สูตรสำหรับเครื่องทำชีสกระท่อมในไมโครเวฟช่วยให้เรามีโปรตีนที่อร่อยสำหรับเด็กนักกีฬาและผู้ที่ชอบทานเพื่อสุขภาพร่างกายและไม่เป็นอันตรายต่อร่างกาย
สูตรอาหารที่ไม่มีเซมาลิน่าเป็นแคลอรีสูงแม้แต่น้อย ในจานคุณสามารถใช้ธัญพืชหรือแป้งไม่ได้ - จากนั้นมันจะกลายเป็นง่ายขึ้นและโดยความสอดคล้องมันจะคล้ายกับตีให้เป็นฟอง คุณสามารถอบหม้อตุ๋นชีสกระท่อมแบบไม่มีไข่ - ในกรณีนี้มันจะถูกพิจารณาว่าไม่ติดมันและถ้าน้ำตาลถูกแทนที่ด้วยผลไม้จานจะกลายเป็นของหวานที่แท้จริงสำหรับอาหารที่เข้มงวดที่สุด
5 ความลับของการอบในไมโครเวฟ
- แป้งไมโครเวฟจะบางกว่าเตาอบเล็กน้อย หากมีความชื้นไม่เพียงพอเค้กจะแห้ง
- เวลาอบขึ้นอยู่กับขนาดการให้บริการ ยิ่งใช้เวลาในการปรุงอาหารนานเท่าไหร่ ของหวานในสูตรที่มีน้ำมันจะปรุงเร็วกว่าที่ไม่มี
- อนุญาตให้อบเพื่อยืนปิดไมโครเวฟ กระบวนการทำอาหารหลังจากปิดเตาอบจะดำเนินต่อไปอีก 7-10 นาทีในระหว่างที่จานกลางถึงบรรทัดฐาน พื้นผิวของขนมอาจดูชุ่มชื้นและเป็นประกาย - ดังนั้นความพร้อมจึงดีกว่าที่จะตรวจสอบด้วยตาไม่ได้ แต่ใช้แท่งไม้
- จานอบสี่เหลี่ยมชอบรอบ เมื่ออบจากขอบถึงศูนย์ในรูปแบบอื่น ๆ ขนมหวานจะแห้งในมุม
- คนน้ำตาลให้ละเอียด ด้วยความไวต่อการแผ่รังสีไมโครเวฟผลึกน้ำตาลที่ไม่ละลายสามารถถูกเผาและทำให้รูปลักษณ์ของจานเสื่อมเสีย
สูตรดั้งเดิม
เหมือนอยู่ในโรงเรียนอนุบาล
หม้ออบชีสกระท่อมในโรงเรียนอนุบาลในไมโครเวฟมีความหนาแน่นสูงและอร่อย (ดังในรูป) การทำชีสนมเปรี้ยวอร่อยไม่ใช่เรื่องยากแม้แต่สำหรับวัยรุ่น แนะนำสูตรดังกล่าวในวรรค นี่คือสูตรพื้นฐานที่ครบครันอย่างดีกับลูกเกด, ผลไม้สด, มะพร้าว, ช็อคโกแลตเคลือบ, อบเชย, น้ำตาลผง, โกโก้, ฯลฯ มันจะได้รสชาติที่ดีขึ้นเท่านั้น! หากคุณต้องการให้เปลือกโลกปรากฏบนหม้อปรุงอาหารให้ครอบคลุมพื้นผิวของส่วนผสมด้วยกระดาษฟอยล์ไมโครเวฟหรือใช้ฟังก์ชั่นย่าง
คุณจะต้อง:
- ชีสกระท่อม - 500 กรัม
- น้ำตาล - 100 กรัม
- ไข่ - 4 ชิ้น;
- semolina - 40 กรัม
- เกลือ - หยิก;
- วานิลลิน - หยิก;
- ผงฟู
การจัดเตรียม
- บดชีสกระท่อมด้วยเกลือ, น้ำตาล, เซโมลินา, ไข่แดงและวานิลลาด้วยส้อม
- ตีผ้าขาวด้วยเครื่องตีหรือเครื่องปั่นจนโฟม
- เพิ่มลงในส่วนผสมนมเปรี้ยวผสมทุกอย่างอย่างรอบคอบ
- ใส่แป้งในไมโครเวฟและปรุงอาหารที่ 850 วัตต์เป็นเวลา 11 นาที
ในการชักโปรตีนออกมาอย่างดีผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารแนะนำให้ผสมให้เย็นด้วยการเติมเกลือเล็กน้อย
