เครื่องใช้ในครัวและเครื่องครัว
- เตาหรือเตาประกอบอาหาร;
- กระทะลึก
- มีด;
- เขียง;
- จาน / ชามสำหรับผลิตภัณฑ์;
- เครื่องเตรียมอาหาร
- ธนาคาร
ส่วนผสม
- บวบ - 2 กก
- น้ำตาล - 2 กก
- มะนาวหรือส้ม - 2 ชิ้น
ขั้นตอนการทำอาหาร
- ปอกเปลือกบวบ 2 กิโลกรัมจากผิวหนังแล้วตัดปลาย หั่นบวบครึ่งและถ้าผักแก่แล้วให้ดึงเมล็ดออกมา ตัดบวบที่ปอกเปลือกออกเป็นก้อนเล็ก ๆ
- ปอกเปลือกผลไม้ส้ม 2 ผลที่ใช้แล้วจากปลายและที่มืดบนผิวหนัง ปล่อยให้ความเอร็ดอร่อยสุกโดยไม่มีข้อบกพร่อง จากนั้นตัดผลไม้ออกเป็น 4 ส่วนแล้วลองเอาเมล็ดทั้งหมดที่สะสมอยู่ข้างในออก
- บดผลไม้รสเปรี้ยวในเครื่องเตรียมอาหาร
- โอนมะนาวพร้อมกับบวบหั่นเป็นชิ้นลงในกระทะลึก ใส่น้ำตาล 2 กิโลกรัมลงไป ผสมทุกอย่างให้ทั่วเอาก้อนน้ำตาลออก
- ทิ้งมวลที่เป็นเนื้อเดียวกันไว้ค้างคืน
- หลังจากพ้นกำหนดระยะเวลาดำเนินการปรุงอาหารแยม มันจะดำเนินการในสามขั้นตอน ต้มองค์ประกอบเป็นครั้งแรกเป็นเวลา 30 นาทีจากนั้นปิดเตาและปล่อยให้ผลิตภัณฑ์ต้มเป็นเวลา 60 นาที
- ในการปรุงอาหารครั้งที่สองคุณต้องนำส่วนผสมของคุณไปต้ม ถัดไปทำให้ไฟไหม้ช้าและต้มองค์ประกอบเป็นเวลา 30 นาที จากนั้นปิดเครื่องพิมพ์และปล่อยให้เย็นประมาณ 60 นาที
- การทำอาหารครั้งที่สามก็จะดำเนินการเป็นเวลา 30 นาที ในขณะที่ติดขัดคุณจะต้องฆ่าเชื้อขวดโหล
- ในตอนท้ายของการทำอาหารเทลงในภาชนะที่เตรียมไว้ม้วนขึ้นพลิกกลับครอบคลุมด้วยผ้าห่มอุ่น ๆ และรอจนกว่าพวกเขาจะเย็นสนิท จากนั้นวางขวดในที่มืดเพื่อเก็บ
สูตรวิดีโอ
สำหรับผู้บริโภคที่มีแนวโน้มที่จะทดลองกับรสนิยมเราได้จัดทำวิดีโอเฉพาะเรื่อง ในนั้นช่างฝีมือที่มีประสบการณ์แบ่งปันความซับซ้อนของการเตรียมความอร่อย
เมื่อสร้างสารพัดดั้งเดิมในครัวของคุณอย่าลืมแบ่งปันประสบการณ์ของคุณ หากต้องการทำสิ่งนี้ให้ใส่ความคิดเห็นของคุณเกี่ยวกับแต่ละสูตรที่คุณใช้ก่อนหน้านี้ มีโอกาสสูงที่รีวิวของคุณจะช่วยให้ประสบการณ์การทำอาหารที่กำลังได้รับประสบการณ์ในการสร้างจานที่สดใสจริงๆ