เครื่องใช้ในครัวและเครื่องครัว
- ประกอบอาหาร;
- จาน / ชามสำหรับผลิตภัณฑ์;
- ปัด;
- กระทะ;
- แหวนทำอาหาร
ส่วนผสม
- หูคุกกี้ - 800 กรัม
- นม - 1 ลิตร
- ไข่ - 4 ชิ้น
- เนย - 150 กรัม
- น้ำตาล - 100 กรัม
- แป้ง - 70 กรัม
- กลิ่นวานิลลา - 1 ช้อนชา
ขั้นตอนการทำอาหาร
ให้ทุกสิ่งที่คุณต้องการด้วยตัวเองเริ่มทำอาหาร กระบวนการถูกนำไปใช้ดังนี้:
- ในชามแยกต่างหากตีไข่ 4 ฟองและเติมน้ำตาล 100 กรัม ปัดทุกอย่างด้วยการปัดจนเรียบ
- เพิ่มแป้ง 70 กรัมลงในส่วนผสมที่ได้ ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
- เพิ่ม 1 ช้อนชา กลิ่นสำคัญของวานิลลาและเอาชนะทุกสิ่งอีกครั้ง
- เทนม 1 ลิตรลงในภาชนะ และอีกครั้งผสมกับการตีอย่างละเอียด
- เทส่วนผสมลงในหม้อและเคี่ยวไฟอ่อน ๆ องค์ประกอบจะต้องกวนจนหนา
- ลบครีมที่เกิดจากความร้อนและปล่อยให้เย็น
- จากนั้นเพิ่มเนย 150 กรัมลงในครีมเย็น ผัดทุกอย่างจนเนียน
- ใช้คุกกี้“ Ears” 800 กรัมแล้วซับแต่ละคุกกี้ไว้ในคัสตาร์ด เมื่อนำคุกกี้ออกมาให้วางไว้ในวงเตรียมอาหาร มันจะกลายเป็นรูปแบบสำหรับเค้กของเรา จากคุกกี้ที่มีอยู่และรูปร่าง 22 ซม. คุณจะได้รับเค้ก 5-6 ชั้น
- เคลือบครีมคุกกี้ชั้นสุดท้ายด้วยครีม
- ใส่เค้กในตู้เย็นเป็นเวลา 4 ชั่วโมง
- ในตอนท้ายของเวลาเอาเค้กถอดแหวนออกจากมันและทาด้วยครีมที่เหลือ และตกแต่งเศษที่เหลือจากคุกกี้
สูตรวิดีโอ
ก่อนที่คุณจะสร้างขนมดั้งเดิมในครัวของคุณลองดูวิดีโอต่อไปนี้ ในนั้นช่างฝีมือที่มีประสบการณ์ให้คำแนะนำโดยตรงเกี่ยวกับวิธีการปรุงอาหารจานดั้งเดิมอย่างรวดเร็วและถูกต้อง
https://www.youtube.com/embed/QUv5LugPq_g&feature=youtu.be
ไม่ว่าส่วนผสมที่คุณทดลองใช้จะแสดงความคิดเห็นภายใต้บทความ ในอนาคตต้องขอบคุณความคิดเห็นและคำแนะนำของคุณที่แม่บ้านจำนวนมากรับประกันว่าจะสามารถบรรลุรสชาติดั้งเดิมของเค้กของพวกเขา