คอตเทจชีสที่มีเซโมลินาในไมโครเวฟจะมีความนุ่มมากกว่าแป้งถ้าคุณปล่อยให้แป้งโดตั้งเซมิลีน่าจะมีเวลาในการพองตัว ก่อนที่จะนำจานออกมาปล่อยให้มันเย็นลง: วิธีนี้หม้อตุ๋นจะไม่ตั้งตัวและง่ายโดยไม่ถูกบี้จะถูกนำออกจากแม่พิมพ์
อาหารที่มีแอปเปิ้ล
หม้อตุ๋นอาหารชีสกระท่อมด้วยไมโครเวฟเป็นตัวอย่างของขนมแคลอรี่ต่ำที่เหมาะสมในอาหารของผู้ที่มีข้อ จำกัด ด้านอาหาร หากชีสกระท่อมเปียกน้ำจำนวนของไข่ในสูตรจะลดลงเหลือเพียงสองหรือสองอย่าง ถ้ามันเปราะบางถ้าไม่มีไข่สามจานจะไม่ทำงาน หากคุณต้องการอบหม้ออบชีสในไมโครเวฟโดยไม่ใส่ไข่ให้แทนที่ด้วยแป้งข้าวโพด (50 กรัม)
คุณจะต้อง:
- แอปเปิ้ล - 2 ชิ้น;
- ชีสกระท่อมปราศจากไขมัน - 500 กรัม
- semolina - 50 กรัม
- หญ้าหวาน (แทนน้ำตาล) - เพื่อลิ้มรส;
- ไข่ - 3 ชิ้น
เตรียม:
- รวมชีสกระท่อมกับไข่ คน
- ใส่น้ำตาลทรายแดงและเซโมลินาลงในส่วนผสม ตีด้วยเครื่องปั่นจนเป็นเนื้อเดียวกัน ทิ้งไว้ให้ยืนหนึ่งในสี่ของชั่วโมงเพื่อให้เซโมลินาพองตัว
- ตัดแอปเปิ้ลปอกเปลือกออกเป็นชิ้น ๆ และวางในรูปแบบขนาดเล็ก 2-3 ใส่ส่วนผสมที่ด้านบนของแอปเปิ้ล
- ไมโครเวฟ 800-900 W เป็นเวลา 3 นาที จากนั้นให้ Casseroles ยืนเป็นเวลา 2 นาทีโดยปิดประตู ถัดไปปรุงอาหารด้วยพลังเดียวกันอีกสองสามนาที
คอทเทจชีสปรุงด้วยไมโครเวฟจะทำในรูปแบบใดก็ได้ (แก้ว, ซิลิโคน, เซรามิก) ไม่รวมที่ทำจากโลหะ เป็นไปได้ไหมที่จะทำจานกับฟักทองและกล้วย? ทำไมถึงไม่เพิ่มสีซีดลงในขนมอบเพิ่มแครอทขูดผิวส้มหรือโกโก้ลงในขนม แครอทที่เติมในจานนี้ถูกผสมอย่างสวยงามกับส่วนผสมอื่น ๆ
หม้อตุ๋นสำหรับเทศกาล "ม้าลาย"
หม้อตุ๋นไมโครเวฟ“ Zebra” - จานสวยงามสำหรับโต๊ะเทศกาล มันถูกจัดทำอย่างรวดเร็วและง่ายดายและยิ่งไปกว่านั้นมีปริมาณแคลอรี่ต่ำ - เพียง 198 กิโลแคลอรี / 100 กรัม
คุณจะต้อง:
- น้ำตาล - 100 กรัม
- ตัวหนาเต้าหู้ - 500 กรัม
- ไข่ - 2 ชิ้น;
- semolina - 80 กรัม
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- วานิลลิน - ในตอนท้ายของมีด;
- ผงโกโก้ - 25 กรัม
- นม - 150 มล.
การจัดเตรียม
- คอทเทจชีส, วานิลลา, น้ำตาล, ไข่, เกลือผสม
- เพิ่มเซโมลินาและนมลงในส่วนผสม คน ทิ้งไว้ประมาณ 10-15 นาที
- แบ่งส่วนผสมออกเป็นสองส่วนโดยหนึ่งในนั้นก็คือใส่โกโก้และผสม
- เพิ่มสลับทั้งมวลไปยังแบบฟอร์มจาระบี
- ทำอาหารขนมในไมโครเวฟที่ 750 วัตต์เป็นเวลา 10 นาที
สูตรหม้อตุ๋นชีสกระท่อมในไมโครเวฟเป็นสิ่งที่ดีเป็นของครอบครัวและของหวานในวันหยุดและมันถูกจัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วและง่ายดาย ทานเล่น!
สูตรหม้อตุ๋นอื่น ๆ
มันฝรั่งอบกับเห็ดและเนื้อสับ
มันฝรั่งอบกับไส้กรอกเบคอน
หม้อตุ๋นไข่
หม้อหุงข้าว