เครื่องใช้ในครัวและเครื่องครัว
- ชาม;
- ปัด;
- พลั่ว;
- ช้อน;
- แหวนสำหรับการชุมนุมของเค้ก;
- แถบฟิล์ม
- กระต่ายขูด;
- มิกเซอร์
ส่วนผสม
- ครีมเปรี้ยว 20% - 500 กรัม
- ไข่ - 2 ชิ้น
- น้ำตาล - 220 กรัม
- น้ำตาลวานิลลา - 1 แพ็ค
- แป้ง - 2 ช้อนโต๊ะ ล.
- เนย - 200 กรัม
- แป้ง - 250 กรัม
ขั้นตอนการทำอาหาร
- ขับไข่ลงในกระทะ เพิ่มน้ำตาล 150 กรัม, แป้ง, น้ำตาลวานิลลาและพาทุกอย่างด้วยการตีจนเรียบ
- เพิ่มครีมและพาอีกครั้งไม่กี่นาที
- เราส่งกระทะไปที่ไฟปานกลางและปรุงอาหารจนข้นคนตลอดเวลา เก็บในกองไฟ 15 วินาทีหลังจากหนา เพิ่มเนย 50 กรัมและผสมกับปัด ครีมถูกถ่ายโอนไปยังจานอื่น
- เทแป้งและน้ำตาล 50 กรัมลงในภาชนะที่แยกต่างหาก ผสมกับช้อน ผสมน้ำมัน 150 กรัมในมวลนี้แล้วถูบนกระต่ายขูด บดแป้งด้วยมือของคุณให้อยู่ในสภาพที่เป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย
- เท crumbs ลงในกระทะที่อุ่นแล้วคนตลอดเวลาทอดจนเหลือง เป็นการดีกว่าที่จะแบ่งเศษออกเป็นสองส่วน
- เรานำแหวนขนมและเริ่มสะสมเค้ก ด้านข้างเราวางแถบจาระบีด้วยน้ำมัน เท crumbs ไปที่ด้านล่างระดับ
- ใส่ครีมที่ด้านบนและระดับ เราทำซ้ำทั้งหมดจนกว่าจะหมด
- ชั้นสุดท้ายควรเป็นครีม
- เราส่งไปที่ตู้เย็นประมาณ 2-3 ชั่วโมงและในเวลากลางคืน เรานำเค้กออกจากตู้เย็นและตกแต่งตามที่เราต้องการ
รูปแบบการทำอาหาร
คุณสามารถเตรียมเค้กไอศครีมได้อย่างง่ายดายและรวดเร็วเมื่อคุณศึกษาสูตรทั้งหมด เค้กนี้โดยไม่ต้องอบกลายเป็นเค้กที่อร่อยมากและมันก็ไม่มีเหตุผลที่จะตกแต่งมันมากนัก อย่างไรก็ตามเพื่อให้บริการเค้กนี้ควรดูให้เหมาะสมดังนั้นจึงควรตกแต่งให้ดีกว่า มีตัวเลือกมากมายสำหรับการตกแต่ง ตัวอย่างเช่นคุณสามารถโรยเค้กด้วยช็อคโกแลตสีขาวหรือสีเข้มขูดหรือคุณสามารถผสมและโรยเค้กด้วยขนมสองชนิด
คุณสามารถตกแต่งเค้กด้วยมะพร้าวหรือผงช็อคโกแลต นอกจากนี้คุณสามารถวางผลเบอร์รี่หรือผลไม้ไว้บนเค้ก มันอาจเป็นสตรอเบอร์รี่ราสเบอร์รี่แบล็กเบอร์รี่หรือบลูเบอร์รี่ คุณยังสามารถทำช็อคโกแลตน้ำแข็งและเคลือบเค้กด้วย โดยทั่วไปมีหลายรูปแบบดังนั้นอย่ากลัวและทดลองและคุณจะประสบความสำเร็จอย่างแน่นอน!
สูตรวิดีโอ
ดูวิดีโอนี้เพื่อเรียนรู้วิธีการปรุงอาหารซันเดย์โดยไม่ต้องอบ ผู้เขียนวิดีโอจะแชร์สูตรและให้คำแนะนำการปฏิบัติ ขอให้มีมุมมองที่ดี!