Kiwi jam สำหรับฤดูหนาว: สูตรง่าย ๆ ตัวเลือกหลายส่วนประกอบและวิธีการล้างผลไม้ปุยได้อย่างรวดเร็ว

กีวี่ (มะยมจีน, ลูกพีช) ในสมัยโบราณทำหน้าที่จักรพรรดิจีนในฐานะเป็นยาโป๊ ตอนนี้ผลไม้รสหวานอมเปรี้ยวผสมผสานอย่างลงตัวระหว่างโน๊ตของสตรอเบอร์รี่, Gooseberries, แอปเปิ้ล, สับปะรดและเมล่อนซึ่งใช้ในการทำของหวาน, ซอส, เครื่องดื่ม, สลัด สูตรสำหรับแยมกีวีจะช่วยให้คุณตุนแป้งมรกตแสนอร่อยสำหรับฤดูหนาว

30 นาที
243
8 เสิร์ฟ
ปรุงง่าย
Kiwi jam สำหรับฤดูหนาว: สูตรง่าย ๆ ตัวเลือกหลายส่วนประกอบและวิธีการล้างผลไม้ปุยได้อย่างรวดเร็ว

สัตว์เลื้อยคลานที่มีลักษณะเหมือนต้นไม้ในป่าชนิด Actinidia ที่กำลังเติบโตในประเทศจีนด้วยผลไม้ขนาดเล็กที่มีน้ำหนัก 30 กรัมแต่ละตัวถูกนำไปนิวซีแลนด์ในศตวรรษที่ 20 ต้องขอบคุณความพยายามของนักพฤกษศาสตร์ที่สามารถเพิ่มขนาดของผลไม้เป็น 100 กรัมและปรับปรุงความอร่อยของมันกีวี ชื่อนี้ให้กับผลไม้โดยพ่อพันธุ์เอลลิสันเพื่อคล้ายกับนกที่มีชื่อเดียวกันกับการตกแต่งโลโก้นิวซีแลนด์

ประโยชน์ของผลิตภัณฑ์

รสเปรี้ยวเป็นสัญลักษณ์ของวิตามินซีในองค์ประกอบของกีวี อย่างไรก็ตามในระหว่างการรักษาความร้อนสารนี้ซึ่งเสริมสร้างความเข้มแข็งของระบบภูมิคุ้มกันและบล็อกกระบวนการอักเสบจะถูกทำลาย อย่างไรก็ตามสารที่เป็นประโยชน์อื่น ๆ จะถูกเก็บรักษาไว้ในแยมแม้ว่าจะมีความเข้มข้นต่ำกว่าซึ่ง:

  • วิตามินอี - แสดงคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน
  • วิตามิน B1 - รองรับฟังก์ชั่นปกติของการย่อยอาหาร, หัวใจและหลอดเลือด, ระบบประสาท;
  • วิตามินบี 2 - มีส่วนร่วมในการผลิตเซลล์เม็ดเลือดแดงสนับสนุนสุขภาพของเล็บผิวหนังและเส้นผม
  • เบต้าแคโรทีน - ในร่างกายจะถูกแปลงเป็นวิตามินเอช่วยปรับปรุงการทำงานของภาพ;
  • แมกนีเซียม - จำเป็นสำหรับการทำงานของระบบประสาทและกล้ามเนื้อ
  • โพแทสเซียม - ความดันปกติทำให้การทำงานของระบบหัวใจและหลอดเลือดดีขึ้น
  • ฟอสฟอรัส - รองรับฟันและกระดูกที่แข็งแรงเพิ่มกิจกรรมจิต
  • เส้นใย - ปรับปรุงการทำงานของระบบย่อยอาหาร;
  • ฟลาโวนอยด์ - แสดงคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระเสริมสร้างหลอดเลือดปรับปรุงการดูดซึมของโปรตีนจากสัตว์;
  • น้ำตาลผลไม้ - ลดดัชนีระดับน้ำตาลในเลือด;
  • ลูทีนไฟโตเคมีคอล - ป้องกันการสูญเสียการมองเห็นที่เกี่ยวข้องกับอายุ
กีวีเป็นสารก่อภูมิแพ้ที่รุนแรงดังนั้นจึงไม่ควรกินผลไม้ในปริมาณมากและหากคุณมีแนวโน้มที่จะเกิดอาการแพ้ ทารกในครรภ์มีข้อห้ามในกรณีที่เพิ่มความเป็นกรดของกระเพาะอาหารแผลในกระเพาะอาหารและโรคกระเพาะโรคไตโรคท้องร่วง

