วิธีการปรุงอาหารหม้อชีสกระท่อมในหม้อหุงช้า? นี่คืออะนาล็อกที่ทันสมัยกว่าของเตาอบทำให้ง่ายต่อการได้รับอาหารลดน้ำหนักโดยการเติมส่วนผสมที่จำเป็นทั้งหมดลงในชาม ในการปรุงอาหารหม้อตุ๋นสองครั้งเร็วคุณสามารถใช้หม้อความดันที่ทำอาหารภายใต้ความกดดัน
แม่บ้านหลายคนในของหวานหลายเมนูไม่มีความสุขกับการขาดพื้นผิวสีทอง ในการทำหม้อตุ๋นชีสกระท่อมในหม้อหุงช้าพร้อมเปลือกอร่อยเพียงพลิกจานและวางทิ้งไว้อีกหนึ่งชั่วโมงครึ่งในโหมด "อบ"
5 ชุดผลไม้ที่มีชีวิตชีวา
เป็นไปได้ไหมที่จะทำหม้อตุ๋นในหม้อหุงช้าอร่อย? การทำหม้อตุ๋นชีสในหม้อตุ๋นช้ากว่าปกติจะช่วยให้ฟิลเลอร์จากผักผลไม้เครื่องเทศและเครื่องเทศ ต่อไปนี้เป็นหนึ่งในห้าของรสชาติที่น่าลิ้มลองที่สุดสำหรับขนมเต้าหู้
- อบเชยและแอปเปิ้ล การผสมผสานที่คลาสสิคของทาร์ตและหวานทำให้จานมีรสชาติที่ละเอียดอ่อนและสง่างาม การรวมกันของส่วนผสมยังครบครันด้วยองุ่นสีน้ำตาล
- ยี่หร่าและส้ม การรวมกันของเมล็ดยี่หร่าหยิกกับผลไม้ส้มช่วยให้ขนมมีรสชาติที่สดใสและมีกลิ่นหอม มันเป็นการดีที่จะเพิ่มสีส้มลงในจานในรูปแบบของความสนุกขูด 1-2 ผลไม้
- โกโก้และกระวาน การผสมผสานที่เผ็ดจะทำให้ขนมมีรสชาติแปลกใหม่ กระวานในฝักจะจุ่มในนมร้อนและใช้ในกระบวนการปรุงอาหาร โกโก้ในจานสามารถเพิ่มในขั้นตอนสุดท้ายของการนวดในแป้งเช่นเดียวกับการตกแต่งพื้นผิวของขนมด้วย
- โป๊ยกั๊กและเชอร์รี่ การรวมกันของความขมขื่นหวานที่ถูกตัดออกจากดาวโป๊ยกั๊กเยาะเย้ยกับเชอร์รี่ไม่เพียง แต่น่ารับประทาน แต่ยังมีประโยชน์: เครื่องเทศมีประโยชน์สำหรับระบบทางเดินอาหารและยังยืดอายุการเก็บของจาน
- ส่วนผสมของอบเชยขิงกานพลูและลูกจันทน์เทศ ดอกไม้ไฟ Spice จะทำให้รสชาติของคลาสสิกกระท่อมชีสหม้อยิ่งขึ้นและสว่าง
สูตรหม้อชีสกระท่อม
ด้วยเชอร์รี่
หม้อปรุงอาหารชีสกระท่อมใน Multicooker Polaris ด้วยครีมเปรี้ยวหนาเหมือนพายและฉ่ำด้วยเชอร์รี่ เพื่อป้องกันไม่ให้ของเหลวจากผลเบอร์รี่ไหลในระหว่างการตัดโรยด้วยแป้งเมื่อปรุงอาหาร
คุณจะต้อง:
- ไข่ - 5 ชิ้น;
- ชีสกระท่อม - 250 กรัม
- น้ำตาล - 100 กรัม
- เนย - 100 กรัม
- ครีม - 1 แก้วหลาย
- แป้ง - 25 กรัม
- เชอร์รี่ - 400 กรัม
- แป้ง - 4 หลายแก้ว
- ผงฟู
การจัดเตรียม
- โขลกไข่ (2 ชิ้น.) กับน้ำตาล 50 กรัม, แป้ง, เนย, ผงฟู นวดแป้ง
- ใส่แป้งลงในภาชนะที่ใส่ไขมันของ multicooker และด้านบนของมัน - เบอร์รี่โรยด้วยแป้ง
- ผสมคอทเทจชีสกับไข่สามฟองน้ำตาล 50 กรัมและครีมเปรี้ยว บดด้วยเครื่องปั่น
- เทเชอร์รี่ที่มีส่วนผสม
- ปรุงอาหารในโหมด "การอบ" เป็นเวลา 80 นาทีโดยปล่อยจานหลังจากสัญญาณอีก 60 นาทีภายใต้ฝาปิด
