปที่เตาและต้มแยมที่ได้รับเป็นเวลา 5 นาทีครอบคลุมด้วยฝาเล็กน้อย นำโฟมออกจากแยมและเทลงในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อ
คุณรู้หรือไม่ ขวดแยมสามารถฆ่าเชื้อได้โดยการเทน้ำในนั้นและวางในไมโครเวฟเป็นเวลา 10 นาทีแยมที่เตรียมไว้จะกลายเป็นกลิ่นหอมและหวานอย่างไม่น่าเชื่อ มันสามารถเตรียมได้แม้กระทั่งสำหรับฤดูหนาวและเสิร์ฟพร้อมชา นอกจากนี้แยมนี้ยังเป็นส่วนผสมที่ยอดเยี่ยมของแพนเค้กขนมอบต่างๆโยเกิร์ตโฮมเมดและไอศกรีม
สูตรวิดีโอ
หากคุณยังมีข้อสงสัยเกี่ยวกับขั้นตอนการทำแยมลูกพลัมเราขอแนะนำให้คุณดูวิดีโอพร้อมสูตรอาหารโดยละเอียดสำหรับการทำแบบนี้ คุณสามารถจัดการกับแต่ละขั้นตอนการทำอาหารและเข้าใจวิธีการฆ่าเชื้อภาชนะ seaming อย่างถูกต้อง