เครื่องใช้ในครัวและเครื่องครัว: แก้ว, ถ้วยตวง, โบลิ่ง, เขียง, มีด, หม้อหุงช้า, ช้อนโต๊ะ
ส่วนผสม
| ถั่วสีขาว / แดง | 1 กอง |
| น้ำ | 1 กอง |
| น้ำมะเขือเทศ | 1 กอง |
| หัวหอม | 2 ชิ้น |
| แครอท | 3-4 ชิ้น |
| เกลือ | เพื่อลิ้มรส |
| น้ำมันดอกทานตะวัน | 30 มล |
| พริกไทยดำป่น | เพื่อลิ้มรส |
| ซอสมะเขือเทศ / มะเขือเทศวาง | 2 ช้อนโต๊ะ ล. |
ขั้นตอนการทำอาหาร
- แช่ถั่วสักแก้ว (สีขาวหรือสีแดง - อันไหนที่คุณชอบที่สุด) ดีกว่าที่จะทำตอนกลางคืน ปริมาณน้ำควรอยู่ในระดับ 8-10 เซนติเมตรเหนือระดับของถั่วที่วางในชาม ขอแนะนำให้เปลี่ยนน้ำหนึ่งหรือสองครั้งในช่วงเวลานี้ ถั่วจะเพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญในขนาด
- หัวหอมสองต้นถูกตัดเป็นชิ้นใหญ่
- แครอท 3-4 ชิ้นหั่นเป็นชิ้นใหญ่
- เทน้ำมันดอกทานตะวัน 30 มิลลิลิตรลงในชามมัลติแอกเกอร์ ใส่หอมใหญ่ในเนยปิดฝาและตั้งค่าโหมด "การอบ" เป็นเวลา 10 นาที
- หลังจากที่ผักผัดให้ใส่ถั่วที่แช่ไว้ในชามอเนกประสงค์ เทน้ำมะเขือเทศหนึ่งแก้ว เพิ่มแก้วน้ำ กระจายบนถั่ว 2 ช้อนโต๊ะ ล. วางมะเขือเทศหรือซอสมะเขือเทศ
- เกลือเพื่อลิ้มรส นอกจากนี้ยังเพิ่มพริกไทยดำเพื่อลิ้มรส ผสมเบา ๆ มันสำคัญมากที่ถั่วจะถูกปกคลุมด้วยของเหลวอย่างสมบูรณ์ หากไม่เป็นเช่นนั้นให้เติมน้ำ
- ปิดฝาของ multicooker แล้วตั้งค่าเป็นโหมด“ Baking” เป็นเวลา 1 ชั่วโมงหรือไปที่โหมด“ Extinguishing” เป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงครึ่ง
- เราให้บริการถั่วเป็นอาหารจานอิสระหรือกับข้าวคุณสามารถโรยด้วยสมุนไพร
เคล็ดลับที่เป็นประโยชน์
- แทนน้ำคุณสามารถใช้ผักหรือน้ำซุปเนื้อ
- อย่ากลัวที่จะเพ้อฝันเพิ่มเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบ - ปาปริก้า, โหระพา, พริกขี้หนู, แกงกะหรี่, ฮเนลิฮ็อป, โรสแมรี่, โหระพาและอื่น ๆ
- นอกจากนี้ยังมีชุดพื้นฐานของส่วนผสมที่สามารถเป็นเห็ดและ / หรือชีส, มะเขือเทศ, บวบ, มะเขือยาว, ดอกกะหล่ำ, บรอกโคลี
- จานของคุณจะมีรสชาติดั้งเดิมแตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิงถ้าคุณเพิ่มลูกพรุนและวอลนัทเล็กน้อยลงในถั่ว
- ส่วนผสมที่ยอดเยี่ยมกับถั่วตุ๋นสามารถเป็นเนื้อทอด - หมู, ไก่และอื่น ๆ
สูตรวิดีโอ
ทำตามคำแนะนำของผู้เขียนวิดีโอคุณจะได้เรียนรู้วิธีการปรุงอาหารถั่วที่อร่อยและดีต่อสุขภาพในหม้อหุงช้า
ผู้อ่านที่รักเราขอเชิญคุณแบ่งปันความประทับใจของคุณเกี่ยวกับรสชาติของอาหารที่จัดทำขึ้นตามสูตรที่เสนอ หากคุณมีความคิดของตัวเองเกี่ยวกับวิธีการปรับปรุง - เขียน