ปลาคอดในซอสมะเขือเทศในหม้อหุงช้า

ละเอียดอ่อนและในเวลาเดียวกันหลอกหลอนปลาในหม้อหุงช้า คุณจะคุ้นเคยกับสูตรดั้งเดิมของอาหารจานนี้และคุณสามารถปรุงเองที่บ้าน คุณจะได้เรียนรู้ว่าผักชนิดไหนที่เข้ากันได้ดีกับเครื่องเทศเครื่องเทศชนิดใดที่สามารถเพิ่มรสชาติให้สำเร็จ ในเวลาน้อยกว่าหนึ่งชั่วโมงคุณสามารถทำอาหารจานปลาที่ยอดเยี่ยมด้วยกลิ่นหอมและรสชาติที่หลากหลาย

50 นาที
72 กิโลแคลอรี
6 เสิร์ฟ
ปรุงง่าย
ปลาคอดในซอสมะเขือเทศในหม้อหุงช้า

เครื่องใช้ในครัวและเครื่องครัว: เขียง, มีด, ช้อน (พลั่ว), กระต่ายขูดหยาบ, หม้อหุงแรงดัน Redmond multicooker

ส่วนผสม

ชื่อผลิตภัณฑ์ จำนวน
คอด (เนื้อ) 1,000 กรัม
หัวหอม 100 กรัม
แครอท 120 กรัม
พริกหยวก 150 กรัม
น้ำมันพืช 30 มล
วางมะเขือเทศ 100 กรัม
น้ำ 300 มล
น้ำส้มสายชูตั้งโต๊ะ 9% 30 มล
น้ำตาล 30 กรัม
เกลือ 15-20 กรัม
พริกไทยป่น เพื่อลิ้มรส
เครื่องเทศสำหรับปลา เพื่อลิ้มรส

ขั้นตอนการทำอาหาร

การอบรม

  1. ตัดเนื้อปลา 1 กก. เป็นชิ้นขนาดกลาง
    ตัดเป็นชิ้น ๆ ของเนื้อปลา
  2. ปอกเปลือกและล้างผัก หั่นบาง ๆ 1-2 ชิ้น พริกหยวกและหัวหอม 1
    หลอดตัดหัวหอมและพริกหวาน
  3. ขูด 1 แครอทบนกระต่ายขูดหยาบ
    ถูแครอทบนกระต่ายขูด
ที่สำคัญ! ก่อนที่คุณจะเริ่มทำงานกับหม้อหุงช้าอ่านคำแนะนำอย่างระมัดระวัง!

