เครื่องใช้ในครัวและเครื่องครัว: ส้อม, จานลึก, มีด, กระทะ, เขียง, ขูด, ช้อน
ส่วนผสม
| จำนวน | ชื่อ |
| tartlets | 12 ชิ้น |
| ตับปลา | 1 กระป๋อง |
| ไข่ | 2 ชิ้น |
| หัวหอม | 1 ชิ้น |
| แตงกวาดอง | 100 กรัม |
| ผักชีฝรั่ง | 0.5 ลำแสง |
| ผักชีฝรั่ง | 0.5 ลำแสง |
| น้ำมะนาว | 2 ช้อนโต๊ะ ล. |
| มายองเนส | 3 ช้อนโต๊ะ ล. |
ขั้นตอนการทำอาหาร
- บดตับปลาให้ละเอียดด้วยส้อมจนเนียน เทเครื่องบดลงในจานหรือชามลึก
- ปอกเปลือกต้นหอม 1 ต้นและสับให้ละเอียด เทหัวหอมสับลงในชามที่สะอาดและลึก
- หัวหอมโรย 2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะถ้าคุณบีบน้ำจากมะนาวมันจะสะดวกกว่าที่จะทำได้บนตะแกรงเพื่อไม่ให้กระดูกตกลงไปในหัวหอม หมักทิ้งไว้สักสองสามนาทีนี่จะทำให้หัวหอมมีรสชาตินุ่มนวลและละเอียดอ่อนยิ่งขึ้น
- สับผักดองอย่างละเอียด 100 กรัมแล้วใส่ลงในจานด้วยตับปลาบด
- ปรุงไข่ต้ม 2 ฟองปอกเปลือกและขูดด้วยเครื่องขูดหยาบ
- เพิ่มไข่ขูดและหัวหอมหมักในน้ำมะนาวเพื่อเติมไส้ปลาและผสม
- ล้างและสับผักชีฝรั่งครึ่งพวงและเติมลงในชามด้วยการเติม
- เติมมวลผลที่ได้จาก 3 ช้อนโต๊ะ ล. มายองเนสและผสม
- ใช้ช้อนเติมตะกร้าด้วยการเติมที่เกิดขึ้น ไส้ที่เตรียมไว้นั้นถูกออกแบบมาสำหรับ 12 tartlet
- Tartlets ด้านบนสามารถตกแต่งด้วยผักชีฝรั่ง
คุณรู้หรือไม่ ไม่ใช่ทุกคนที่เพิ่มเกลือในสูตรนี้เนื่องจากส่วนผสมส่วนใหญ่มีรสเค็มอยู่แล้ว
สูตรวิดีโอ
จากสูตรวิดีโอนี้คุณสามารถค้นหาขนาดที่คุณต้องการตัดส่วนผสมและคุณจะเห็นปริมาณการเติมโดยประมาณที่ควรอยู่ในแต่ละ tartlet
คุณอ่านสูตรทีละขั้นตอนสำหรับการทำทาร์ต คุณสามารถเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยนี้ให้กับครอบครัวด้วยตัวคุณเองไปที่โต๊ะเทศกาลหรือการมาถึงของแขกที่ไม่คาดคิดมันจะเหมาะสมในทุกกรณี ทาร์ตจะสุกอย่างรวดเร็วดังนั้นแม้ว่าคุณจะไม่มีเวลามากคุณก็สามารถตั้งโต๊ะได้อย่างรวดเร็ว การเติม tartlet แสนอร่อยจะไม่ทำให้ผู้ที่ไม่สนใจลอง คุณได้ลองทำทาร์ตกับตับปลาแล้วหรือยัง? คุณได้ผลลัพธ์อะไรบ้าง คุณชอบอาหารจานนี้หรือไม่? เขียนในความคิดเห็น
สูตรปลาอื่น ๆ
ปลาเทราท์กับมันฝรั่งในเตาอบ
พาสต้ากับทูน่าและมะกอกในซอสมะเขือเทศ
ปลาทูน่าย่าง
เตาอบปลาคาร์พอบ
แซนวิชกับตับปลา
พาสต้ากับทูน่าและมะกอกในซอสมะเขือเทศ
ปลาทูน่าย่าง
เตาอบปลาคาร์พอบ
แซนวิชกับตับปลา
ทานเล่น!