แยมด็อกวู้ดสดโดยไม่เดือด boiling

เครื่องใช้ในครัวและเครื่องครัว:

• เครื่องชั่งครัว
• ความจุลึก
• ตะแกรงนุ่ม
• จานทนไฟ;
• ประกอบอาหาร;
• ฟิล์มยึดเกาะ
• ขวดแก้ว
• ครอบคลุม;
• กุญแจกลิ้ง

ส่วนผสม

ขั้นตอนการทำอาหาร

ดอกวูดด็อกวู้ดเป็นของหวานแสนอร่อยมีกลิ่นหอมและหวานมากสำหรับฤดูหนาว ช่วยในการรับมือกับหวัดอาการไอและเจ็บคอ เราให้คุณปรุงแยมคอร์นีย์ที่อ่อนโยน และสำหรับสิ่งนี้คุณไม่จำเป็นต้องหันมาใช้กระบวนการปรุงอาหารที่ยาวนานและน่าเบื่อ

1. เราใช้ไม้ดอกวูด 3 กิโลกรัมล้างมันและลวกด้วยน้ำเดือด
   
2. ในภาชนะลึกค่อยๆผสมคอร์เซลและน้ำตาล 3 กิโลกรัมนวดคอร์เนลกับน้ำตาลและทิ้งส่วนผสมไว้ 3 ชั่วโมงปิดฝาภาชนะด้วยฟิล์ม
   
3. บดมวลที่เกิดขึ้นผ่านตะแกรงนุ่ม
   
4. เทแยมเข้าไปในธนาคารและม้วนขึ้น
   

เคล็ดลับที่เป็นประโยชน์

เพื่อที่จะทำให้แยมนุ่มอร่อยและเก็บไว้เป็นเวลานานเราขอแนะนำให้คุณทำความคุ้นเคยกับเคล็ดลับที่มีประโยชน์ต่อไปนี้:

• สำหรับการเตรียมแยมคุณสามารถใช้ทั้งสวนและด๊อกวู้ดป่า สิ่งสำคัญคือเบอร์รี่สุกและนุ่ม
• ก่อนที่จะใช้ผลไม้ดอกวูดวูดจัดเรียงและลบก้าน
• ปรุงอาหารแยมในชามเคลือบ
• เนื่องจากคอร์เซลมีรสหวานอมเปรี้ยวใช้น้ำตาลที่มีน้ำหนักเท่ากับผลเบอร์รี่มาทำเป็นแยมเสมอ
• กระดูกที่เหลือจากต้นดอกวูดบดสามารถนำมาใช้ทำอาหารได้

สูตรวิดีโอ

หากคุณยังมีข้อสงสัยเกี่ยวกับขั้นตอนการทำแยมคอร์แนลเราขอแนะนำให้คุณดูวิดีโอพร้อมสูตรอาหารโดยละเอียด