วิธีการปรุงอาหารหม้อตุ๋นชีสแสนอร่อย - 6 สูตรและความลับในการปรุงอาหาร

คุณจะรักอาหารจานนี้ - นุ่มนวลแสนอร่อยและเตรียมง่าย ทุกคนสามารถทำได้ ทุกครั้งที่คุณสามารถลองตัวเลือกใหม่การเพิ่มส่วนประกอบที่แตกต่างกัน วิธีการปรุงอาหารหม้อตุ๋นชีสโอชะ? เราจะเปิดเผยความลับการทำอาหาร

ผลิตภัณฑ์หม้อตุ๋นชีสแสนอร่อย

มันอาจเป็นผักเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์นมผลไม้ผลเบอร์รี่พาสต้าปลาเห็ดสมุนไพรซีเรียล เลือกอาหารที่คุณชอบที่สุด

• ชีส - ส่วนผสมหลักในหม้อตุ๋น ต้องมีความสดใหม่และคุณภาพดีมิฉะนั้นรสชาติของอาหารจะเน่าเสีย
• ไข่ - สำคัญต่อ Casseroles พวกเขายึดจานและให้ความชุ่มชื่น
• ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์และปลา - ทำให้จานมีความพึงพอใจมากขึ้น
• ผักผลไม้สีเขียวเบอร์รี่ - คุณสามารถเลือกสดตามฤดูกาลหรือใช้ชิ้นงานที่แช่แข็ง

3 สูตรไม่ได้ทำให้หวานในเตาอบ

หม้อตุ๋นชีสในเตาอบเป็นวิธีการปรุงที่พบมากที่สุด มันถูกเตรียมที่อุณหภูมิ 180 องศา จำเป็นต้องอบอย่างเต็มที่ แต่คุณสามารถปรุงอาหารด้วยไมโครเวฟ

ด้วยบวบ

จานที่เรียบง่ายและมีสุขภาพดี บวบเป็นผลิตภัณฑ์อาหารดังนั้นหากคุณต้องการรักษารูปร่างคุณสามารถปรุงได้อย่างปลอดภัย

คุณจะต้อง:

• บวบ - 2 ชิ้น;
• ครีม - 4 ช้อนโต๊ะ
• ชีส - 150 กรัม
• ไข่ - 2 ชิ้น;
• มัสตาร์ด - 1 ช้อนโต๊ะ;
• เกลือสมุนไพรกระเทียม

การจัดเตรียม

1. บวบหั่นเป็นก้อนเกลือ
2. สับกระเทียมและเพิ่มผัก
3. สับสมุนไพรผสมกับส่วนผสมที่เหลือ
4. ขูดชีส
5. ผสมมัสตาร์ดครีมและชีสบางอย่างแยกจากกัน
6. ตีไข่และเพิ่มไปยังมวลมัสตาร์ด
7. ใส่บวบในแผ่นอบราดซอสแล้วโรยด้วยชีสที่เหลือ
8. นำเข้าอบประมาณครึ่งชั่วโมง

กับกะหล่ำปลีแฮมและข้าว

อาหารจานนี้มีคุณค่าทางโภชนาการมากขึ้นเนื่องจากมีการใช้แฮมและข้าว

คุณจะต้อง:

• ชีส - 200 กรัม
• แฮม - 150 กรัม
• กะหล่ำปลี - 300 กรัม
• ซอสมะเขือเทศ - 180 มล.;
• ข้าว - 150 กรัม

การจัดเตรียม

1. สับกะหล่ำปลีอย่างประณีต
2. ตัดแฮมและชีสเป็นชิ้นบาง ๆ
3. ต้มข้าวจนสุก
4. ใส่กะหล่ำปลีบนแผ่นอบแล้วข้าวราดซอสแล้วใส่แฮมและชีส
5. นำเข้าอบประมาณหนึ่งชั่วโมง

กับมันฝรั่งและเนื้อบด

นี่เป็นหม้อตุ๋นแสนอร่อยรุ่นอื่น เนื้อสับสามารถถูกแทนที่ด้วยก้อนเนื้อ

คุณจะต้อง:

• มันฝรั่ง - 3 ชิ้น;
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• เนื้อสับ - 500 กรัม
• พริกหยวก - 1 ชิ้น;
• มะเขือเทศ - 2 ชิ้น;
• ชีส - 80 กรัม
• มายองเนสน้ำมันมะกอกพริกไทยเกลือ

การจัดเตรียม

1. ตะแกรงมันฝรั่ง
2. หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้นพริกไทยป่น
3. สับหัวหอมผสมกับเนื้อสับเกลือและพริกไทย
4. ใส่เนื้อสับลงในแม่พิมพ์แล้วพริกไทยและมะเขือเทศจากนั้นมันฝรั่ง (เกลือและไขมันกับมายองเนส) โรยด้วยชีส
5. นำเข้าอบประมาณ 45 นาที

คุณสามารถใช้ชีสได้มากกว่านี้จานจะได้ประโยชน์จากสิ่งนี้เท่านั้น

หม้อตุ๋นหวานพร้อมลูกเกดและครีมชีส

หากคุณต้องการทำหม้อตุ๋นชีสหวานลองสูตรต่อไปนี้ คอทเทจชีสและหม้อตุ๋นชีสมีรสชาติดั้งเดิม จานนี้เป็นที่รักของทั้งเด็กและผู้ใหญ่