ทางเลือกของส่วนผสมหลัก

อย่ากลัวกีวี“ หัวล้าน” เหล่านี้เป็นผลไม้ที่มีความหลากหลายของทองคำชนิดพิเศษ ตัดสินโดยความคิดเห็นที่หลากหลายนี้มีรสชาติที่เด่นชัดกว่า "พี่ขน" แต่ยังมีค่าใช้จ่ายมากขึ้น

ต่อไปนี้เป็นเคล็ดลับอีกสี่ข้อที่จะช่วยให้คุณเลือกสิ่งที่ถูกต้องเมื่อซื้อผลไม้แปลกใหม่

  1. ความยืดหยุ่น ผลของความสุกที่จำเป็นควรนิ่มเล็กน้อย: แข็งเกินไปยังไม่สุกและเปรี้ยวในรสชาตินิ่มเกินไป - สุกเกินไปเนื้อหลวม
  2. กลิ่น ผลไม้ที่ดีนั้นแทบไม่มีกลิ่นใด ๆ ถ้ากีวีมีกลิ่นเหมือนไวน์
  3. เปลือก จะต้องไม่มีความเสียหาย จุดด่างดำบนพื้นผิวของทารกในครรภ์เป็นสัญญาณของการเจ็บป่วย คราบจุลินทรีย์สีเทาหรือสีเทาสีม่วงหมายถึงผลไม้เน่า
  4. ก้านช่อดอก ถ้าด้วยแรงกดเบา ๆ บนตัวอ่อนของเหลวจะถูกปล่อยออกมาที่ตำแหน่งของก้านช่อดอกกีวี่จะเน่า

ในการใช้สูตรกวิเรียบกีวีสำหรับฤดูหนาวนอกเหนือจากผลไม้คุณจะต้องใช้กรดซิตริกและน้ำตาลเท่านั้น เมื่อใช้สีน้ำตาลชิ้นงานจะได้เฉดสีคาราเมลอย่างไรก็ตามสุนทรียภาพบำบัดความอ่อนช้อยจากผลไม้แปลกใหม่สำหรับเฉดสีมรกตที่สวยงามหลายคนชอบที่จะใช้น้ำตาลทรายขาวเป็นส่วนผสมหวาน

ส่วนผสมเพิ่มเติมมักจะถูกเพิ่มเข้าไปในแยม: เครื่องเทศ, ผลไม้, ผลเบอร์รี่, ถั่ว, ผัก, บางครั้งน้ำจะถูกเพิ่มเพื่อความสอดคล้องของเหลวมากขึ้น มันจะดีกว่าที่จะใช้บ่อน้ำหรือขวด หากไม่สามารถกรองได้

รายละเอียดเชฟ

คุณสมบัติที่โดดเด่นของแยมกีวีที่แปลกตาคือความเปรี้ยวสดชื่นและร่มเงาสีมรกตที่สวยงาม การจดบันทึกความลับสามประการคุณสามารถเตรียมอาหารต้นตำรับแสนอร่อยได้

  1. เครื่องมือ ควรปรุงแยมในกระทะที่เคลือบหรือไม่ติดที่มีก้นหนาใช้ไม้พายสำหรับคน
  2. ธนาคาร เพื่อรักษาชิ้นงานเป็นเวลานานความละเอียดอ่อนจะถูกบรรจุในภาชนะแก้วที่ล้างด้วยโซดาและผ่านการฆ่าเชื้อในห้องอบไอน้ำเตาอบหรือมัลติเมนู เทฝาด้วยน้ำเดือดหรือต้มประมาณห้าถึงสิบนาที
  3. แบบ รักษาความร้อนจัดจำหน่ายในหมู่ธนาคาร เพื่อป้องกันชิ้นงานจากแม่พิมพ์คุณสามารถใส่กระดาษไขแว็กซ์ที่ตัดเป็นวงกลมใต้ฝาหลังจากแช่ด้วยคอนยัคหรือวอดก้า
หากมีการผสมมวลผลไม้ก่อนให้ความร้อนจะดีกว่าที่จะทิ้งชิ้นงานไว้ในชามเซรามิคหรือชามสแตนเลส

