วาฟเฟิลชีสกับสมุนไพรปรุงด้วยเหล็กวาฟเฟิล - อาหารเช้าแสนอร่อย🍪

เครื่องใช้ในครัวและเครื่องครัว:ชามลึก, กระต่ายขูด, ช้อน, มีด, เขียง, ตะแกรง, วาฟเฟิลเหล็ก

ส่วนผสม

ขั้นตอนการทำอาหาร

1. บนกระต่ายขูดหยาบถูลงไปในชามลึก 150 กรัมของ Adyghe ชีส
   
2. เราแจกจ่ายชีสกระท่อม 300 กรัมที่นั่น เพิ่ม 1 ไข่และเริ่มผสมมวล หลังจากกวนเพิ่มอีก 1 ไข่
   
3. เราเข้าไปยุ่งจนมวลเป็นเนื้อเดียวกัน พยายามที่จะบดเพื่อให้มีก้อนน้อย สับผักชีเป็นพวงเล็ก ๆ
   
4. เราแพร่กระจายไปยังมวลนมเปรี้ยว เพิ่ม 0.5 ช้อนชา เกลือ ผสมให้เข้ากันอีกครั้งเพื่อให้ผักกระจายอย่างทั่วถึง ร่อน 3 ช้อนโต๊ะ ล. แป้งและนวดแป้งซึ่งเราจะปั้นลูกบอลขนาดเล็ก ก่อนที่เราจะอบวาฟเฟิลให้ทาเนยวาฟเฟิลด้วยเนย เรากลิ้งลูกบอลด้วยมือของเราแล้วส่งพวกเขาไปยังเหล็กวาฟเฟิลหรือคุณสามารถวางมันด้วยช้อน
   
5. เวเฟอร์ร้อนจะต้องวางบนพื้นผิวไม้ (เขียง) ในชั้นหนึ่งเพื่อให้แห้งเล็กน้อยจากนั้นพวกเขาจะกลายเป็นกรอบ
   

ตัวเลือกการทำอาหาร

• หากคุณไม่มีเหล็กแผ่นวาฟเฟิล - ลูกแป้งสามารถนำไปทอดในกระทะได้ แต่มันจะกลายเป็นโดนัทชีส
• วาฟเฟิลสามารถนำไปอบในเตาอบได้โดยวางไว้ในกระป๋องวาฟเฟิลซิลิโคน
• Adyghe ชีสในสูตรนี้สามารถถูกแทนที่ด้วยชีสแข็งหรือกึ่งแข็งที่คุณมีอยู่
• แป้งสาลีสามารถแทนที่ได้ด้วยแคลอรีต่ำ: บัควีทข้าวข้าวโพดและอื่น ๆ
• เมื่อผสมแป้งเพิ่มเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบถ้าคุณชอบอาหารรสเผ็ด - เพิ่มผงพริกเล็กน้อยหรือสีดำพื้นดิน
• ใบผักโขมสามารถเพิ่มผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง และถ้าคุณต้องการให้วาฟเฟิลเปลี่ยนเป็นสีเขียวให้ตีผักขมด้วยไข่ในเครื่องปั่น
• เสิร์ฟวาฟเฟิลด้วยครีม
• สามารถนำชิ้นปลาสีแดงใส่วาฟเฟิลแล้วนำเสนอจานนี้ให้กับแขกในช่วงวันหยุด
• คุณยังสามารถเปลี่ยนรูปร่างของวาฟเฟิล เมื่อคุณเพิ่งเอาวาฟเฟิลที่เสร็จแล้วออกจากตะแกรงแล้วขันเกลียวให้เป็นหลอดแล้วทิ้งไว้ให้เย็น คุณสามารถหมุนเวเฟอร์ด้วยซองจดหมายและสิ่งของได้ทุกที่

สูตรวิดีโอ

ในวิดีโอนี้คุณสามารถดูวิธีการนวดและปรุงเวเฟอร์ชีสด้วยสมุนไพร คุณจะเห็นว่าลูกบอลขนาดไหนที่คุณต้องรีดแป้งสำหรับเหล็กแผ่นวาฟเฟิลให้เป็นแผ่นหนาเท่าไร

วาฟเฟิลเหล่านี้เป็นอาหารเช้าที่ดีสำหรับคนรักชีส ผลิตภัณฑ์ที่ออกมานั้นมีความบางเป็นพิเศษมีความบางและโปร่งสบาย เตือนแครกเกอร์หรือชิป หากคุณเริ่มกินคุณจะไม่หยุด

สูตรวาฟเฟิลอื่น ๆ