คุณจะต้อง:

• ชีสกระท่อม - 500 กรัม
• ครีมชีสหวาน - 150 กรัม
• ลูกเกด - 80 กรัม
• ไข่ - 3 ชิ้น;
• semolina - 100 กรัม
• วานิลลิน - 1 ซอง
• โซดา - หนึ่งในสี่ของช้อนชา
• เกลือโยเกิร์ตและน้ำผึ้ง

การจัดเตรียม

1. ตีไข่แดง
2. ผสมคอทเทจชีส, เซโมลินาและไข่แดงแล้วทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมง
3. เพิ่มลูกเกดและชีสคนให้เข้ากัน
4. ตีผ้าขาวลงในโฟมรวมกับโซดาและวานิลลาเกลือ
5. เทผ้าขาวลงในหม้ออบชีสด้วย semolina และอบประมาณ 40 นาที

คุณสามารถเทหม้อตุ๋นที่เตรียมไว้กับซอส เพื่อให้มันผสมน้ำผึ้งและโยเกิร์ตธรรมชาติ มันจะกลายเป็นพายชีสนมเปรี้ยวที่แท้จริง

คุณสามารถเพิ่มลูกเกดในจานนี้ แต่ยังรวมถึงผลไม้แห้งอื่น ๆ ผลไม้สดและผลเบอร์รี่ มันเป็นการดีที่จะเพิ่มแครอทและฟักทอง, ข้าวฟ่างและข้าวถั่วในหม้อชีสกระท่อมหวานกับชีส คุณสามารถปรุงอาหารหม้อชีสกระท่อมกับชีส Adyghe แต่แล้วก็แนะนำให้เพิ่มน้ำตาลหรือน้ำผึ้ง

สูตรไมโครเวฟ

วิธีทำอาหารในไมโครเวฟ? ผลิตภัณฑ์ควรใกล้เคียง - ผักผัดเนื้อต้ม ใส่ส่วนผสมทั้งหมดในรูปแบบพิเศษและใส่ในไมโครเวฟเป็นเวลา 15 นาทีที่พลังงานสูงสุด จากนั้นอีก 10 นาทีในโหมด Convection หรือ Grill

คุณจะต้อง:

• มันฝรั่ง - 4 ชิ้น;
• เนื้อสับ - 200 กรัม
• ไข่ - 2 ชิ้น;
• นม - 2 ช้อนโต๊ะ
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• วางมะเขือเทศ - 1 ช้อนโต๊ะ

การจัดเตรียม

1. ลูกเต๋ามันฝรั่งและวางไว้ในไมโครเวฟ
2. เติมน้ำและอบในเตาอบเป็นเวลา 5 นาทีด้วยพลัง 800 วัตต์
3. สับหัวหอม
4. ผสมกับเกลือพริกไทยและมะเขือเทศบด
5. ตะแกรงชีสตีไข่กับนม
6. ใส่มันฝรั่งที่เตรียมไว้ในรูปแบบกว้างด้านบน - เนื้อสับเทส่วนผสมนมไข่แล้วโรยด้วยชีส
7. ปรุงอาหารด้วยพลังเดียวกันเป็นเวลา 10 นาที คุณสามารถเสิร์ฟพร้อมครีมเปรี้ยวหรือซอสมะเขือเทศ

หม้อตุ๋นกับชีสบนไฟลนก้นในหม้อหุงช้า

หม้อตุ๋นชีสในหม้อหุงช้ากลายเป็นนุ่มนวลเหมือนในโรงเรียนอนุบาล ไม่สำคัญว่า บริษัท ใด - เรดมอนด์พานาโซนิคหรือโพลาริส - ไม่ว่าในกรณีใดผลลัพธ์จะเป็นที่ชื่นชอบของคุณ ตัวเลือกการทำอาหารนี้มีประโยชน์มากที่สุดดังนั้นอาหารจึงเหมาะสำหรับทุกคนแม้กระทั่งสำหรับคุณแม่ที่กำลังพยาบาล เวลาทำอาหารขึ้นอยู่กับอุปกรณ์เฉพาะ แต่โดยทั่วไปหม้อตุ๋นทำจาก 30 นาทีถึงหนึ่งชั่วโมงครึ่ง

คุณจะต้อง:

• ไข่ - 3 ชิ้น;
• kefir - 250 มล.;
• ขนมปังพิต้าบาง ๆ - 1 ชิ้น;
• ผักนานาชนิด - 1 แพ็ค;
• ชีส - 150 กรัม

การจัดเตรียม

1. ตัดวงกลมออกจากขนมปังไฟลนก้น
2. หล่อลื่นชามด้วยน้ำมันและวางขนมปังไฟลนก้น
3. ขูดชีส
4. ผสม kefir, ชีสและไข่แล้วเทขนมปังพิต้า
5. ใส่ส่วนผสมผักด้านบน
6. ตั้งค่าโหมดการอบเป็น 45 นาที

หม้อตุ๋นกับชีส - จานฉ่ำน่าพอใจและอร่อย เสน่ห์ของมันคือทุกครั้งที่คุณปรุงอาหารใหม่และดั้งเดิม ดังนั้นการทดสอบและเพ้อฝัน

สูตรหม้อตุ๋นอื่น ๆ