Kiwi Jam Recipe: 13 ตัวเลือก

ล้างกีวีด้วยน้ำอุ่นและลอก การทำเช่นนี้ง่ายกว่าถ้าคุณหั่นผลไม้ออกเป็นสองครึ่งและเอาเยื่อกระดาษออกมาด้วยช้อนโต๊ะ

แบบดั้งเดิม

คุณสมบัติ ในการใช้สูตรคุณต้องมีส่วนผสมขั้นต่ำ ความละเอียดอ่อนสามารถทำได้โดยไม่ต้องเติมแต่งหรือเติมด้วยเครื่องเทศเพื่อให้ทุกครั้งที่คุณได้รับ "เสียง" ใหม่ น้ำตาลวานิลลาอบเชยขิงขูดและโป๊ยกั๊กดาวเข้ากันได้ดีกับผลไม้แปลกใหม่

ส่วนประกอบ:

  • กีวี - 1.5 กก.;
  • น้ำตาล - 1 กก.
  • กรดซิตริก - ช้อนชา

เทคโนโลยี

  1. ตัดส่วนผสมหลักเป็นชิ้นผสมกับกรดซิตริก
  2. บนกองไฟที่เงียบสงบกวนร้อนให้ร้อนจนผลแตก
  3. แนะนำน้ำตาล, ต้ม, เคี่ยวต่อไปอีก 15-20 นาทีผ่านความร้อนปานกลาง
กรดซิตริกสามารถแทนที่ด้วยน้ำมะนาวสด 1 ช้อนโต๊ะ

กีวีติดอยู่ในขวด

รวดเร็ว

คุณสมบัติ ในการทำแยมกีวีอย่างรวดเร็วคุณสามารถเตรียมยาเจลาตินได้ ส่วนผสมนี้ก่อให้เกิดความหนาของมวลอย่างรวดเร็วและหลีกเลี่ยงการปรุงเป็นเวลานานโดยรักษาวิตามินให้มากขึ้น

ส่วนประกอบ:

  • กีวี - ห้าผลไม้
  • น้ำตาล - 180 กรัม
  • น้ำมะนาวคั้นจากผลไม้เดียว
  • เจลาติน - ช้อนชา

เทคโนโลยี

  1. สับกีวีเป็นก้อนเล็ก ๆ ผสมกับน้ำมะนาวน้ำตาลและเจลาติน
  2. ต้มและปรุงอาหารด้วยไฟอ่อน ๆ ประมาณห้าถึงเจ็ดนาที
แทนที่จะเป็นเจลาตินซึ่งได้มาจากกระดูกอ่อนของสัตว์คุณสามารถใช้วุ้น - สารเพิ่มความข้นของพืชนี้ถูกสังเคราะห์จากสาหร่าย

ด้วยมะนาว

คุณสมบัติ ในการปรุงแยมกีวีคุณจะต้องมีมะนาวพร้อมกับความเอร็ดอร่อยดังนั้นก่อนอื่นคุณต้องล้างผลไม้ด้วยน้ำอุ่นและสบู่

ส่วนประกอบ:

  • กีวี - 1 กก.;
  • น้ำตาล - 900 กรัม
  • น้ำ - 100 มล.;
  • มะนาว - สองผลไม้

เทคโนโลยี

  1. ตัดมะนาวหนึ่งลูกเป็นวงกลมบาง ๆ บีบน้ำจากผลที่สอง
  2. ส้มสับผสมกับน้ำตาล 100 กรัมและเติมน้ำ
  3. ปรุงอาหารด้วยความร้อนต่ำเป็นเวลาสิบนาที
  4. ตัดกีวีเป็นวงกลมแล้วเติมมะนาวเทลงในน้ำมะนาวแล้วเติมน้ำตาลที่เหลือต้ม
  5. ค่อยๆย้ายมวลไปยังภาชนะเซรามิกและเก็บไว้ที่อุณหภูมิห้องตลอดทั้งคืน
  6. โอนชิ้นงานไปที่กระทะอีกครั้งต้มอีกครั้งและเคี่ยวเป็นเวลา 20 นาที
หากแยมมีรสเปรี้ยวคุณสามารถเพิ่มปริมาณน้ำตาลได้ 100-200 กรัม

ด้วยแอปเปิ้ล

คุณสมบัติ แยมด้วยนอกเหนือจากแอปเปิ้ลจะอร่อยโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณใช้ผลไม้ของพันธุ์หวานและเปรี้ยว: "ไส้ขาว", "Simirenko", "Antonovka"

