เครื่องใช้ในครัวและเครื่องครัว: เหล็กวาฟเฟิล, ชามลึก, ช้อนโต๊ะ, ถ้วยตวง, stewpan
ส่วนผสม
เนย | 250 กรัม |
ไข่ไก่ | 5 ชิ้น |
น้ำตาลทราย | 170 กรัม |
แป้งสาลี | 170 กรัม |
ขั้นตอนการทำอาหาร
- เราวางไว้ในหม้อตุ๋นหรือภาชนะที่คล้ายกัน 250 กรัมของเนยซึ่งสามารถหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ เพื่อความสะดวก ละลายให้เป็นของเหลวแล้วพักไว้ให้เย็น
- ขับ 5 ฟองลงในชามลึกแล้วใส่น้ำตาล 170 กรัมและแป้งสาลีร่อน
- เราผสมส่วนผสมเพื่อให้พวกเขากระจายจากนั้นเพิ่มเนยเหลวและนวดแป้งด้วยตนเองด้วยช้อนหรือใช้เครื่องผสม ผลที่ได้ควรเป็นแป้งที่มีความหนืดซึ่งมีสีเหลืองสวยงาม
- เปิดเตารีดวาฟเฟิลแล้วเทส่วนของแป้งลงบนพื้นผิวทำงานปิดปีกแล้วทำขนมวาฟเฟิล 2-3 นาที ทำซ้ำจนกว่าแป้งจะหมด
- เราผลิตหลอดจากเวเฟอร์สำเร็จรูป - ทำให้รูปร่างสมบูรณ์แบบ นอกจากนี้คุณยังสามารถม้วนวาฟเฟิลด้วยฮอร์นวางมันลงในแซนวิชหรือทิ้งไว้ในรูปแบบดั้งเดิม
เราให้บริการม้วนเวเฟอร์ด้วยการกรอกใด ๆ ถ้าคุณชอบหวานใช้นมข้น, แยม, ไอศครีม, แยมผิวส้ม, ผลไม้, น้ำผึ้ง, กากน้ำตาล, แยมและอื่น ๆ สำหรับคนรักไส้เผ็ด, ชีส, เห็ด, เนื้อสัตว์, ปลาและอาหารทะเล, เขียว, ซอส, ผักและอื่น ๆ n. ทดลองและค้นหารสนิยมที่คุณชื่นชอบ
สูตรวิดีโอ
คุณยังสามารถดูขั้นตอนการทำวาฟเฟิลในวิดีโอ มันจะวิเคราะห์สัดส่วนที่จำเป็นของส่วนผสมแสดงลักษณะโดยประมาณของแป้งและวาฟเฟิลสำเร็จรูปและผู้เขียนจะพูดคุยเกี่ยวกับคุณสมบัติของเหล็กวาฟเฟิลของเขา