วิธีการเรียนรู้วิธีการปรุงลูกชิ้นแสนอร่อยในหม้อหุงช้าพร้อมน้ำเกรวี่🥩

เครื่องใช้ในครัวและเครื่องครัว: หม้อหุงช้าชามเนื้อสับคณะกรรมการช้อนครัวเครื่องบดเนื้อจานแบน

ส่วนผสม

สินค้า	จำนวน
หมูสับ	1 กิโลกรัม 300 กรัม
หัวหอม	2 ชิ้น
ข้าว	½สแต็ค
ปรุงรสจากสมุนไพรฝรั่ง	1 ช้อนชา
กระเทียมแห้ง	1 ช้อนชา
เกลือ	1 ช้อนโต๊ะ ล.
ส่วนผสมพริกไทยป่น	1 ช้อนชา
ครีม 15%	3-4 ช้อนโต๊ะ ล.
ซอสมะเขือเทศ	2 ช้อนโต๊ะ ล.
ไข่ไก่	1 ชิ้น
ผักชีฝรั่ง	½คาน
น้ำ	200-250 มล
น้ำมันพืช	50-60 มล

ขั้นตอนการทำอาหาร

1. เตรียมเนื้อสับสำหรับลูกชิ้น หัวหอมใหญ่สองเปลือกปอกเปลือกล้างใต้น้ำไหลผ่านเครื่องบดเนื้อเพิ่มไปยังหมูสับ เนื้อสับเรารับ 1 กิโลกรัม 300 กรัม ผสมหัวหอมกับเนื้อสับจนเนียน
   
2. เราล้างข้าวครึ่งแก้วอย่างระมัดระวังด้วยการแตะด้วยน้ำเย็นค่อยๆเพิ่มความชื้นส่วนเกินและเพิ่มเข้าไปในเนื้อสับ
   
3. ที่นี่เราเพิ่ม 2 pinches ส่วนผสมของพริกไทยป่นหนึ่งช้อนชากระเทียมในเม็ด, สมุนไพรคอเคเชี่ยน, ใบโหระพา
   
4. ตอนนี้เพิ่มเกลือหนึ่งช้อนโต๊ะโดยไม่มีด้านบนขับไข่ไก่หนึ่งฟอง ส่วนผสมทั้งหมดนั้นผสมกันจนเข้าเป็นเนื้อเดียวกัน
   
5. เทน้ำมันพืช 3-4 ช้อนโต๊ะลงในชามมัลติแอกเกอร์เปิดโหมด "ทอด" ปั้นลูกชิ้นตัวเล็กทอดทั้งสองด้านจนเป็นสีเหลืองทอง
   
6. ตอนนี้เตรียมซอสสำหรับลูกชิ้น เราใส่ซอสมะเขือเทศสองช้อนโต๊ะในภาชนะที่แยกต่างหากเพิ่มสามถึงสี่ช้อนโต๊ะครีมร้อยละ 15, เทน้ำ 200-250 มล. ผสมทุกอย่างดีเราได้รับส่วนผสมที่เป็นเนื้อเดียวกัน เพิ่มเกลือ½ช้อนชาที่นั่นอีกครั้งอย่างระมัดระวังผสมไส้
   
7. เราใส่ลูกชิ้นทอดทั้งสองด้านในชามหลายมุมในสองหรือสามชั้นเทด้วยครีมและซอสมะเขือเทศเพื่อไม่ให้ลูกชิ้นปูด้วยน้ำเกรวี่
   
8. ปิดฝาของ multicooker ตั้งโหมด "stewing meat" เป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง หลังจากเวลานี้ปิดผู้เล่นหลายคนแล้วเปิดฝา ลูกชิ้นมีกลิ่นหอมและน่ากินมาก ครึ่งพาร์สลีย์และผักชีฝรั่งภายใต้ก๊อกสับละเอียดและโรยจานเสร็จด้านบน เราปิดหม้อหุงช้าเพียงหนึ่งนาทีเพื่อให้ลูกชิ้นอิ่มตัวด้วยกลิ่นหอมของพืชพรรณ
   
9. หลังจากนั้นสามารถเสิร์ฟอาหารเย็นได้
   

เคล็ดลับที่เป็นประโยชน์

• ในการเตรียมอาหารจานนี้แทนที่จะใช้เนื้อหมูสับคุณสามารถใช้วิธีอื่นได้: ไก่, เนื้อ, ผสม
• แทนที่จะใช้ซอสมะเขือเทศวางมะเขือเทศในปริมาณเท่ากันสำเร็จแล้ว
• คุณสามารถปรุงลูกชิ้นโฮมเมดดังกล่าวไม่เพียง แต่ในหม้อหุงช้า แต่ยังอยู่ในกระทะธรรมดาเคี่ยวและเป็ด
• แนะนำให้บริการลูกชิ้นเช่นผักสดหรือสลัดผักจากมะเขือเทศสดแตงกวาพริกหวาน

สูตรวิดีโอ

และนี่เป็นอีกสูตรสำหรับลูกชิ้นดังกล่าว เมื่อดูวิดีโอแล้วคุณจะมั่นใจว่าการเตรียมอาหารจานนี้ไม่ยากเลย

สูตรลูกชิ้นอื่น ๆ