วิธีการเรียนรู้วิธีการปรุงลูกชิ้นแสนอร่อยในหม้อหุงช้า🥩

เครื่องใช้ในครัวและเครื่องครัว: ตาชั่งในครัว, ช้อนโต๊ะ, เขียง, มีดคม, ถ้วยตวง, ช้อนชา, ช้อนโต๊ะ, หม้อหุงช้า

ส่วนผสม

ขั้นตอนการทำอาหาร

1. ก่อนอื่นเราต้องเตรียมหมอนผัก เราทำความสะอาดหัวหอมใหญ่อันหนึ่งซึ่งมีน้ำหนัก 100 กรัมจากแกลบและหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
   
2. ปอกเปลือกแครอทขนาดเล็กที่มีน้ำหนัก 130 กรัมและปอกลงบนกระต่ายขูดหยาบหรือหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
   
3. หลังจากนั้นไปที่การเติม เทน้ำประมาณ 440 มล. ลงในถ้วยตวงละลาย 4 ช้อนโต๊ะในนั้น ล. ซอสมะเขือเทศ แทนที่จะใช้ซอสมะเขือเทศคุณสามารถใช้ 2 ช้อนโต๊ะ ล. วางมะเขือเทศ คนให้เข้ากัน สีเติมควรอิ่มตัว
   
4. เพิ่ม 1 ช้อนชาให้กับการเติม พริกขี้หนู สิ่งนี้จะทำให้สีสว่างขึ้น นอกจากนี้ยังเพิ่ม 1 ช้อนชาในการเติม ส่วนผสมของพริกเพื่อเน้นรสชาติของลูกชิ้นและ 1 ช้อนชา ด้วยสไลด์เกลือ ผัดจนเกลือละลายหมด
   
5. ส่วนที่เหลืออีก 200 มล. เทลงในแก้วแล้วเจือจางลงในแป้งสาลี 25 กรัม (นี่คือ 1 ช้อนโต๊ะ. ลิตรพร้อมสไลด์) คนให้เข้ากันเพื่อละลายแป้งในน้ำ
   
6. จากนั้นดำเนินการจัดทำลูกชิ้นโดยตรง ในภาชนะลึกผสมข้าวเหนียวกลม 110 กรัมล้างไข่ไก่ 1 ฟอง 1/2 ช้อนชา พริกไทยดำเนื้อสับ 600 กรัมและ 2 ช้อนชา เกลือ
   
7. ผสมให้ละเอียดจนเนียน
   
8. ที่ด้านล่างของชาม multicooker ให้วางหัวหอมสับครึ่งหนึ่งและแครอทครึ่งลูก
   
9. จากนั้นด้วยมือที่เปียกเราทำให้เป็นชิ้นเล็ก ๆ ทุบตีในมือเบา ๆ เพื่อให้รูปร่างของพวกเขา ไม่จำเป็นต้องทอดลูกชิ้นไว้ล่วงหน้า เราให้รูปร่างโค้งมนและวางบนหมอน ขอแนะนำให้วางลูกชิ้นในหนึ่งแถว แต่ถ้ามันไม่ได้ผลให้ใส่ในสองแถว
   
10. กระจายผักที่เหลืออยู่ด้านบน
    
11. เทแป้งที่เจือจางลงในชามแล้วเทส่วนผสมทั้งหมดในซอสมะเขือเทศ หากต้องการในเวลาเดียวกันคุณสามารถปรุงอาหารมันฝรั่งหรือผักสำหรับคู่
    
12. ปิดฝาของ multicooker และทำอาหารในโหมด "Extinguishing" ประเภทของผลิตภัณฑ์ "Meat" ระยะเวลาของโปรแกรมนี้คือ 1 ชั่วโมง ลูกชิ้นสำเร็จรูปเหมาะสำหรับกับข้าวใด ๆ เช่นมันฝรั่งหรือข้าวขาว ทานเล่น
    

สูตรวิดีโอ

หลังจากดูวิดีโอนี้คุณจะได้เรียนรู้วิธีการทำลูกชิ้นในหม้อหุงช้า ผู้เขียนบอกรายละเอียดเกี่ยวกับสิ่งที่จำเป็นสำหรับจานนี้ มันยังแสดงให้เห็นถึงวิธีการวางหมอนผักรูปลูกชิ้นและเททุกอย่างด้วยซอสมะเขือเทศ

สูตรลูกชิ้นอื่น ๆ