ซุปกุ้งหอมกรุ่น delicious

เครื่องใช้ในครัวและเครื่องครัว: เขียงมีดคมกระทะที่มีฝาปิดกระทะไม้พายปัดถ้วยตวงขนาดห้องครัวเตา

ส่วนผสม

ขั้นตอนการทำอาหาร

1. ปอกเปลือกกระเทียม 2 กลีบจากเปลือกและสับละเอียดมาก
   
2. หล่อลื่นน้ำมันทานตะวันเล็กน้อยในกระทะแล้วผัดกระเทียมสับกับไฟร้อนปานกลาง ตรวจสอบให้แน่ใจว่ากระเทียมไม่ไหม้ กลิ่นและรสของกระเทียมที่ถูกไฟไหม้สามารถทำให้อาหารจานนี้เสียได้ง่าย
   
3. ปอกหัวหอมเล็ก 1 ใบแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ จากนั้นเราส่งไปที่กระทะและผสม
   
4. ปอกเปลือกแครอทขนาดกลาง 1 อันออกจากผิวหนังแล้วถูบนกระต่ายขูดหยาบ หลังจากนั้นเราก็วางลงบนกระทะเพื่อส่วนผสมที่เหลืออยู่ ผสมให้เข้ากันและทอดจนเหลืองทอง
   
5. บนกระต่ายขูดหยาบถูครีมชีส 400 กรัม เลือกเฉพาะแบรนด์คุณภาพที่ผ่านการพิสูจน์แล้ว หากชีสมีคุณภาพสูงมันจะละลายในน้ำได้ง่าย จะเก็บชีสคุณภาพต่ำเป็นชิ้น ๆ ยังให้ความสนใจกับฉลากบนฉลาก มันควรระบุว่า "ชีสแปรรูป" และไม่ใช่ "ผลิตภัณฑ์ชีส" ผลิตภัณฑ์ชีสมีส่วนผสมของสมุนไพรและจะไม่เหมาะสำหรับน้ำซุปเนื่องจากจะไม่ละลายไปตามความมั่นคงที่ต้องการ
   
6. เทลงในกระทะประมาณ 2.5 ลิตรของน้ำบริสุทธิ์และความร้อนได้ดี เราละลายชีสละลายในน้ำร้อน
   
7. ปอกเปลือกมันฝรั่งออกจากผิวหนัง 200 กรัม นี่เป็นมันฝรั่งขนาดเล็กประมาณ 4-5 ตัว หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ และส่งไปในน้ำเดือดกับชีส เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
   
8. สับผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งอย่างประณีตหลังจากตัดและเอาก้านหนาออก
   
9. จากนั้นเราล้างกุ้งออกจากหัวหางและอวัยวะภายใน โดยรวมแล้วเราต้องการกุ้งที่ปอกเปลือก 200 กรัม หากต้องการคุณสามารถซื้อกุ้งที่ปอกเปลือกแล้ว
   
10. เมื่อมันฝรั่งต้มนำไปทอดในกระทะและผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
    
11. หากต้องการให้เพิ่มพริกไทยป่นสีดำเล็กน้อยหรือผสมพริกไทย
    
12. โรยด้วยสมุนไพรสับละเอียด เราปล่อยผักให้บริการ ผสมและนำไปต้ม
    
13. เมื่อมันฝรั่งนิ่มให้ใส่กุ้งลงในซุป ปรุงอาหารภายใต้ฝาปิดประมาณ 3-5 นาที
    
14. เราจัดจานเสร็จในจานแบ่งส่วนและก่อนเสิร์ฟโรยด้วยผักสับที่เหลือ
    

สูตรวิดีโอ

หลังจากดูวิดีโอนี้คุณจะได้เรียนรู้วิธีการปรุงอาหารซุปแสนอร่อยและมีกลิ่นหอมด้วยกุ้งและสมุนไพร ผู้เขียนแสดงรายละเอียดวิธีเตรียมส่วนผสมที่จำเป็นทั้งหมด นอกจากนี้ยังแสดงให้เห็นถึงวิธีการทำความสะอาดกุ้ง

สูตรกุ้งอื่น ๆ