เครื่องใช้ในครัวและเครื่องครัว:
- เขียง;
- มีดคม
- ชามลึก
- ประกอบอาหาร;
- เคี่ยวหรือกระทะเล็ก
- จานสวยงามสำหรับเสิร์ฟ
ส่วนผสม
| สินค้า | จำนวน |
| ไข่ไก่ | 2 ชิ้น |
| ชีสแข็ง | 150 กรัม |
| ลูกแพร์ | 1-2 ชิ้น |
| Wike Shrimp ในซอสพริกหวาน | 2 แพ็ค |
| หัวหอมสีเขียว | 1 พวงเล็ก ๆ |
| มายองเนส | 2 ช้อนโต๊ะ ล. |
| พริกไทยดำป่น | เพื่อลิ้มรส |
| เกลือ | เพื่อลิ้มรส |
| tartlets | 12 ชิ้น |
| น้ำ | 300-400 มล |
ขั้นตอนการทำอาหาร
- ในการทำอาหารจานนี้ให้ใช้กุ้ง Wike 2 ชุดในซอสพริกหวาน หากคุณไม่สามารถหาผลิตภัณฑ์ดังกล่าวได้ให้ใช้ผลิตภัณฑ์อื่นตามที่คุณต้องการ
- เราตัดชีสหนัก 150 กรัมเป็นก้อนเล็ก ๆ
- เทน้ำประมาณ 300-400 มล. ลงในหม้อหรือหม้อตุ๋นแล้วต้มไข่ไก่ 2 ฟอง หลังจากทำอาหารแล้วปล่อยให้พวกเขาเย็นลงเล็กน้อยเอาเปลือกออกแล้วหั่นไข่เป็นลูกบาศก์เล็ก ๆ อย่าตัดพวกมันใหญ่เกินไปเพื่อไม่ให้รู้สึกในทาร์ต ใส่ไข่สับและชีสเข้าด้วยกันในชามลึก
- เราล้างลูกแพร์ใต้น้ำที่ไหลเอาเปลือกออก หากลูกแพร์มีขนาดเล็กให้ใช้ 2 ชิ้น หากคุณเจอลูกแพร์ตัวใหญ่ก็จะเพียงพอ ขั้นแรกให้หั่นผลไม้ออกเป็นชิ้นบาง ๆ จากนั้นก็หั่นเป็นเส้นแล้วหั่นลูกแพร์เป็นก้อน พวกเขาควรมีขนาดเล็กมากประมาณ 2-3 มม.
- หัวหอมเล็ก ๆ สีเขียวสับละเอียด แนะนำให้ใช้หัวหอมสีเขียวบาง ๆ จากนั้นทาร์ตจะมีกลิ่นหอมมากขึ้น เราใส่ส่วนผสมที่บดแล้วทั้งหมดลงในชามขนาดใหญ่
- เรานำกุ้งออกจากแพ็คเกจแล้วนำไปใส่ในจานลึก หากมีซอสกุ้งจำนวนมากสามารถเพิ่มช้อนโต๊ะสองสามชิ้นลงในชามพร้อมส่วนผสมที่เหลือ ดังนั้นสลัดจะกลายเป็นความเผ็ดร้อนมากขึ้น
- ในชามที่มีไข่สับและผลิตภัณฑ์อื่น ๆ เพิ่ม 2 ช้อนโต๊ะ ล. มายองเนสซึ่งจะทำหน้าที่เป็นองค์ประกอบที่มีผลผูกพัน หลังจากเพิ่มมายองเนสแล้วให้ผสมทุกอย่างเข้าด้วยกัน คุณไม่ควรเพิ่มมายองเนสมากเกินไปเพื่อให้สลัดไม่กลายเป็นของเหลว
- หากจำเป็นการเติมทาร์ตอาจเป็นเกลือและพริกไทยเล็กน้อยจากนั้นจึงผสมใหม่
- เราวางบรรจุเสร็จใน tartlet เพื่อเติมเต็มมันจะเพียงพอ 1 ช้อนโต๊ะ ล. ผักกาดหอม ด้านบนของแต่ละ tartlet วางกุ้ง 1-2 ตัว ในทำนองเดียวกันเราเริ่มต้นทาร์ตที่เหลือ
- เราใส่ทาร์ตพร้อมกุ้งบนจานที่สวยงามและให้บริการแก่แขก อาหารเรียกน้ำย่อยนี้จัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วและเรียบง่ายในเวลาเดียวกันมันจะทำหน้าที่เป็นที่ดีในตารางวันหยุดใด ๆ
สูตรวิดีโอ
วิดีโอแสดงสูตรที่คุณสามารถทำอาหารจานอย่างรวดเร็วเช่นทาร์ตกุ้ง กำลังเตรียมอาหารทานเล่นที่คล้ายกันในเวลาเพียงไม่กี่นาทีและแต่ละขั้นตอนมีการอธิบายรายละเอียดในวิดีโอ สำหรับจานนั้นมีผลิตภัณฑ์น้อยต้องขอบคุณทาร์ตที่ได้รสหวานและเค็มและมีความคมชัดเล็กน้อย
คุณทำอาหารจานด่วนบนโต๊ะเทศกาลและลองทำทาร์ตกุ้งหรือไม่? คุณเพิ่มลูกแพร์ลงในไส้หรือชอบที่จะทำให้มันอร่อย? เป็นที่น่าสนใจที่จะทราบว่าคุณได้ทาร์ตตามสูตรที่คล้ายกันหรือคุณเตรียมมันด้วยวิธีอื่น? แบ่งปันประสบการณ์การทำอาหารของคุณในความคิดเห็น