ส่วนประกอบ:

  • แอปเปิ้ล - 2 กก.
  • กีวีและน้ำตาล - 1 กิโลกรัมต่อชิ้น;
  • มะนาว - หนึ่งผลไม้
  • น้ำเป็นแก้ว

เทคโนโลยี

  1. ฟรีแอปเปิ้ลจากแกนและปอกหั่นเป็นก้อนสับกีวีด้วยวิธีเดียวกัน
  2. ใส่ผลไม้ในชามเดียวและปรุงรสด้วยน้ำผลไม้บีบจากมะนาวหนึ่งมะนาวใส่น้ำตาลเทน้ำแล้วทิ้งไว้หนึ่งชั่วโมง
  3. ต้มไฟอ่อน ๆ ประมาณ 25-30 นาที เย็นสำหรับหกถึงแปดชั่วโมง
  4. ต้มอีกครั้งและนำออกจากความร้อนทันที
หากคุณใช้แอปเปิ้ลหวานคุณสามารถปรุงอาหารได้โดยไม่ต้องใส่น้ำตาล แต่ช่องว่างดังกล่าวจะถูกเก็บไว้ในตู้เย็นไม่เกินหนึ่งสัปดาห์

กับกล้วย

คุณสมบัติ กีวีและกล้วยรักษาแยมที่สม่ำเสมอ ขอแนะนำให้ใช้กล้วยสุก: ผลไม้สุกมีกลิ่นหอมและพื้นผิวที่คล้ายโจ๊กและสีเข้มของผลสุกจะส่งผลเสียต่อความคงรูปและลักษณะของชิ้นงาน

ส่วนประกอบ:

  • กีวี - ห้าผลไม้
  • กล้วย - สิ่งหนึ่ง;
  • น้ำตาล - 200 กรัม
  • น้ำมะนาว - สามช้อนชา
  • เจลาติน - ช้อนชา

เทคโนโลยี

  1. ปอกกล้วยหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วนำกีวีที่หั่นเป็นชิ้นเดียวกัน
  2. ประมวลผลผลไม้ด้วยเครื่องปั่นผสมกับเจลาติน, น้ำตาลและน้ำมะนาว
  3. ต้มให้อยู่ในความร้อนต่ำเป็นเวลาห้านาที รอการระบายความร้อนที่สมบูรณ์
  4. ต้มชิ้นงานอีกครั้งปรุงเป็นเวลาห้านาทีลบออกจากเตา
แทนที่จะใช้น้ำตาลคุณสามารถใช้ฟรักโทส 100 กรัม สารให้ความหวานนี้ช่วยเพิ่มรสชาติตามธรรมชาติของผลิตภัณฑ์และได้รับอนุญาตจากแพทย์มักจะใช้ในโภชนาการอาหารสำหรับโรคบางชนิด

กีวีติดอยู่ในขวด

ด้วยลูกพลับ

คุณสมบัติ ลูกพลับใช้สายพันธุ์ที่หวานและไม่ฝาด ก่อนอื่นให้ปล่อยผลไม้ออกมาจากผิวหนังเพื่อที่จะทำสิ่งนี้ได้ง่ายขึ้นลวกผลไม้ด้วยน้ำเดือด

ส่วนประกอบ:

  • กีวี - 1 กก.;
  • ลูกพลับและน้ำตาล - 0.5 กิโลกรัมต่อคน
  • น้ำมะนาวคั้นจากผลไม้เดียว
  • เจลาติน - 15 กรัม
  • น้ำตาลวานิลลาเพื่อลิ้มรส

เทคโนโลยี

  1. ลูกเต๋ากีวีและลูกพลับ หากคุณต้องการความแกร่งที่สม่ำเสมอมากขึ้นให้นำไปประมวลผลด้วยเครื่องปั่น
  2. ผสมกับเจลาติน, น้ำตาล, วานิลลาและน้ำมะนาว
  3. ต้มต้มต่อด้วยไฟอ่อน ๆ ประมาณห้านาที

ด้วยฟักทอง

คุณสมบัติ ฟักทองจะดีกว่าที่จะใช้พันธุ์หวานกับเยื่อกระดาษสีเหลืองสดใส ส่วนผสมที่ไม่มีการสูญเสียรสชาติสามารถแทนที่ด้วยบวบ

ส่วนประกอบ:

