เค้กขี้เกียจจากคุกกี้ปลาโดยไม่ต้องอบ - ทำอาหารง่าย

เครื่องใช้ในครัวและเครื่องครัว:ชามลึกเสิร์ฟจานช้อนขูด

ส่วนผสม

ขั้นตอนการทำอาหาร

1. ในการเตรียมครีมเทครีมเปรี้ยว 500 กรัมและนมข้นหวาน 1 กระป๋องลงในภาชนะที่ลึกแล้วผสมให้เข้ากันเป็นเนื้อเดียวกัน ทำ!
   
2. เทแคร็กเกอร์ลงในครีมแล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน ทิ้งไว้สองสามชั่วโมงสำหรับการทำให้ชุ่ม
3. เมื่อเวลาผ่านไปใส่คุกกี้และครีมลงในจานเสิร์ฟและให้รูปร่างของเค้ก
   
4. โรยด้วยช็อคโกแลตขูดด้านบนแล้วตกแต่งด้วยปลาที่เหลือไอซิ่งผลไม้แห้งผลไม้หวานมินต์และองค์ประกอบอื่น ๆ ตามความชอบของคุณ เราให้เค้กอีก 1-2 ชั่วโมงเพื่อให้ดีขึ้น เค้กขี้เกียจพร้อม!
   

ตัวเลือกครีมอื่น ๆ

เนื่องจากส่วนผสมหลักของเค้กคือคุกกี้และรสชาติจะคงที่ไม่มากก็น้อย (ขึ้นอยู่กับชนิดที่เลือก) คุณสามารถทดลองใช้ครีมสำหรับตกแต่งและแช่เค้ก

• ครีมเจลาติน: ละลายในน้ำอุ่น (3-4 ช้อนโต๊ะล..) หรือนมเจลาติน 25 กรัมแล้วปล่อยให้บวม ในเวลานี้เพิ่มน้ำตาล 400 กรัมและวานิลลินหนึ่งลูกลงไปในครีมเปรี้ยว 400 กรัมแล้วรวมเข้ากับเครื่องผสมจนเนียน เพิ่มเจลาตินลงในครีมและตีด้วยเครื่องผสมเพื่อให้กระจายตัวอย่างสม่ำเสมอ ครีมพร้อมแล้ว รีบใช้ก่อนที่จะค้าง!
  
• คัสตาร์: ผสมไข่ 2 ฟองและน้ำตาล¾ถ้วยในชามจนละลายหลัง เพิ่ม 2 ช้อนโต๊ะ ล. แป้งและคนให้เข้ากันอีกครั้งจนเรียบ ค่อยๆเพิ่มนม 500 มล. และนำไปสู่มวลที่เป็นเนื้อเดียวกันโดยไม่ต้องมีก้อน ปรุงอาหารด้วยไฟอ่อนจนข้นระดับที่สามารถปรับได้ตามความชอบของคุณ ทำ!
  
• ครีมเปรี้ยว นวดแป้งชีส 500 กรัม (สามารถผ่านเครื่องบดเนื้อ) และใส่ครีม 400 กรัมและน้ำตาล 200 กรัมลงไปผสมให้เข้ากัน เราละลายเจลาตินในน้ำและเมื่อมันฟูให้เทมวลนมเปรี้ยวลงไปผัด ครีมชนิดนี้ไม่เพียง แต่จะอร่อยมาก แต่ยังน่าพึงพอใจมากกว่าครีมอื่น ๆ
  

สูตรวิดีโอ

สูตรการทำเค้กด้วยคุกกี้ Rybka นั้นง่ายและเข้าใจง่าย แต่ถ้าคุณรู้สึกอยากอ่านรายละเอียดเพิ่มเติมให้ดูวิดีโอที่จะตอบคำถามของคุณ

สูตรเค้กอื่น ๆ