ทำงานกับ multicooker

  1. บนแผงควบคุม multicooker ให้ใช้ปุ่ม "เมนู" เพื่อเลือกโปรแกรม "การทอด" ประเภทของผลิตภัณฑ์ - ผักกำหนดเวลาทำอาหาร - 20 นาที และกด "เริ่ม" หลังจาก 5 นาที เปิดฝาปิดล็อคด้วยที่จับสำหรับล็อคในตำแหน่ง“ ปิด”
    เปิด multicooker หลังจากผ่านไป 5 นาทีให้เปิดฝาของอุปกรณ์
  2. เทน้ำมันพืช 30 มล. ลงในชามมัลติแอกเกอร์ใส่ผักที่เตรียมไว้และวางมะเขือเทศ 100 กรัม ผัดและปรุงอาหารโดยเปิดฝา 15 นาที
    ในชาม multicooker ใส่ผักสับทั้งหมดและเพิ่มวางมะเขือเทศ
  3. คลิกปุ่ม“ ยกเลิก” ใส่ปลาลงไปในผัก
    หลังจากผ่านไป 15 นาทีใส่ปลาไว้ในเมนูหลายคน
  4. เพิ่มเกลือ 15-20 กรัมน้ำตาล 30 กรัมเครื่องเทศสำหรับปลาและพริกไทยดำเพื่อลิ้มรส คน
    เกลือพริกไทยปลา
  5. เทน้ำส้มสายชู 30 ลิตรและน้ำ 300 มิลลิลิตร
    เพิ่มน้ำส้มสายชูเช่นเดียวกับน้ำ
  6. ปิดฝาหม้อหุงข้าว บนแผงควบคุมให้ใช้ปุ่มเมนูเพื่อเลือกโปรแกรม "Stewing" ประเภทของผลิตภัณฑ์คือปลาเวลาทำอาหารคือ 20 นาทีและกด "เริ่ม"
    ปิดฝาของ multicooker และตั้งค่าโหมดดับเป็นเวลา 20 นาที
  7. หลังจากผ่านเวลาที่กำหนดแล้วให้เปิดฝาแล้วใส่ปลาและผักลงบนจานแบ่งส่วนตกแต่งด้วยผักใบเขียวมะกอกมะนาวฝาน
    ปลาคอดในหม้อหุงช้าตามสูตรนี้อ่อนโยนและฉ่ำ
คุณรู้หรือไม่ ปลาคอดเป็นปลาที่มีสุขภาพดีมาก มันประกอบไปด้วยธาตุ: ไอโอดีนโพแทสเซียมแคลเซียมโคบอลต์ซัลเฟอร์ฟอสฟอรัสฟลูออรีนโครเมียมและวิตามินของกลุ่ม B, A, C, E, PP, H (ไบโอติน) ปลาสด 100 กรัมมีโปรตีน 18 กรัมไขมัน 0.62 กรัมและเพียง 76 กิโลแคลอรี ดังนั้นเช่นเดียวกับการมีเนื้อหาสูงของกรดไขมันไม่อิ่มตัวโอเมก้า 3 ปลาเป็นส่วนหนึ่งของเมนูอาหารและรายการของผลิตภัณฑ์สำหรับเด็กและโภชนาการเพื่อสุขภาพ

Cod เป็นหนึ่งในปลาที่นิยมมากที่สุดในการปรุงอาหาร มันสามารถอบทอดตุ๋นย่างนึ่งในหม้อหุงช้า ในไมโครเวฟเนื้อปลาค็อดปรุงรสด้วยน้ำมะนาวพริกไทยเกลือและน้ำมันมะกอกสามารถปรุงได้ใน 5-7 นาที

รหัสสามารถเป็นจานอิสระหรือส่วนหนึ่งของสลัด, casseroles, พายและงูพิษ โดยตัวของมันเองปลานี้ค่อนข้างแห้งดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าที่จะปรุงและเสิร์ฟกับซอสและน้ำเกรวี่ที่หลากหลาย

สูตรวิดีโอ

สูตรวิดีโอนี้และหม้อหุงช้าเรดมอนด์จะช่วยให้คุณเตรียมอาหารจานอร่อยโดยไม่ต้องใช้เวลามาก คุณจะได้เรียนรู้วิธีการหั่นผักและปลาเพื่อการเคี่ยวอาหารเพื่อที่จะนำไปใส่ในชามกี่นาทีในแต่ละโปรแกรมวิธีการเสิร์ฟปลาตุ๋นที่ปรุงอย่างสวยงามในซอสมะเขือเทศพร้อมผัก

คุณใช้หม้อหุงช้าหรือไม่? คุณปรุงปลาตุ๋นตามสูตรนี้หรือคุณอาจมีสูตรพิเศษของคุณเองสำหรับปลาในเตาอบหรือในกระทะ? บอกเราเกี่ยวกับมันในความคิดเห็น

สูตรปลาอื่น ๆ

ทีละขั้นตอนสูตรแอปเปิ้ลพายในเตาอบพร้อมรูปถ่าย

หูปลาแซลมอนสีชมพูตามสูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย

คุณสามารถดื่มวิตามินบี 12 ในหลอดทำไมร่างกายถึงต้องการไซยาโนโคบาลามินอาหารอะไรที่มีอะไรบ้างยาและยาสำหรับเด็กอะไรบ้าง

สูตรการทำอาหาร Okroshka ที่มีรูปถ่ายวิธีการปรุงอาหาร okroshka อร่อย

ความงาม

แฟชั่น

อาหาร