เค้กเบา ๆ โดยไม่ต้องอบคุกกี้กับนมข้น

เครื่องใช้ในครัวและเครื่องครัว: ชุดของภาชนะบรรจุที่มีความลึกแตกต่างกันทัพพีช้อนมิกเซอร์แบบฟอร์มเสิร์ฟลึก, ไมโครเวฟ, พาไป

ส่วนผสม

ขั้นตอนการทำอาหาร

ครีม

1. ขับไข่ 3 ฟองลงในถังแล้วตีให้เข้ากัน
   
2. เพิ่มนมข้นผสมและ 250 กรัม
   
3. ใส่นม 400 มล. และวานิลลินหยิก ผสมอีกครั้ง
   
4. เราใส่กระบวยบนกองไฟเล็ก ๆ และผสมครีมอย่างต่อเนื่อง ทันทีที่มันเริ่มเดือดเราจะตรวจจับมันเป็นเวลา 1 นาทีหลังจากนั้นเราจะนำออกจากความร้อนและปล่อยให้เย็น
   
5. ตีเนยที่อ่อนนุ่มเป็นเวลา 1 นาทีจากนั้นค่อยๆนำครีมที่เย็นแล้วลงไปผสมให้เข้ากันจนเนียน
   

ช็อคโกแลตน้ำแข็ง

1. ถึง 2 ช้อนโต๊ะ ล. ร่อนน้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ ล. ผงโกโก้ เพิ่ม 6 ช้อนโต๊ะ ล. และคลุกให้เข้ากันจนเนียน
2. ใส่ภาชนะด้วยไอซิ่งในไมโครเวฟ ทุก 30 วินาทีลบและผสม เวลาทำอาหารทั้งหมดคือ 3 นาที ควรเคลือบสีเข้มและหนา
   

ทำเค้ก

1. เลือกคุกกี้ที่มีพื้นผิวแข็งกรอบ แคร็กเกอร์หรือคุกกี้บิสกิตจะทำ เรากระจายเลเยอร์ลงบนจานเสริฟเติมครีมและเลเวล
   
2. ทำซ้ำขั้นตอน 1-2 ครั้งขึ้นอยู่กับแบบฟอร์มของคุณ
   
3. เราแพร่กระจายเลเยอร์สุดท้ายของคุกกี้และเติมด้วยช็อคโกแลตน้ำแข็ง
   
4. เราครอบคลุมรูปแบบด้วยฟิล์มยึดหรือฝาและใส่ในตู้เย็นเป็นเวลา 2 ชั่วโมงเพื่อให้เค้กเปียกโชก ของหวานของเราพร้อมแล้ว!
   

ที่สำคัญ!ไม่แนะนำให้ใช้ซอฟต์เบรดหรือคุกกี้ที่หุ้มด้วยน้ำแข็งหรือไส้เค้กแล้ว

สูตรวิดีโอ

เค้กที่มีคุกกี้นั้นเรียบง่ายอร่อย แต่ถ้าคุณมีคำถามเกี่ยวกับวิธีทำวิดีโอจะช่วยให้คุณเข้าใจได้

สูตรเค้กอื่น ๆ