เค้กขนมปังขิงโดยไม่ต้องอบ - นุ่มมากคล้ายกับครีม

เครื่องใช้ในครัวและเครื่องครัว:

• รูปแบบลึกสำหรับการวางเค้ก;
• ห่ออาหาร;
• ทัพพี;
• ช้อนโต๊ะ
• จานเสิร์ฟ;
• กำลังการผลิตครีม
• เครื่องขูด

ส่วนผสม

ขั้นตอนการทำอาหาร

การเตรียมส่วนผสม

1. เทครีม 800 กรัมลงในภาชนะที่ลึกใส่น้ำตาลผง 150 กรัมผสมให้เข้ากันเพื่อให้ไม่มีก้อน ครีมพร้อมแล้ว มันจะดีกว่าที่จะไม่ใช้น้ำตาลธรรมดาสำหรับการเตรียมเนื่องจากเนื้อจะกลายเป็นหยาบและแตกต่างกันมากขึ้น
   
2. ปอกเปลือกกล้วยแล้วหั่นเป็นชิ้นหนา 1-2 ซม. ไม่ใช่ทินเนอร์เพราะกล้วยควรมีขนาดให้พอดีกับขนมปังขิง
   
3. หากคุณซื้อขนมปังขิงเล็ก ๆ สำหรับจานพวกเขาไม่ต้องการการประมวลผลเพิ่มเติมและถ้ามีขนาดใหญ่เราก็หั่นให้ได้ครึ่งหนึ่ง คุกกี้ขนมปังขิงที่มีรสชาติและกลิ่นใด ๆ (คุณสามารถใช้โฮมเมด) เหมาะสำหรับเค้กสิ่งสำคัญคือพวกเขาสดและนุ่ม
   

วางเค้ก

1. เราครอบคลุมรูปแบบที่ลึกลงไปในทุกด้านด้วยฟิล์มยึดเพื่อให้ขอบขยายออกไป หล่อลื่นก้นขวดด้วยครีมเปรี้ยวและน้ำตาลผงเล็กน้อย
   
2. จิ้มคุกกี้ขนมปังขิงด้วยช้อนและช้อนตักลงไปในครีมแล้วเอาส่วนที่เกินออกกระจายชั้นแรก
   
3. วางกล้วยไว้บนคุกกี้ขนมปังขิง พวกเขาจะให้เค้กที่เสร็จสมบูรณ์ตามความต้องการและเพิ่มความนุ่มนวลของรสชาติ
   
4. โรยกล้วยหอมด้วยมะพร้าว
   
5. ทาครีมบาง ๆ ที่ด้านบน
   
6. ทำซ้ำขั้นตอนอีกครั้ง: กระจายคุกกี้ขนมปังขิงที่มีไขมันจารบีกล้วยเกล็ดมะพร้าวและครีม ช่องว่างที่เกิดขึ้นระหว่างขนมปังขิงสามารถวางเป็นชิ้นเล็ก ๆ
   
7. เลเยอร์สุดท้ายคือ: สำหรับขนมปังขิงให้ทาเฉพาะส่วนบนของไขมันและคว่ำลงเพื่อให้เค้กยืนอยู่บน“ ขา” ขิงแห้ง
   
8. เราห่อส่วนท้ายของฟิล์มยึดทิ้งไว้บนโต๊ะประมาณ 2-2.5 ชั่วโมงเพื่อให้มันมีความอิ่มตัวดีจากนั้น 40 นาทีเราก็ใส่มันไว้ในตู้เย็นเพื่อให้ครีมเปรี้ยวจับและถือรูปร่างของมัน
   

ให้บริการและให้บริการ

1. หลังจากเวลาที่กำหนดเราจะนำเค้กออกจากตู้เย็นแล้วค่อย ๆ พลิกไปที่จานเสิร์ฟ
   
2. ลบฟิล์มยึด
   
3. ตกแต่งเค้กด้วยมะพร้าวและช็อคโกแลตขูดด้านบน ช็อคโกแลตยังสามารถใช้กับคนที่คุณชอบที่สุด
   

สูตรวิดีโอ

หากคุณสงสัยว่าความสำเร็จในการทำเค้กขนมปังขิงลองดูสูตรในวิดีโอ คุณจะเห็นว่ามันดูน่ารับประทานทั้งหมดและในบริบทว่ากระบวนการวางโครงสร้างและส่วนผสมที่ไม่โอ้อวดนั้นง่ายเพียงใด

สูตรเค้กอื่น ๆ