เครื่องใช้ในครัวและเครื่องครัว:
- ภาชนะบรรจุสำหรับส่วนผสม
- ถ้วยตวง
- เครื่องปั่น;
- มีด;
- ส้อม;
- ช้อน;
- พลั่ว;
- เตา;
- กระทะ;
- คณะกรรมการ;
- กะทะ
ส่วนผสม
| สินค้า | จำนวน |
| เนื้อบด | 400-500 กรัม |
| โจ๊กบัควีท | 400-500 กรัม |
| ไข่ | 1 ชิ้น |
| หัวหอม | 1 ชิ้น |
| วางมะเขือเทศ | 2 ช้อนโต๊ะ ล. |
| กระเทียม | 1 กานพลู |
| น้ำมันพืช | เพื่อลิ้มรส |
| แป้ง | 150 กรัม |
| เกลือ | เพื่อลิ้มรส |
| พริกไทยดำป่น | เพื่อลิ้มรส |
| น้ำซุปเนื้อปรุงรส "Rolton" | เพื่อลิ้มรส |
| พฤกษชาติ | เพื่อลิ้มรส |
ขั้นตอนการทำอาหาร
- ต้มโซบะโดยไม่ต้องใส่เกลือและพริกไทย

- ผสมเนื้อสับกับบัควีทในสัดส่วนที่เท่ากัน

- สับหัวหอมและกระเทียมครึ่งสับทุกอย่างในเครื่องปั่น

- เพิ่มหัวหอมสับกับกระเทียมลงในเนื้อสับขับรถไปในไข่ เพิ่มพริกไทยและเกลือเพื่อลิ้มรส

- ผสมให้เข้ากันจนเนียน

- หากเนื้อแป้งเปลี่ยนเป็นของเหลวให้เพิ่มแป้งเล็กน้อย

- จากการบรรจุที่เกิดขึ้นเราได้สร้างชิ้นงาน ขนมปังในแป้ง

- เปิดเตาและวางกระทะบนกองไฟที่แรง เมื่อกระทะร้อนขึ้นให้เติมน้ำมันพืชสักสองสามช้อนโต๊ะและให้ร้อน ใส่ลูกชิ้นลงในกระทะแล้วทอดทั้งสองข้างจนสุก เอาลูกชิ้นทอดจนนุ่มนำออกจากกระทะแล้วใส่จาน ทอดลูกชิ้นที่เหลืออยู่

- ทำน้ำเกรวี่ ตัดหัวหอมครึ่งปีหลังด้วยมีดเป็นชิ้นเล็ก ๆ

- ในน้ำหนึ่งแก้ว (ประมาณ 150 มิลลิลิตร) ผสมแป้ง 3 ช้อนชา เพิ่มเกลือบางส่วนที่นั่นเช่นกัน ผสมให้เข้ากันเพื่อให้ไม่มีก้อน

- เราให้ความร้อนด้วยน้ำมันเดียวกับที่ลูกชิ้นทอดทอดหัวหอมทอดจนเป็นสีเหลืองทอง

- เพิ่มมะเขือเทศ 2 ช้อนโต๊ะลงในหัวหอมทอด

- ผัดมะเขือเทศกับหัวหอมเป็นเวลา 2 นาที เติมทุกอย่างด้วยน้ำร้อน (ประมาณ 250 มิลลิลิตร) แล้วนำของเหลวไปต้ม

- เพิ่มเกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส ที่นั่นเราเพิ่มการปรุงรสเล็กน้อยจาก "Rolton"

- เพิ่มผักสดหรือแห้ง ประมาณ 2-4 ช้อนโต๊ะเพื่อลิ้มรสและปรารถนา ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน

- เติมน้ำกับแป้งและเกลือลงในน้ำเกรวี่ เทของเหลวในสตรีมบาง ๆ อย่างต่อเนื่องกวน

- นำน้ำเกรวี่ไปต้มคนตลอดเวลา

- เพิ่มลูกชิ้นทอดลงในกระทะหรือกระทะทอด เติมลูกชิ้นด้วยน้ำเกรวี่ครอบและตั้งบนไฟอ่อน

- สตูว์ลูกชิ้นในน้ำเกรวี่ประมาณ 10-15 นาที เมื่อลูกชิ้นถูกนึ่งพวกเขาจะพร้อม สามารถเสิร์ฟได้ ทานเล่น!

สูตรวิดีโอ
หากต้องการเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับสูตรนี้ให้ดูวิดีโอนี้ ในนั้นคุณสามารถทำตามการดำเนินการทีละขั้นตอนของรายการทั้งหมดและในวิดีโอนี้คุณสามารถสร้างลูกชิ้นแสนอร่อยและฉ่ำน้ำแบบเดียวกันด้วยน้ำเกรวี่ ขอให้มีมุมมองที่ดี!


