ผลเบอร์รี่ในสูตรสามารถใช้แช่แข็ง นอกจากเชอร์รี่แล้วหม้อปรุงชีสแบบกระท่อมในหม้อหุงช้าสามารถปรุงด้วยเชอร์รี่, สตรอเบอร์รี่, ราสเบอร์รี่, แบล็กเบอร์รี่, ลูกเกดสีแดงและสีดำ พื้นผิวของจานสามารถตกแต่งด้วยครีมนมข้นและครีมเปรี้ยว ในการปรุงให้ผสมส่วนผสมที่เท่ากันกับน้ำตาล 25 กรัมและตีด้วยเครื่องผสม
ด้วยลูกเกด
หม้อตุ๋นในหม้อหุงพานาโซนิคที่มี semolina และ kefir กลายเป็นนุ่มและงดงาม เมื่อต้องการทำสิ่งนี้หลังจากการปรุงอาหารให้วางจานบน "อุ่น" เป็นเวลา 60 นาทีแล้วปิดโปรแกรมอีกประมาณหนึ่งในสี่ชั่วโมงโดยไม่ต้องเปิดฝา นี้จะทำให้หม้อตุ๋นชีสกระท่อมของคุณโปร่งสบายและสูง
คุณจะต้อง:
- manka - ครึ่งแก้ว;
- ชีสกระท่อม - 500 กรัม
- ไข่ - 5 ชิ้น;
- kefir - 200 มล.;
- น้ำตาล - ครึ่งแก้ว
- ลูกเกด - 3 กำมือ
- ผงฟู - 1 ช้อนชา
การจัดเตรียม
- แช่ semolina ใน kefir เป็นเวลา 30 นาที
- ผสมคอทเทจชีสกับผงฟูและไข่แดง
- ตีไข่ขาวกับน้ำตาลในฟอง
- รวมมวลนมเปรี้ยวกับ semolina และ kefir ใส่โปรตีนในส่วนผสมที่เกิดขึ้นและผสม
- ใส่ส่วนผสมลงในเครื่องถ้วยชามน้ำมันและโรยด้วยลูกเกดที่ล้างแล้ว
- ปรุงอาหารด้วยโปรแกรม Multipovar เป็นเวลา 45 นาทีที่ 130 องศา
นอกเหนือจากลูกเกดแล้วคุณยังสามารถใช้ผลไม้แห้งอื่น ๆ รวมทั้งถั่วในหม้อชีสกระท่อมกับ kefir ไม่แนะนำให้ใช้ผงฟูแทนโซดาเพราะจานอาจต่ำ หม้อปรุงอาหารชีสกระท่อมในหม้อหุงช้าสามารถเตรียมได้โดยไม่ต้อง kefir แทนที่ด้วยครีมหรือโยเกิร์ต แต่ในกรณีนี้ปริมาณของ semolina ในสูตรควรลดลง 50-70 กรัม
กับก๋วยเตี๋ยวไข่
สูตรสำหรับหม้อชีสกระท่อมในหม้อหุงช้านี้หมายถึงอาหารจานของชาวยิวและเรียกว่า google ส่วนผสมทั้งหมดเรียบง่าย แต่ของหวานออกมาแปลกและอร่อย เพื่อให้มันฉ่ำขอแนะนำให้ใช้ชีสกระท่อมชื้นไม่ร่วนหรือใช้มวลนมเปรี้ยว
คุณจะต้อง:
- ก๋วยเตี๋ยวไข่ - 400 กรัม
- ชีสกระท่อม - 300 กรัม
- ไข่ - 4 ชิ้น;
- แอปเปิ้ล - 3 ชิ้น;
- ลูกเกด - 100 กรัม
- น้ำตาล - 200 กรัม
- อบเชย - 1 ช้อนชา
การจัดเตรียม
- ต้มบะหมี่ในน้ำเค็มจนสุก
- แอปเปิ้ลขูด บีบน้ำส่วนเกินออก
- ตีไข่จนเขียวชอุ่มด้วยน้ำตาล
- คอทเทจชีสขูด, บะหมี่, แอปเปิ้ล, ไข่กับน้ำตาล, อบเชย, ลูกเกดและเนยละลายรวมกันและผสมจนเนียน
- ใส่มวลที่เกิดขึ้นลงในชามมัลติครูเกอร์
- ปรุงโดยใช้โปรแกรม Baking เป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง
หม้อตุ๋นชีสแบบกระท่อมที่ได้ในหม้อหุงช้าของ Philips เหมาะสำหรับอาหารเด็ก หากคุณแยกผลไม้และอบเชยออกจากองค์ประกอบคุณจะได้รับนมเปรี้ยวซึ่งมักจะถูกจัดเตรียมในโรงเรียนอนุบาล มันเป็นการดีที่จะให้บริการกับเยลลี่หวานหนา
ด้วยนม
ตัวเลือกหม้อชีสกระท่อมในหม้อ Mulinex บนนมเป็นคลาสสิก มันสามารถเตรียมได้ง่ายสำหรับทั้งเด็กและผู้ใหญ่เสริมด้วยส่วนผสมอื่น ๆ ปริมาณของนมในจานขึ้นอยู่กับความสอดคล้องของคอทเทจชีสถ้ามันเปียกปริมาณของผลิตภัณฑ์จะลดลงถึง 100 มล.