  • เยื่อฟักทอง - 300 กรัม
  • กีวี - ผลไม้ขนาดใหญ่สองชนิด
  • มะนาว - ชิ้นเดียว;
  • น้ำตาล - 200 กรัม

เทคโนโลยี

  1. ตัดมะนาว (พร้อมเปลือก) ฟักทองและกีวี่ลงในลูกบาศก์
  2. รวมกับน้ำตาล
  3. ต้มต้มให้เดือดประมาณ 10 นาที
  4. ยืนยันชั่วโมง
  5. ต้มอีกครั้งปรุงอาหารประมาณห้าถึงเจ็ดนาที

ด้วยส้ม

คุณสมบัติ เพื่อให้ความขมเบา ๆ คุณสามารถป้อนความสนุกสีส้มหนึ่งหรือสองช้อนชาลงในองค์ประกอบ

ส่วนประกอบ:

  • กีวี - ผลไม้ห้าถึงหก
  • ส้มเป็นสิ่งหนึ่ง
  • น้ำตาลเป็นแก้ว

เทคโนโลยี

  1. ตัดกีวีเป็นชิ้นเล็ก ๆ คลุมด้วยน้ำตาลและยืนยันเป็นเวลาแปดถึงสิบชั่วโมง
  2. ต้มเพิ่มส้มที่ปอกเปลือกแล้วหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋ากับองค์ประกอบ
  3. หลังจากเดือดอีกครั้งให้ปรุงอาหารประมาณ 20-30 นาที

ด้วยส้มเขียวหวาน

คุณสมบัติ ล้างส้มเขียวหวานก่อนด้วยสบู่ซักผ้าขจัดความเอร็ดอร่อยจากผลไม้ด้วยเครื่องขูดละเอียดและกำจัดฟิล์มสีขาว

ส่วนประกอบ:

  • กีวีและส้มเขียวหวาน - เจ็ดผลไม้แต่ละ
  • น้ำตาล - ขวดลิตร
  • น้ำ - 50 มล.;
  • กรดซิตริก - ช้อนชา

เทคโนโลยี

  1. ส้มเขียวหวานจะถูกแบ่งออกเป็นชิ้น ๆ และตัดแต่ละชิ้นในครึ่งตาม
  2. ลูกเต๋ากีวีผสมกับน้ำ, น้ำตาลและกรดซิตริก
  3. ต้มไฟอ่อน ๆ นำเสนอส้มจีนและความเอร็ดอร่อย
  4. ปรุงอาหารจนคาราเมลประมาณ 15-20 นาที

ด้วยสตรอเบอร์รี่

คุณสมบัติ สตรอเบอร์รี่และกีวี่ถือเป็นหนึ่งในวิธีการผสมที่ประสบความสำเร็จมากที่สุด โทนสีของสินค้าเป็นเรื่องแปลกมาก

ส่วนประกอบ:

  • กีวีและสตรอเบอร์รี่ - 0.5 กิโลกรัมละ
  • น้ำตาล - 1 กก.
  • มะนาว - หนึ่งผลไม้
  • วานิลลิน - 4 กรัม

เทคโนโลยี

  1. สับสตรอเบอร์รี่และกีวี่เป็นก้อนผสมกับน้ำผลไม้และน้ำตาลบีบจากมะนาวใส่น้ำตาลวานิลลา
  2. ยืนยันเป็นเวลาสองถึงสามชั่วโมง
  3. ต้มด้วยไฟอ่อนประมาณห้าถึงเจ็ดนาที

แยมกีวีที่สวยงาม

ด้วยมะยมและองุ่น

คุณสมบัติ แยมมรกตที่สวยงามจากกีวีซึ่งมีรสชาติแปลกตาสามารถเตรียมได้ด้วยมะยมเขียวและองุ่นไร้เมล็ดสีเขียวหรือสีขาว

ส่วนประกอบ:

  • กีวี - 1 กก.;
  • Gooseberries และองุ่น - 0.5 กิโลกรัมละ
  • น้ำตาล - เจ็ดแก้ว
  • น้ำมะนาว - สี่ช้อนโต๊ะ;
  • เปลือกมะนาวสับ - ช้อนโต๊ะ

เทคโนโลยี

  1. หั่นกีวีเป็นลูกบาศก์เล็ก ๆ
  2. รีไซเคิลองุ่นและมะยมด้วยเครื่องปั่น
  3. รวมส่วนผสมที่เตรียมไว้คลุมด้วยน้ำตาล
  4. ต้มในน้ำร้อนต่ำเติมน้ำมะนาวและผิวหน้าปรุงเป็นเวลา 20 นาที

