เครื่องใช้ในครัวและเครื่องครัว
- เตาหรือเตา
- มีด
- คณะกรรมการครัว
- จาน / ชามสำหรับผลิตภัณฑ์
- หม้อหุงข้าวลึก
- ธนาคาร
ส่วนผสม
- ลูกพลัม - 2.5 กก
- น้ำตาล - 2.5 กก
ขั้นตอนการทำอาหาร
- ล้างพลัม 2.5 กก. ผ่าครึ่งแล้วเอาเมล็ดออก
- จากนั้นเทน้ำตาล 2.5 กก. ลงในภาชนะที่ลึกด้วยพลัม เขย่าภาชนะให้กระจายน้ำตาล ทิ้งกระทะไว้ในน้ำตาลและพลัมค้างคืน
- ดำเนินการต่อในการปรุงอาหารครั้งแรก เปิดเตานำองค์ประกอบไปต้มแล้วปิดไฟ รอให้แยมเย็นลง ให้เวลาเขา 12 ชั่วโมงในการชง หลังจากระบายความร้อนอย่างสมบูรณ์แล้วใส่กระทะลงบนกองไฟอีกครั้งนำองค์ประกอบไปต้มแล้วต้มอีก 5 นาที
- ถัดไปเอาทุกอย่างออกจากความร้อนและรอจนกว่าจะเย็นสนิท ออกจากการรักษาเพื่อละเหี่ยอีกครั้งเป็นเวลา 12 ชั่วโมง
- ดำเนินการต่อไปการทำอาหารที่สาม นำส่วนผสมไปต้มให้ไฟปานกลางแล้วนำโฟมออก จากช่วงเวลาที่เดือดการรักษาควรต้มเป็นเวลา 20 นาที เทแยมลงในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อที่เตรียมไว้แล้วม้วนขึ้น
สูตรวิดีโอ
โดยเฉพาะอย่างยิ่งเพื่อให้คุณสามารถปรับปรุงรสชาติอาหารของคุณเราได้เตรียมเนื้อหาวิดีโอไว้ในใจ ในวิดีโอด้านล่างคุณจะได้รู้จักกับคำแนะนำของผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารเกี่ยวกับการสร้างตัวชี้วัดรสชาติที่ดีที่สุดของสารพัดรวมถึงค้นพบรายละเอียดปลีกย่อยอื่น ๆ ของการทำอาหาร
การใช้สูตรในการสร้างแยมจากลูกพลัมที่เสนอในบทความอย่าลืมแบ่งปันประสบการณ์ในความคิดเห็น มีคุณสามารถถามคำถามของคุณกับพ่อครัวที่มีความสามารถและขยายความรู้ส่วนตัวของคุณในด้านการทำอาหาร