คุณจะต้อง:
- semolina - 40 กรัม
- นม - 200 มล.
- ชีสกระท่อม - 400 กรัม
- น้ำตาล - 50 กรัม
- ไข่ - 2 ชิ้น;
- น้ำตาลวานิลลา - ถุง
การจัดเตรียม
- แช่เซมลีนาในนมอุ่น ๆ จนฟู
- บดไข่แดงกับน้ำตาลวานิลลา
- ผสมคอทเทจชีสกับน้ำตาลและนมจนเข้ากันเป็นครีม
- เอาชนะขาวอย่างหนาแน่นและฉีดเบา ๆ ลงในส่วนผสม
- ปรุงโดยใช้โปรแกรม Baking เป็นเวลา 1 ชั่วโมง
สูตรหม้อตุ๋นชีสกระท่อมในหม้อหุงช้าสามารถเตรียมได้โดยไม่ต้องใส่น้ำตาลหากคุณใช้ผลไม้หวานลูกเกดหรือสารทดแทนแทน ปริมาณแคลอรี่ของหม้อตุ๋นในกรณีนี้จะลดลงและมันจะเหมาะสำหรับผู้ที่ติดตามอาหาร
สูตรหม้อความดันแบบคลาสสิค
หม้อปรุงอาหารชีสกระท่อมในหม้อความดันทำอาหารเร็วกว่าหม้อหุงช้าถึงสองเท่าโดยไม่ได้คุณภาพด้อยกว่า เป็นที่เชื่อกันว่าผลิตภัณฑ์ในหม้อความดันรักษาวิตามินได้ดีกว่าและมีรสชาติที่ดียิ่งขึ้น
คุณจะต้อง:
- มวลนมเปรี้ยว - 500 กรัม
- น้ำตาล - 50 กรัม
- ไข่ - 2 ชิ้น;
- semolina - 20 กรัม
- แป้ง - 30 กรัม
การจัดเตรียม
- ด้วยน้ำตาลตีไข่แดงแยกต่างหากและจากนั้นให้ผ้าขาว
- ผสมคอทเทจชีสกับแป้ง, เซโมลินา, ผ้าขาวและไข่แดง
- ใส่ส่วนผสมลงในชามไขมันของหม้อความดัน
- หุงข้าวเป็นเวลา 14 นาที เมื่อเสร็จแล้วให้ทิ้งจานไว้ 20 นาทีภายใต้ฝาปิดที่ปิดอยู่
หม้อปรุงอาหารของคอทเทจชีสในหม้อหุงช้าตามสูตรนี้เตรียมไว้เป็นเวลา 40 นาทีหากคุณเลือกโหมด "อบ"
วิธีการปรุงอาหารหม้อชีสกระท่อมในหม้อหุงช้าเพื่อให้มันอร่อย? นำผลิตภัณฑ์ที่สดใหม่รักษาสัดส่วนให้ตรงและระวังเมื่อปรับสูตรให้เข้ากับหม้อหุงช้า ทานเล่น!
สูตรหม้อตุ๋นอื่น ๆ
หม้อตุ๋นมันฝรั่ง
มันฝรั่งอบกับเห็ดและเนื้อสับ
มันฝรั่งอบกับไส้กรอกเบคอน
หม้อตุ๋นไข่