ในหม้อหุงช้า

คุณสมบัติ คุณสามารถทำกีวี่กีวีในหม้อหุงช้าได้โดยตั้งค่าโหมด "ทำอาหาร" ขอแนะนำให้ใช้ลูกแพร์หวาน แต่หนักพอ

ส่วนประกอบ:

  • กีวี - ห้าผลไม้
  • ลูกแพร์ - ชิ้นเดียว;
  • น้ำตาล - ครึ่งแก้ว
  • น้ำมะนาว - สองช้อนโต๊ะ

เทคโนโลยี

  1. ตัดกีวีเป็นชิ้นเล็ก ๆ ตัดลูกแพร์ด้วยหลังจากปอกเปลือกผลไม้จากเปลือกและเมล็ด
  2. ใส่ผลไม้ลงในชามของเมนูหลายคนแนะนำน้ำมะนาวน้ำตาล หากจำเป็นถ้ากีวีแข็งคุณสามารถเติมน้ำครึ่งแก้ว
  3. ปิดฝาเครื่องเลือกโปรแกรม“ ทำอาหาร” และตั้งเวลาประมาณหนึ่งในสี่ของชั่วโมง
สามารถนำกีวีกีวีใด ๆ ไปใส่ในเครื่องทำขนมปังได้โดยใส่ส่วนผสมลงในชามแล้วตั้งโปรแกรม "Jam" ตามเวลาที่แนะนำโดยเครื่องใช้ไฟฟ้า

ไม่มีการปรุงอาหาร

คุณสมบัติ การรักษาประกอบด้วยสารอาหารจำนวนมากรวมถึงวิตามินซีเนื่องจากไม่เกี่ยวข้องกับการรักษาความร้อน อย่างไรก็ตามแยมกีวีที่ทำโดยไม่ต้องปรุงจะถูกเก็บไว้ในตู้เย็นไม่เกินสองวันจึงเตรียมในเล่มเล็ก ๆ

ส่วนประกอบ:

  • กีวี - ผลไม้ขนาดใหญ่สองชนิด
  • feijoa - สี่ชิ้น;
  • น้ำตาล - สองช้อนโต๊ะ

เทคโนโลยี

  1. ลอก Feijoa แล้วบดด้วยกีวีด้วยเครื่องปั่น
  2. ผสมมวลกับน้ำตาล
Feijoa เป็นเบอร์รี่สีเขียวขอบขนานที่มีรสชาติเหมือนสตรอเบอร์รี่และกล้วยที่มีกลิ่นของสับปะรด มรกตเป็นผลไม้ที่อุดมไปด้วยวิตามินซีและไอโอดีนซึ่งถือว่าเป็นยาตามธรรมชาติสำหรับการป้องกันโรคหวัด

อาหาร

กีวีกีวีนั้นอร่อยมากเพราะเป็นอาหารอิสระและทานชา แม่บ้านที่มีความชำนาญยังเสนอแนวคิดเพื่อการนำเสนอที่เป็นต้นฉบับมากขึ้น

สลัด

  1. แตงโม, แอปริคอต, ลูกแพร์ ใช้ 100 กรัมของแต่ละส่วนผสม
  2. โรยด้วยน้ำตาลผง 1 ช้อนชา
  3. สตรอเบอร์รี่ขูด 200 กรัมผ่านตะแกรงผสมมันฝรั่งบดกับแยมกีวีสองช้อนโต๊ะและหากต้องการให้เติมน้ำตาลหนึ่งหรือสองช้อนชาลงในมวล
  4. น้ำสลัดสตอเบอร์รี่ปรุงรส

ขนมเยลลี่

  1. รวมโยเกิร์ต 400 มล. น้ำตาล 100 กรัมและเปลือกมะนาวขูดหนึ่งช้อนชา
  2. เจลาตินสี่ช้อนชาเทน้ำสองช้อนโต๊ะที่อุณหภูมิห้องทิ้งไว้สิบนาที อุ่นมวลในห้องอบไอน้ำจนกว่าผลึกจะละลายหมด
  3. เทเจลาตินลงในโยเกิร์ตผสมกับกระแสบาง ๆ เมื่อมวลเริ่มข้นให้ผสมกีวีกีวี 400 กรัม
  4. จัดเรียงแจกันส่งแข็งตัวในตู้เย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมง
  5. ตกแต่งด้วยกีวีและสตรอเบอร์รี่สดก่อนเสิร์ฟ

Kissel

  1. เจือแยมกีวี 150-200 กรัมในน้ำ 750 มล.
  2. ต้มความเครียด ตะแกรงมวลผลไม้ผ่านตะแกรงและผสมมันฝรั่งบดที่เกิดขึ้นกับองค์ประกอบของเหลว
  3. เติมน้ำเชื่อมสองช้อนโต๊ะลงในน้ำซุปเหลวหนึ่งช้อนซิตริกกรดแล้วต้มอีกครั้ง
  4. ในภาชนะที่แยกต่างหากเจือจางแป้งมันฝรั่งสองช้อนโต๊ะในน้ำ 250 มล. เทลงในน้ำเชื่อม
  5. หลังจากเดือดนำออกจากเตาเย็น

แยมกีวีแสนอร่อยและสวยงามมากเป็นอาหารอันโอชะที่จะตกแต่งเป็นอาหารเช้าทุกวันและจะมีประโยชน์เมื่อแขกไม่คาดคิดมาถึง เป็นการดีกว่าที่จะเก็บชิ้นงานไว้ในที่เย็นหรือในตู้เย็น

กีวีติดอยู่ในขวด

ความคิดเห็น:“ ทั้งครอบครัวรักเขา”

ฉันทำแยมนี้บ่อยมากเพราะครอบครัวของฉันชอบมันมาก อร่อยและมีกลิ่นหอม สำหรับการเสิร์ฟหนึ่งครั้งเราต้องการกีวี 600 กรัม (สุก) มะนาวหนึ่งมะนาวน้ำตาลสามร้อยกรัมน้ำหนึ่งร้อยมิลลิลิตร ตัดครึ่งเลมอน, ใส่น้ำตาลครึ่ง, น้ำและปรุงอาหารด้วยไฟอ่อนประมาณ 10 นาทีจากนั้นเติมกีวีที่หั่นแล้ว, น้ำตาลที่เหลือและน้ำมะนาวครึ่งผล ปล่อยให้มันเดือด จากนั้นใส่มวลทั้งหมดนี้ไว้ในชามแก้วแล้วปล่อยให้ยืนค้างคืนคุณไม่จำเป็นต้องใส่มันเข้าไปในตู้เย็น ในวันถัดไปต้มต่อไปอีก 10-15 นาทีแล้วม้วนขึ้น

Oksana Shkurko http: //xn—80avnr.xn—p1ai/%D0%95%D0%B4%D0%B0/%D0%92%D0%92%D0%B0%D1%80%D0%BD%D1%8C% D0% B5_% D0% B8% D0% B7_% D0% BA% D0% B8% D0% B2% D0% B8

ในนิตยสารเล่มหนึ่งของการเตรียมอาหารฉันอ่านสูตร“ Emerald Jam” มันง่ายมากและราคาไม่แพง เรากินขวดแรกอย่างรวดเร็วและฉันตัดสินใจที่จะตุน ในช่วงเวลานี้มีกีวีเป็นจำนวนมาก ด้วยกิโลกรัมฉันได้ 5 ไหเล็ก มันถูกเก็บไว้อย่างดี - ไม่มีราหลังจากครึ่งปี มันเป็นไปได้ที่จะแปลกใจแขกและแยมทั้งหอมและอร่อยก็ไม่ได้ปล่อยให้ใครก็ตามที่ไม่แยแส ฉันแนะนำมัน

Kirra, http://irecommend.ru/content/krasota-i-vkusnota-izumrudnoe-varene-foto-est

สูตรโฮมเมดอื่น ๆ

ขนมปังกับนมข้น: ขั้นตอนตามสูตรพร้อมรูปถ่าย with

สลัดฝรั่งเศส: สูตรคลาสสิกกับแอปเปิ้ลแครอทและชีสตัวเลือกกับไก่เห็ดไส้กรอก

สูตรโอลิเวียร์🍲วิธีทำอาหารโอลิเวียร์ขั้นตอนง่าย ๆ ทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย

"Metformin": คำแนะนำสำหรับการใช้งานสำหรับการลดน้ำหนักประสิทธิผลและผลข้างเคียง

ความงาม

แฟชั่น

อาหาร